Имбирь – древний лекарь. Новые возможности и рецепты - Андрей Ким
Понадобится
• Измельченный корень имбиря;
• 1 л. меда;
• 1 ломтик лимона;
• вода.
Приготовление
Имбирь залить стаканом кипятка, добавить чайную ложку меда и дольку лимона.
Или
2–3 чайные ложки измельченного корня можно заварить крутым кипятком в большом термосе (2 л), добавить остальные компоненты по вкусу. Чай лучше всего заваривать утром.
Применение
По чашечке чая в течение дня.
Этот напиток включает в себя три вкуса – острый, кислый и сладкий и показан тем, у кого в организме все течет медленно и только жир накапливается быстро. Важно! Если употреблять напиток перед едой – он притупляет чувство голода.
Рецепт напитка Венеры пришел к нам из Юго-Восточной Азии, где его каждое утро обязательно употребляют женщины любого возраста, от мала до велика. Чай помогает сохранить фигуру и наслаждаться чистой, сияющей кожей. Название чаю дали, конечно, в Европе, где этот напиток приобрел большую популярность.
Напиток Венеры
Действие
Помогает сохранить идеальный вес, очищает организм от шлаков.
Понадобится
• Вода;
• молотый имбирь или кусочек свежего корня;
• 2 г корицы;
• 2 г мускатного ореха;
• 1 ч. л. меда (по желанию).
Приготовление
Ингредиенты смешивают и настаивают ночь в стакане охлажденной кипяченой воды. Если есть возможность взять воду из чистого природного источника, то можно и не кипятить. В любом случае, будет нелишним положить в стакан на ночь серебряную ложку или любой другой кусочек серебра.
Применение
Каждое утро, примерно максимум за 2 часа минимум за 30 минут до завтрака.
Похудательный эффект имбиря получается не только из-за сжигания жира, но и потому, что имбирь, и об этом мы уже говорили, считается незаменимым для вывода токсинов. Врачи Аюрведы знали, что имбирь надо применять в очистительной терапии, ввиду его способности сжигать Аму (шлаки). Очищение от Амы основано на принципе разжигания пищеварительного огня (Агни), за счет чего Ама (шлаки) сжигается. Помимо имбиря для этой цели могут использоваться красный и черный перец, пиппали, асафетида и горчица. Меньшим эффектом, но тоже обладают очищающими свойствами кардамон, кумин, кориандр, базилик и фенхель. Имбирь также используется, чтобы сбалансировать воздействие фруктов и молочных продуктов.
Использование чеснока с имбирем для усиления эффекта похудения
Можно готовить пищу с имбирем и чесноком. Чеснок – еще один уникальный продукт, подаренный нам природой. Помимо ценных пищевых качеств и насыщенного аромата чеснок славится многими полезными для организма свойствами. В частности, вещество ациллин в его составе способствует снижению напряжения кровеносных сосудов, а значит, улучшает кровоток и препятствует возникновению сосудистых заболеваний. Благодаря этому свойству чеснок может регулировать высокое и нестабильное давление, снижать уровень холестерина в крови, спасать от простуды и совершать еще массу удивительных подвигов во благо нашего организма!
Для нас сейчас интерес представляет его взаимодействие с имбирем. Оба эти продукта отвечают за проницаемость мембраны клетки. Благодаря сочетанию имибря с чесноком «ворота» клетки открываются, пропуская внутрь ионы натрия, калия, серы, кремния, кальция, селена – известного антиоксиданта. Как известно, жировые отложения скапливаются в специальных клетках, которые имеют свойство растягиваться, заполняясь все большим количеством «запасов». Так вот, имбирь вместе с чесноком «открывают» эти хранилища, провоцируя выброс накопленных отложений. Когда запасы попадают в кровь, первое время человек ощущает резкий прилив сил и бодрости – еще бы, это же был энергетический резерв, который организм копил на «черный день»! Если бы мы употребили для этой стимуляции не имбирь с чесноком, а какое-нибудь лекарство, этот выброс мог бы получиться слишком сильным. Организм мог бы с этим не справиться, и большое количество выброшенных запасов превратилось бы в отравляющие токсины. Нам потребовалась бы специальная очистительная терапия, чтобы не допустить нарушения функции выводящих органов – печени и почек.
Если же мы используем чеснок и имбирь ежедневно в небольших количествах, наш организм постепенно учится выбрасывать в кровь ровно столько запасов, сколько может расщепить и вывести через органы выделения. Таким образом, вы можете быстрей избавиться от лишних килограммов, но не нарушить отлаженную систему. Можно не готовить особых блюд, а добавить в имбирный чай при заваривании чеснок.
Чай с чесноком
Действие
Усиливает эффект от выбранной диеты.
Понадобится
• В расчете на 2-литровый термос.
• 1 корень имбиря величиной со сливу (около 4 см);
• 2 зубчика чеснока.
Приготовление
Очистить имбирь, чеснок и нарезать на тонкие дольки. Залить 2 л кипятка и оставить настаиваться. После заваривания чай можно процедить.
Применение
Пить по полстакана перед едой.
Имбирь для красивой кожи
Что женщина мечтает получить, покупая заветную баночку с кремом? Она мечтает о красивой коже. Она мечтает, что крем поможет вернуть коже тонус, упругость, защитит от старения, уберет все последствия вредного воздействия окружающей среды, сотрет усталость и наполнит кожу энергией. Многие производители косметики обещают подобное, но многие ли выполняют обещания? А вот имбирь – и об этом знали еще в глубокой древности – эффективнейшее средство для питания кожи.
Не случайно в последнее время его стали использовать в качестве главного компонента ведущие европейские фирмы по производству косметики. Имбирь замечательно тонизирует кожу, придает ей свежесть и снимает отечность. Кроме того, он также действует как легкий антисептик, снимая воспаление и заживляя мелкие повреждения.
Имбирь обладает мощным антимикробным действием (в том числе против таких видов, как стрептококки и стафилококки), сильным иммуномодулирующим действием, устраняет повышенную утомляемость и вялость кожи, восстанавливает энегетический баланс, оказывает моментальный подтягивающий эффект, а также стимулирует, регенерирует и тонизирует клетки кожи.
Все эти замечательные омолаживающие и стимулирующие свойства имбиря нашли широкое применение в медицине и косметике. Давно зарекомендовавшие себя старинные рецепты теперь перекладывают на новую научную основу для получения средства от старения № 1. На основе имбиря уже изготавливают:
• кремы, лосьоны для жирной и комбинированной кожи;
• тонизирующие и противовозрастные кремы для глаз и лица;
• кремы, бальзамы от растяжек;
• кремы для упругости тела и подтяжки груди.
Но народные рецепты, конечно, не утратили своей актуальности.
Целлюлит
Проблема целлюлита стала просто проклятием современных женщин. Косметический дефект, возникающий обычно в нижней части туловища из-за неправильного накапливания и распределения влаги и жира в подкожном слое, очевиден. Целлюлит может появиться у женщин любого возраста и комплекции, даже у детей бывает! Кстати, мужчины не исключение – у них тоже могут появиться участки «апельсиновой корки» на бедрах и животе.
С целлюлитом не все так просто. Кто-то подвержен ему, кто-то нет. Многое зависит от наследственной предрасположенности
