Алла Нестерова - Шиповник, боярышник, калина в очищении и восстановлении организма
Обед и ужин могут быть более разнообразными.
Примерное меню на первую неделю:
Понедельник.
Завтрак: настой боярышника или калины (200 мл), 2–3 сухарика, смазанных тонким слоем варенья из калины.
Обед: тушеная курица со специями (200 г) и морковный салат (100 г).
Ужин: 1–2 сваренных вкрутую яйца, салат из шпината (70 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (100 г).
Вторник.
Завтрак: зеленый чай с калиной без сахара (200 мл), пресное печенье (100 г).
Обед: бифштекс (100 г), тушеная стручковая фасоль со свежей зеленью петрушки (100 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (70 г).
Ужин: жареная морская рыба (150 г), вареный рис (100 г) и фрукты (70 г).
Среда.
Завтрак: суп из куриного яйца, мясного бульона и тертого сыра (150 мл), 2 сухарика.
Обед: тушеное мясо (100 г), тушеные овощи (100 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (100 г).
Ужин: запеченная рыба (150 г), овощной салат (70 г) и компот из калины (200 мл).
Четверг.
Завтрак: настой боярышника (200 мл), 2–3 сухарика, смазанных тонким слоем варенья из калины.
Обед: мясо, тушенное со специями (170 г), рагу из цветной капусты (120 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (120 г).
Ужин: курица, тушенная с пряными травами (130 г), икра из баклажанов (100 г) и компот из калины (200 мл).
Пятница.
Завтрак: настой боярышника (200 мл), 100 г пресного печенья.
Обед: вареная рыба (120 г), тушеная цветная капуста (130 г) и фрукты (70 г).
Ужин: омлет с помидорами (150 г), перец, фаршированный овощами и рисом (120 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (70 г).
Суббота.
Завтрак: суп из куриного яйца, мясного бульона и тертого сыра (150 мл), 2 сухарика.
Обед: рагу из овощей (200 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (100 г).
Ужин: утка, запеченная в духовке (150 г), салат из свежих овощей (120 г) и фрукты (80 г).
Воскресенье.
Завтрак: настой боярышника (200 мл), 2–3 сухарика, смазанных тонким слоем варенья из калины.
Обед: тушеное мясо (150 г), морковный салат (100 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (80 г).
Ужин: бульон из нежирной говядины (200 мл) и салат из свежих овощей (150 г).
Примерное меню на вторую неделю:
Понедельник.
Завтрак: зеленый чай с калиной (200 мл), пресное печенье (100 г).
Обед: дичь, запеченная в духовке (150 г), салат из лука-порея (100 г) и фрукты (80 г).
Ужин: 1–2 сваренных вкрутую яйца, овощной салат (150 г), творог или йогурт (90 г).
Вторник.
Завтрак: настой боярышника (200 мл), 3 сухарика, смазанных тонким слоем варенья из калины.
Обед: тушеное мясо (150 г), тушеные овощи (150 г) и фруктовый йогурт (130 мл).
Ужин: жареная рыба (150 г), морковная икра (100 г) и персиковый компот (200 мл).
Среда.
Завтрак: суп из куриного яйца, мясного бульона и тертого сыра (150 мл), 2 сухарика.
Обед: отбивная из свинины (160 г), запеканка из цветной капусты (140 г), компот из калины (200 мл).
Ужин: морская рыба, запеченная в духовке (150 г), рагу из овощей (150 г), компот из сухофруктов (200 мл).
Четверг.
Завтрак: настой боярышника (200 мл), 3 сухарика, смазанных тонким слоем варенья из калины.
Обед: отбивная из баранины (170 г), салат из овощей (100 г), фруктовый йогурт (70 мл).
Ужин: утка, запеченная в духовке с шампиньонами (160 г), фрукты (150 г).
Пятница.
Завтрак: зеленый чай с калиной (200 мл), 3 сухарика, смазанных медом.
Обед: омлет со свежей зеленью (200 г), нежирный творог или фруктовый йогурт (150 г).
Ужин: рыба, запеченная в фольге (120 г), тушеная стручковая фасоль со свежей зеленью (160 г) и фрукты (80 г).
Суббота.
Завтрак: суп из куриного яйца, мясного бульона и тертого сыра (150 мл), 2 сухарика.
Обед: тушеная дичь со специями (150 г), овощное рагу (150 г), нежирный творог (70 г).
Ужин: отбивная из телятины (130 г), морковный салат (120 г) и свежая калина (50 г).
Воскресенье.
Завтрак: настой боярышника (200 мл), 3 сухарика, смазанных тонким слоем варенья из калины.
Обед: бифштекс (150 г), овощное рагу (100 г) и фрукты (120 г).
Ужин: бульон из говядины (200 мл) и салат из свежих овощей (180 г).
Если в перерывах между основными приемами пищи будет мучить голод, то можно есть только фрукты либо пить компот из калины.
