Тоня Заваста - Чудо сыроедения: путь к красоте и молодости

Еще одна очень распространенная в недалеком прошлом операция — аппендэктомия (удаление червеобразного отростка слепой кишки при его воспалении — аппендиците). Как и миндалины, аппендикс относится к лимфатическим тканям. Так как он прикреплен к кишечнику, его воспаление может свидетельствовать о нарушении функций или загрязнении кишечника токсинами. А сегодня врачи применяют подобный подход к раку груди, рекомендуя имеющим неблагоприятную наследственность женщинам удаление здоровой груди (в которой находится много лимфатических тканей) для предотвращения возможного заболевания в будущем.

Какой была бы ваша реакция, если бы вы видели, что 60 % женщин старше 60 лет живут с ампутированными руками или ногами? Наверное, вас охватили бы ужас и гнев по отношению к такой «гуманной» медицине. Но знаете ли вы, что именно столько женщин в этом возрасте живет с удаленной маткой, желчным пузырем или другими «рудиментарными органами», и такой подход считается вполне приемлемым? Это подтверждает, что мы гораздо больше заботимся о своей внешности, чем о состоянии здоровья, и ампутация видимых частей тела вызывает у нас более сильный протест, чем удаление внутренних органов.

«Хирургическая операция — это крик отчаяния в медицине». Мартин Фишер (1879–1962), английский писатель и врач немецкого происхождения.

Хочу рассказать вам о случае, который просто потряс меня. В период с 1994 по 1997 год в немецких городах Эссен и Бохум патолог, профессор Йозеф Кемниц, проводя плановое маммографическое обследование, поставил неправильный диагноз 300 женщинам, определив у них редкую форму рака груди. В результате этой ошибки всем им была сделана мастэктомия (операция по удалению молочной железы). После того как ошибка обнаружилась, Кемниц покончил жизнь самосожжением в собственной лаборатории.

В этой трагедии меня больше всего поразило то, что ни одна из этих женщин не обратилась к другим специалистам. Они не пытались разобраться в своей болезни, изучив досконально ситуацию, а просто сдались без всякого боя. Как же безропотно и покорно смиряются многие из нас с мнением и рекомендациями наших врачей!

Во время обучения хирурги приобретают самые различные навыки, и вполне понятно, что они рады любому случаю, чтобы их продемонстрировать. Задайте себе вопрос: какое лечение, скорее всего, посоветует вам хирург при сердечном заболевании: шунтирование, которое позволит ему показать свое мастерство, или сыроедческую диету, при которой все будет зависеть только от вас, а значит, вы вряд ли придете к нему на повторный прием?

«Наш хирургический персонал сам формирует спрос. Чем больше у нас хирургов, тем больше будет проводиться операций по той простой причине, что раз хирурги существуют, то им надо зарабатывать себе на жизнь». Доктор Джон Ноулес, врач, директор Центрального госпиталя штата Массачусетс в 1962–1971 гг.

По сообщению Института медицины, предотвратимые врачебные ошибки в США являются причиной до 98 000 смертей пациентов ежегодно, что в 35 раз превышает число погибших в результате теракта при обрушении высотных зданий Всемирного торгового центра в Нью-Йорке. Но в крестовом походе против болезней такие потери считаются допустимыми. В XVIII веке до н. э. вавилонский царь Хаммурапи (чье имя, кстати, означает «старший родич — целитель») ввел закон, по которому врачу, нанесшему увечье или рану пациенту, отрубали руку. Но сейчас нас уже не защищает столь наглядная демонстрация некомпетентности врача.

Среди врачей много хороших специалистов, но все они — такие же люди, которые, как и мы, могут делать ошибки и делают их. И даже клятва Гиппократа, которую они приносят, вступая в профессию, не наделяет их сверхъестественными способностями, как бы сильно нам этого не хотелось.

Конечно, полностью исключить риск стать жертвой врачебной ошибки нельзя, но можно свести его к минимуму. Будьте хозяином своего тела. Относитесь к доктору так же, как к мастеру, которого приглашаете для починки чего-нибудь в вашем доме. Вы ведь не позволите ему ремонтировать все, что он пожелает! Потому что если вы это сделаете, то не успеете и глазом моргнуть, как он до неузнаваемости переделает ваше жилище и выставит такой счет, что вы вообще останетесь без крыши над головой.

