Мирей Гильяно - Француженки подтяжек не делают
Конечно же, я не утверждаю, что двадцатипятилетние парижане субботними вечерами не зависают в ночных клубах, не танцуют, не пьют пиво и не колобродят до утра на улицах модных парижских кварталов. Или что шестнадцатилетние подростки выключают компьютеры по первому требованию родителей… или что никто не смотрит телек, или что все как один выключают его ровно в 23:00. Но, по сравнению с Нью-Йорком, Париж находится на другой планете. У нас на Манхэттене семь дней в неделю в одиннадцать ночи на улицах столько же народу, сколько в одиннадцать дня, если не больше. Во Франции ничего подобного не увидишь, разве что на вокзале.
Вот несколько практических советов. Надеюсь, они помогут вам наслаждаться крепким естественным сном (ведь снотворных средств, которые можно купить без рецепта и в США, и во Франции с каждым годом становится всё больше. Благодаря глобализации мы в этом плане скоро станем два сапога пара).
Вне зависимости от вашей возрастной группы – разменяли вы пятый, шестой или седьмой десяток, – эти советы помогут вам кое-что изменить. А потом вы сами сможете кое-что подкорректировать и улучшить ваш сон и укрепить здоровье (в конце концов, чем больше ты спишь, тем меньше ты ешь).
А в течение дня – движение, движение и еще раз движение!
Исследования показали, что упражнения, помимо того, что они сжигают калории, помогают нам быстрей заснуть и поспать подольше. Никто не просит вас бежать марафонский кросс или проводить помногу часов в спортзале, потея на тренажерах. Достаточно двадцати– или тридцатиминутной прогулки в быстром темпе, или комплекса йоговских упражнений. (Только не надо выполнять их непосредственно перед тем, как лечь спать, иначе добьетесь противоположного эффекта!)
Избегайте стимуляторов, таких как кофеин, никотин и алкоголь. Эти три вещества возбуждают, ухудшают качество сна, и мешают заснуть. Они могут разбудить посредине ночи, даже если вы засыпаете без труда. Много людей, полагающих, что кофеин поможет им “продержаться” до конца рабочего дня, будут потрясены, если я скажу, что его стимулирующий эффект длится до двенадцати часов. Дважды подумайте, прежде чем выпить очередную чашечку кофе!
Попытайтесь каждый день ложиться и просыпаться в одно и то же время
Наш организм нуждается в равновесии, и если мы приучим его засыпать и просыпаться в определенное время (даже если мы все еще клюем носом), то в конечном счете он начнет повиноваться. И никакие отсыпания в субботу-воскресенье не изменят этой привычки.
Однако после пятидесяти попытайтесь хотя бы дважды в неделю ложиться спать на один час раньше, и увидите, сколько сил придаст вам этот лишний час.
Используйте спальню только для сна
Ладно-ладно, что-то одно разрешается – если это поможет вам уснуть. Но имейте в виду: если вы у себя в спальне смотрите телевизор, подводите баланс в чековой книжке, работаете с документами, ужинаете, сидите за ноутбуком или просто валяетесь в постели, у вас могут возникнуть реальные проблемы с засыпанием.
Травяные чаи творят чудеса
Как известно, чаи с ромашкой, анисом, валерианой, фенхелем помогают расслабиться и облегчают засыпание. В многочисленных магазинах здорового питания торгуют чайными смесями собственного приготовления.
На ферме моей бабушки травяной чай заменяла чашка теплого свежего молока, и потом на добрых восемь часов в доме воцарялась гробовая тишина. Спали все – и стар, и млад.
Выключайте свет как можно раньше
Электрический свет подает нашему мозгу сигнал, что еще день. Это может помешать вам расслабиться перед отходом ко сну.
Выключайте компьютер и телевизор по крайней мере за полчаса, а желательно за час до того, как ложиться спать. И тот, и другой возбуждающе действуют на мозг, а это последнее, что мы хотим накануне сна. Вы когда-нибудь задумывались, что исходящее от монитора мерцание негативно влияет на режим сна, внушая нам, что еще день, когда на самом деле за окном ночь? Это чистая правда. Я по себе знаю, как бывает порой тяжело выключить ноутбук или телевизор. Но не забывайте о том, что вам понадобится некоторое время, чтобы подготовиться ко сну. О самой подготовке мы поговорим отдельно.
Если вы не можете заснуть в течение получаса, встаньте и почитайте книгу (разумеется, не детектив и не приключенческий роман) или немного послушайте спокойную, расслабляющую музыку.