Калиновая диета для очищения и восстановления организма
Калина содержит много ценных соединений, очень важных для нормальной жизнедеятельности организма. При избыточном весе эту диету использовать не рекомендуется. Данная диета способствует очищению организма и восстановлению, поскольку калина богата витаминами и полезными веществами. Этой диеты рекомендуется придерживаться в течение 3 дней.
Первый день.
Первый завтрак: ягоды калины, компот из калины.
Второй завтрак: ягоды калины, курага, чай с калиной без сахара.
Обед: овощной суп на мясном бульоне, бифштекс, каша из любых злаков, хлеб отрубный, немного калины, 1 банан, чай с калиной.
Полдник: несколько лесных и грецких орехов, 1 яблоко.
Ужин: рагу из овощей, булочка с кунжутом, 1 чайная ложка варенье из калины.
Второй день.
Первый завтрак: 2–3 печенья с кунжутом, немного калины, кофе с молоком.
Второй завтрак: бутерброд из отрубного хлеба с сыром и кориандром, несколько ягод калины, кофе с сахаром.
Обед: овощной суп, овощное рагу, отрубный хлеб, козинаки из арахиса, зеленый чай.
Полдник: ягоды калины, чай с калиной и сахаром.
Ужин: бифштекс, тушеная стручковая фасоль, отрубный хлеб, ягоды калины, 1 чайная ложка варенья из калины, чай с калиной без сахара.
Третий день.
Первый завтрак: бутерброд из отрубного хлеба с сыром, кориандром и петрушкой, ягоды калины, компот из калины.
Второй завтрак: каша из кукурузной крупы или овсяных хлопьев, немного ягод калины, абрикосовый сок.
Обед: суп овощной, бифштекс, отрубный хлеб, 1 яблоко, ягоды калины, чай без сахара с калиной.
Полдник: 1 авокадо, немного ягод калины.
Ужин: овощное рагу, консервированный зеленый горошек, отрубный хлеб, ягоды калины, 1 чайная ложка варенья из калины, чай без сахара с калиной.
Вегетарианская витаминизированная диета с шиповником для очищения и восстановления организма
По названию можно догадаться о том, что в этой диете присутствуют продукты только растительного происхождения — овощи, фрукты, ягоды, зелень, крупы и орехи, а также препараты шиповника. Мясо, рыба и молочные продукты нужно исключить. Диета рассчитана на 1 неделю.
Понедельник.
Первый завтрак: козинаки из семян тыквы (70 г), изюм (80 г), сухарик, настой шиповника (200 мл).
Второй завтрак: 1 банан, миндальные орехи (120 г), грейпфрутовый сок (200 мл).
Обед: щи вегетарианские (150 мл), тушеные овощи с отварным рисом (120 г), ржаной хлеб (70 г), 1 авокадо, сухарик, отвар шиповника (200 мл).
Полдник: 1 апельсин, халва (70 г), зеленый чай (200 мл).
Ужин: запеканка из цветной капусты с помидорами (150 г), зеленые оливки (50 г), ржаной хлеб (100 г), миндальные орехи (50 г), чай с шиповником с сахаром (200 мл).
Вторник.
Первый завтрак: печенье с кунжутом (100 г), 1 зеленое яблоко, халва (50 г), отвар шиповника (200 мл).
Второй завтрак: 1 банан, апельсиновый сок (200 мл).
Обед: овощной суп (150 мл), овощное рагу (150 г), отрубный хлеб (100 г), халва (50 г), овощной салат (70 г), чай с шиповником без сахара (200 мл).
Полдник: 1 яблоко, орехи кешью (100 г).
Ужин: тушеная фасоль (100 г), отварной рис (100 г), ржаной хлеб (80 г), плоды инжира (60 г), чай из шиповника с медом (200 мл чая и 5 г меда).
Среда.
Первый завтрак: 1 грейпфрут, миндальные орехи (100 г), настой шиповника (200 мл).
Второй завтрак: салат из овощей (100 г), плоды инжира (70 г), кофе с сахаром (200 мл).
Обед: луковый суп (150 мл), жареный картофель (100 г), отрубный хлеб (100 г), зеленые оливки (30 г), салат из моркови и капусты (70 г), сухофрукты (20 г), чай с сахаром (200 мл).
Полдник: 1 авокадо, лесные орехи (50 г).
Ужин: тушеная цветная капуста (120 г), ржаной хлеб (100 г), изюм (40 г), козинаки (40 г), зеленый чай с шиповником (200 мл).
Четверг.
Первый завтрак: 1 сваренное всмятку яйцо, грецкие орехи (70 г).
Второй завтрак: печенье с кунжутом (100 г), 1 яблоко, чай с медом и шиповником (200 мл чая и 10 г меда).
Обед: рисовый суп с фасолью (150 мл), овощная икра (120 г), отрубный хлеб (80 г), салат из свежих овощей (60 г), 1 апельсин, сухофрукты (30 г), кофе с сахаром (200 мл).
