Виолетта Капская - Как восстановить фигуру после родов
Правила для женщин
Милые, драгоценные дамы и мамы в одном лице, прежде чем приступать к употреблению различных чудодейственных препаратов для похудения, подумайте о своем здоровье. Привлекательная упаковочка с не менее вдохновляющим текстом «Ваши лишние килограммы испарятся в один миг» и причудливыми пастилками внутри – не панацея от ваших бед, а всего лишь отличный рекламный ход компании – производителя этих таблеток. И даже в том случае, когда во время приема быстродействующих пилюль вам удается сбросить вес, после завершения курса лишние килограммы быстро набираются снова. Причина проста – стимуляторы для снижения веса закончились, а вот организм уже приобрел зависимость, без которой двигаться дальше не станет.
Поэтому, если человек хочет похудеть, ему необходимо изменить свои привычки (сначала понять это головой, а уже потом применить на практике).
И правильной диеты надо придерживаться прежде всего женской половине общества. Ведь женский организм более чувствителен к возрастным изменениям и гормональным сдвигам, нежели мужской. И, как известно, побочный эффект возрастных изменений – увеличение веса. Что же нужно изменить, и не только в своем рационе, но и в своем сознании, чтобы как можно дольше оставаться стройной и подтянутой?
Во-первых, возьмите за правило не употреблять высококалорийной пищи после 7 часов вечера. Все, что вы скушали за день, должно успеть перевариться до того, как вы легли спать. На вашей талии не прибавится лишних сантиметров, чувствовать вы себя будете легко, и спать будете сладко.
Во-вторых, постарайтесь придерживаться принципов раздельного питания (если для вас это не будет проблематично). Наш организм имеет свойство засоряться (шлаками, пестицидами), и не только от некачественных продуктов, но и от того, что мы повально смешиваем жиры и углеводы. Они перевариваются в желудке разное время – углеводы гораздо быстрее, чем жиры. Это одна из причин избыточного веса. Вы зачастую недооцениваете и упускаете из виду то, что все-таки крайне важно для полноценного пищеварительного процесса молодой здоровой женщины – правильное совмещение продуктов, употребляемых в пищу. Следует постоянно помнить, что белки и углеводы несовместимы. Поэтому нежелательно употреблять в один прием белковую и углеводную пищу. Зато и белки, и углеводы отлично сочетаются с растительной пищей. В таблице, приведенной ниже, показывается, как правильно подобрать комбинации продуктов. Итак, принцип сочетаемости таков, что можно вместе употреблять лишь те ингредиенты, которые находятся в одном ряду в соседних столбцах. Следует учитывать, что таблица эта в достаточной степени условна и подходить к ней нужно творчески. Если вам сразу трудно все запомнить, можете распечатать таблицу и прикрепить ее магнитиком к холодильнику. И каждый раз, прежде чем что-нибудь скушать, сверьтесь с документиком, чтобы не ошибиться.
Таблица сочетаемости продуктов имеет следующий вид.
И не забудьте, кстати, что дыня несовместима ни с чем (вот так фрукт!).
К раздельному питанию привыкнуть можно довольно-таки быстро, и уже через несколько недель организм сам будет отвергать неправильные сочетания. Но самое удивительное в раздельном питании то, что порции поглощаемой пищи не уменьшаются, а человек начинает худеть и стройнеть на глазах.
В-третьих, не принимайтесь за еду при включенном телевизоре, компьютере. Интригующий сюжет фильма или телепередачи будоражит нервную систему и провоцирует громадный аппетит. Некоторым людям присуща такая привычка – жевать во время телевизионных сериалов или читая бестселлер. Во время рекламы они ставят перед собой тарелку со всякой вкуснятиной (чтобы потом за едой не бегать). И начинается игра «кто быстрее»: либо фильм первым окончится, либо же тарелка раньше срока опустошится. Не проводите таких экспериментов. Заканчиваются они обычно не в вашу пользу. Если нет сил удержаться и хочется пожевать – не беда, похрустите морковкой, погрызите капустный лист, яблоко, а лучше вообще постарайтесь искоренить эту дурную привычку.
В-четвертых, пожалуйста, прислушайтесь к себе, не ешьте постоянно, когда вы нервничаете (а некоторые женщины обладают такой неприятной особенностью). Многие дамочки поправляются, когда с ними приключаются стрессовые ситуации. Они неустанно что-нибудь держат за щекой и жуют, пытаясь унять грусть и тяжесть на сердце. Пища становится для них чем-то вроде наркотика, который переключает сознание с неприятных переживаний на положительные эмоции. В этом случае надо обязательно посоветоваться с врачом-психотерапевтом. Стресс разрушительным образом действует на нервную систему и, помимо лишних килограммов, вы можете приобрести стойкий невроз. А вам это уж точно не нужно!