Вспомните шуточную поговорку: «Мы излечили болезнь, но потеряли пациента». Не допустите того, чтобы она стала вашей эпитафией!

Конечно, в тех редких чрезвычайных ситуациях, которые могут возникнуть один-два раза в жизни, вмешательство врача может быть необходимым и даже спасет нам жизнь, но полагаться только на врача в деле сохранения собственного здоровья было бы безответственно.

Зачастую медицинские процедуры, применяемые в критических ситуациях, рекомендуются и для менее серьезных случаев без предварительного, более глубокого изучения их влияния на те или иные состояния пациентов. Руководствуясь финансовыми соображениями, медики часто предлагают инвазивные процедуры для устранения проблем, возникших в результате нездорового образа жизни. В моем случае нельзя было обойтись без операции по замене тазобедренных суставов. Однако зачастую те, кому угрожает подобная операция, могут избежать ее, изменив свой образ жизни.

И если врач говорит, что ваше состояние необратимо, относитесь к этому скептически. Разве не то же самое они говорят больному диабетом, прописывая ему инсулин, или пациенту, ожидающему шунтирования, или женщине, которой запланировано удаление матки? Но придерживаясь сыроедческой диеты, люди самостоятельно, без вмешательства медицины, излечивались от дегенеративных и многих других заболеваний. А многие, обратившись к сыроедческому образу жизни, вообще отказались от медикаментов.

В программе обучения медицинских учебных заведений очень мало часов отводится вопросам питания. В результате врачи игнорируют тот факт, что последствия вредного для здоровья образа жизни могут быть устранены здоровым образом. И, если у вас возникают проблемы со здоровьем, прочитайте с десяток посвященных этому вопросу книг, прежде чем принимать решение о применении каких-либо инвазивных процедур. До того, как ложиться под нож, тщательно проанализируйте всю доступную информацию. Поверьте мне — это сильное потрясение: слишком поздно узнать о том, что операции можно было избежать.

«Диета лечит лучше скальпеля». Испанская пословица.

Глава 15. Когда эксперты неправы

Если проконсультироваться с достаточным количеством экспертов, можно подтвердить любую точку зрения.

Закон Хирама

Здравый смысл говорит нам о том, что о здоровье надо узнавать у того, кто сам лучится здоровьем. Нам никогда не придет в голову спрашивать о том, как разбогатеть, у нищего. Однако при этом мы пользуемся советами о правильном питании тех людей, на которых сами ни в коем случае не хотели бы походить. Когда я читаю совет какого-либо специалиста в области здоровья, у меня всегда возникает желание увидеть его (ее) лицо или хотя бы фотографию крупным планом. Я хочу, чтобы внешность наглядно демонстрировала результаты практической реализации идей. И если такая учительница не является примером того, чему она учит, значит, либо ее информация не заслуживает доверия, либо она сама не считает свои рекомендации достойными выполнения.

Если практикующий специалист, занимающийся проблемами здоровья, не выглядит на 10–20 лет моложе своего возраста, то мне абсолютно все равно, сколько у него научных степеней и званий. Тот факт, что его рекомендации оказались такими действенными для него самого, является гораздо более убедительным, чем результаты исследований на тысячах людей. Это как раз тот случай, когда истинное лицо практического опыта оказывается ценнее научных доказательств.

«Врач, исцелись сам, прежде чем лечить других». Еврипид, древнегреческий драматург (485–406 гг. до н. э.).

В наше время врачи болеют так же, как и пациенты. По данным статистики, врачи умирают в более раннем возрасте и испытывают больше проблем со здоровьем, чем остальные группы населения. А вот специалисты восточной медицины, наоборот, прежде чем приступать к лечению пациентов, должны стать абсолютно здоровыми и очистить свой организм. Некоторые врачи начинают понимать, насколько большое значение имеет их внешний вид для завоевания доверия пациентов.

Врачи считают медицину и здравоохранение своей вотчиной и рьяно оберегают свою территорию от вторжения чужаков. Лечение любого недуга без участия врача или медицинского вмешательства подвергается насмешкам, ему тут же приклеивается ярлык «спорного» или «ошибочного с медицинской точки зрения». Для врачей нет более неприятного явления, чем стремление человека, не имеющего официального медицинского образования, глубоко изучить проблемы здоровья и поставить под сомнение взгляды официальной медицины.