Лежание в кровати без сна еще больше растревожит вас.
Избегайте очень плотного ужина перед сном
Я советую ужинать по меньшей мере часа за два-три до отхода ко сну. Предпочтительно съедать основную порцию белка на завтрак, чуть меньше – на ланч, и еще меньше – на ужин. (Я понимаю, что когда вы ужинаете с друзьями или домочадцами в ресторане, выдержать правило двух часов бывает тяжело, но это должно быть исключением, а не правилом). Легкий ужин, который начинается с супа (многие французы варят суп дома), способствует крепкому здоровому сну.
Старинная поговорка “Qui dort dîne”[67] в большинстве случаев работает. Конечно, не стоит ложиться спать, если в животе урчит от голода, хотя пытаться заснуть и надеяться проспать до утра, плотно закусив, сидя перед телевизором, – определенно не вариант.
Создайте в спальне обстановку, способствующую хорошему крепкому сну, – в спальне должно быть темно, хорошо проветрено и прохладно
Если на окнах нет занавесок, затеняющих свет, наденьте на лицо маску для сна. Если ваши окна выходят на оживленную улицу, поставьте в комнате вентилятор, генератор “белого шума” или используйте беруши.
И помните: постоянное недосыпание ведет к раздражительности, неспособности сосредоточиться, постоянному стрессу, а для женщин – внимание! – это повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний. Не говоря уже о коже, на которой нехватка сна сказывается самым пагубным образом. Bonne nuit, mes amies![68]
Plage de temps / “пляжное” время / les vacances
Mon passe-temps favori, c’est laisser passer le temps, avoir du temps, prendre du temps, perdre mon temps, vivre à contretemps[69], – сказала когда-то Франсуаза Саган.
Как я уже говорила в начале этой главы, чтобы оставаться здоровыми, нам необходимо поддерживать физическое и психическое равновесие. Не сомневаюсь, что большинство из нас это понимает, но иногда мы не придаем значения действительно важному. Всем нам необходимо посвящать какое-то время себе. Время отдыха, время отпуска, время тишины. Задумайтесь о таких словах, как передышка, отдохновение, восстановление, релаксация, реабилитация, особенно после пятидесяти, когда наша иммунная система начинает давать сбои.
Некоторых даже мучает совесть, если они по горло не загружены работой или удается выкроить время для себя. Я в таких случаях посоветовала бы изменить отношение к себе и жизни. В следующий раз, когда вы с кем-то встретитесь, первым делом спросите: “Чем вы занимаетесь в свободное время?”. Не исключено, что вас поразит озадаченное выражение лица собеседника, недоуменное молчание или признание в отсутствии свободного времени. Если вы принимаете меры для поддержания физического и психического равновесия, значит, заботитесь о своем здоровье и тратите время с умом.
Такая забота может проявляться во множестве видов и форм. Игра в гольф, например, отнимает много времени (по крайней мере, так говорят). Очевидно одно: этот вид спорта имеет ряд неоспоримых преимуществ и позволяет тем, кому за семьдесят и даже за восемьдесят, оставаться в отличной физической форме.
Иногда “пляжное время” – это в буквальном смысле время, проведенное на пляже или у бассейна. Прекрасная возможность отдохнуть и расслабиться. Плавание – чрезвычайно популярная физическая нагрузка во Франции. Лично я не считаю плавание нагрузкой, но я знаю, что оно полезно для меня.
Возьмем к пример Майкла Друкера, популярного французского телеведущего. Он уже так давно на экране, что некоторые шутят, что его физиономия идет в подарок вместе с новым телевизором. Многие и многие французские семьи с удовольствием смотрят его воскресные послеобеденные шоу. Сегодня в свои семьдесят с гаком он выглядит – а самое главное, ощущает себя – лет на пятьдесят, не больше. Его рецепт молодости: natation[70]. У нас есть выражение “nager dans le bonheur”[71] – испытывать неизъяснимое наслаждение. Судя по тому, как выглядит мсье Друкер, он в полной мере “купается” в счастье. Влюбившись в плавание около пятнадцати лет назад, он убедил всех от мала до велика – и коллег по цеху, и своих многочисленных поклонников – последовать его примеру. Число тех, кто разделяет его точку зрения, неуклонно растет. Врачи рекомендуют плавание для укрепления сердечной мышцы и позвоночника, для бодрости духа и, конечно, для талии. А еще плавание полезно для суставов, мышечного тонуса, сердечной и респираторной функций и гибкости. Оно также способствует нормальной работе мозга.