И напоследок. Не нужно переедать. Это очень и очень вредно и, конечно же, не даст вам приблизиться к заветному весу. Ведь следующего правила еще никто не отменял: тот, кто мало ест, толстым никогда не будет. Низкокалорийная пища никоим образом не даст возможности человеку поправиться. Поэтому почаще включайте серое вещество, будьте разумны, постарайтесь понять, что мешает вашему весу прийти в норму или, на худой конец, слегка уменьшиться в объемах. Научитесь питаться просто, сбалансированно и правильно. Недаром же древние спартанцы казнили поваров, когда подозревали их в пристрастии к изысканным блюдам. Возьмите на заметку!
Каждому типу фигуры – особое питание
Вот эту замечательную диету специалисты позаимствовали у аскетов-бельгийцев. Суть ее заключается в том, что они выделили три типа женщин, для каждой из которых был разработан отдельный план питания.
Итак, три типа дам выглядят следующим образом: женщины античного типа, физически хрупкие женщины и а-ля амазонки. Каждый из типов имеет свои специфические черты.
1. Первый тип включает женщин с округлыми формами, мягкой, тонкой кожей, нежными чертами лица. Дамочки такого плана похожи чем-то на римские статуи. И главной проблемой античной красавицы, кстати, чаще всего является целлюлит.
2. Представительницы второго типа – очень хрупкие создания с небольшой грудью и узкими бедрами. У них есть своя проблемная зона – это животик, который поправляется в первую очередь.
3. Третий тип получил свое название от имени легендарных женщин-воительниц – амазонок. Это дамы с достаточно плотной, коренастой фигурой. Часто у них бывают жирная кожа и расширенные поры. Они обожают мясо и непременно склонны к агрессии.
Деление женщин на такого рода типы несет важную смысловую нагрузку. Первый тип представляют женщины гинекоидного типа, они обладают высоким уровнем женских гормонов – эстрогенов. Дамочки второго типа, наоборот, часто испытывают их нехватку. А вот амазонка – это ярко выраженная представительница андроидного типа, у которой мужские гормоны превалируют над женскими. А поскольку программу питания человека лучше всего составлять на основе его генетической предрасположенности, темпа жизни, биоритмов, рода занятий и многих других факторов, такое деление на типы оказывает женщинам посильную помощь в систематизации их питания.
Для каждого типа женского сложения разработчики диеты предлагают меню на 3 дня, призванное помочь им легко и комфортно расстаться с лишними килограммами. Если, сидя на такой диете, вы не испытываете неудобств и довольно мягко ее переносите, то можете соблюдать ее и дальше, до тех пор пока полностью не избавитесь от избыточного веса.
А сейчас по порядку о меню для каждого типа женщин.
Начнем с диеты для женщины античного типа. Итак, в вашем распоряжении имеется меню на 3 дня. Если античная красавица – это вы, то можете приступать.
День первый (тяжелый и нервный).
На завтрак организуйте себе следующий набор продуктов: возьмите по 100 мл апельсинового сока и негазированной минеральной воды, по 2 столовые ложки грейпфрутового и лимонного сока, 1 ломтик зернового хлеба, 50 г обезжиренного творога, 1 дольку помидора, листочки базилика. Смешайте все соки в однородную массу, разбавьте коктейль минеральной водой и медленно выпейте через соломинку (как пляжная красотка, только шляпки и солнечных очков не хватает). По прошествии 20 минут съешьте бутерброд из хлеба, творога, помидора и листиков базилика. Маловато, конечно, но вкусно.
Обедайте таким образом: в качестве ингредиентов возьмите 50 г нежирного кефира, 2 столовые ложки измельченного зеленого лука, по 3 столовые ложки апельсинового и лимонного сока, 1 огурец и сладкий перец, 1 луковицу, 50 г отварной или консервированной фасоли, 1 яблоко, 1 ломтик хлеба, соль, паприку по вкусу. Смешайте кефир, зеленый лук, туда же добавьте апельсиновый и лимонный сок (получился соус для заправки салата). Посолите, приправьте паприкой. Нарежьте огурец, сладкий перец, луковицу и добавьте к порезанным овощам фасоль. Смешайте все с соусом. С салатом съешьте ломтик зернового хлеба. На десерт побалуйте себя яблоком.