Линиза Жалпанова - Диеты, которые нас убивают

В настоящее время специалисты проводят исследования с целью выявить генную предрасположенность некоторых людей к негативному воздействию со стороны анорексантов».

Между тем закупорка легочных сосудов приводит к затруднению циркуляции крови, и сердце, работая в условиях повышенного давления, начинает быстро уставать. В итоге попытки соблюдать диеты с добавлением таблеток и других средств для похудания могут стать причиной заболеваний сердца.

Наконец, препараты, снижающие аппетит, вызывают повышенную нервозность и приводят к депрессии. Некоторые врачи уверены, что подобные препараты оказывают негативное воздействие и на функцию головного мозга.

Препараты, наполняющие желудок и дающие ощущение сытости

Подобных препаратов очень много. Они должны заполнять желудок, препятствуя съеданию большого количества пищи. Обычно это таблетки, которые в соединении с жидкостью сильно разбухают.

Вред от таблеток, наполняющих желудок

Прежде всего следует отметить, что не все таблетки сильно увеличиваются в объеме при впитывании в себя жидкости. Таким образом они могут и не наполнить желудок полностью. Те же, которые наполняют, способствуют растяжению желудка, так как организм все равно испытывает потребность в питательных веществах, побуждая человека к увеличению объема съедаемых продуктов. Это впоследствии приводит к регулярному перееданию.

Часто такие препараты становятся причиной неприятного запаха изо рта. Они впитывают в себя вместе с жидкостью растворенные в ней полезные вещества – минералы, витамины, кислоты и т. д. В результате организм еще больше недополучает питательных веществ, что очень плохо отражается на обмене веществ.

Кроме того, препараты этого типа негативно воздействуют на микрофлору кишечника, уничтожая, наряду с патогенными, благотворные бактерии, что приводит к незащищенности слизистой желудка перед воздействием поступающих с пищей новых вредоносных бактерий, вирусов, гельминтов, резко увеличивается патогенная микрофлора. В результате у человека, регулярно принимающего такие препараты, могут развиться тяжелые заболевания желудочно-кишечного тракта. Возникает опасность возникновения эрозии и язв слизистой пищеварительного тракта, возрастает риск развития раковых опухолей.

Многие из препаратов данной группы создают эффект похудения не только за счет наполнения желудка, но и благодаря мочегонному или послабляющему действию. Люди, часто и в больших количествах употребляющие такие продукты, очень рискуют своим самочувствием. В результате работа кишечника может быть значительно ослаблена, организм будет страдать от потери жидкости, что очень опасно для здоровья.

Балластные вещества вредны для людей старческого возраста и больных, находящихся на постельном режиме, а также людей, страдающих органической патологией толстой кишки или при наличии угрозы непроходимости. Пожилые люди, принимая диетические отруби и растительную клетчатку, могут подвергнуться избыточной бактериальной ферментации и повышенному газообразованию, приводящему к вздутию живота, появлению урчания и болей.

Некоторые люди, страдающие хроническим запором на фоне раздраженного кишечника, плохо переносят продукты, содержащие пищевые волокна.

Следует помнить, что прием балластных средств требует обязательного употребления большого количества воды, чтобы не нарушился кишечный транзит.

Препараты, сжигающие жир, и низкокалорийные коктейли

К этой группе препаратов для похудения относятся в основном продукты, содержащие бромелайн – вытяжку из ананаса. Это вещество обладает свойством расщеплять жиры. Остальные свойства вещества еще не изучены.

Помимо бромелайна, в препараты, сжигающие жир, обычно включают различные аминокислоты, которые не приносят вреда здоровью и быстро дают ожидаемый эффект.

Вред препаратов сжигающих жир, и низкокалорийных коктейлей

Основным недостатком таких препаратов является то, что по окончании их приема вес снова набирается, поскольку такая диета не изменяет систему питания и аппетит остается прежним. Опасность употребления препаратов этой группы заключается в том, что вещества, входящие в их состав и обладающие свойством расщеплять жиры, еще мало изучены. Их действительное влияние на организм неизвестно и может оказаться пагубным для здоровья.

Низкокалорийные коктейли, включающие в себя бромелайн, не приносят большой пользы и хорошего эффекта. Такие коктейли быстро выводятся из желудка, не успевая доставлять в организм содержащие в себе питательные вещества. В результате, как правило, появляется повышенный аппетит, из-за которого очень быстро вновь набираются килограммы. В связи с этим все подобные напитки рекомендуется употреблять только в случае необходимости и не чаще 2-3 раз в неделю.

Препараты эфедры

Биодобавки на основе эфедры становятся очень популярным средством для похудения. Однако далеко не все, кто решился принимать их, знают о том, что они очень вредны, негативно влияют на нервную систему и психику человека. Во многих странах эфедра и эфедрин запрещены для продажи. В России же эти вещества входят в состав биологически активных добавок и свободно распространяются среди людей, желающих похудеть.

Проводимые научные исследования эфедрина и эфедры показали, что эти вещества действительно производят на некоторое время эффект снижения веса. Однако они имеют большой список противопоказаний, который должен заставлять задумываться о целесообразности употребления продуктов, изготовленных на основе этих веществ.

Эфедрин часто используется спортсменами в качестве допинга. Однако его употребление приводит к негативным результатам, проявляющимся в психических и нервных расстройствах, заболеваниях пищеварительной системы, болезнях сердца и т. д. Профсоюзы спортивных организаций призывают отказаться от употребления спортсменами продуктов, содержащих эфедрин. Международный олимпийский комитет также запретил эфедру и эфедрин к применению.

Побочными эффектами подобных продуктов являются депрессии, нервные расстройства и бессонница. Передозировка может привести к нервному возбуждению, нарушению кровообращения, возникновению дрожания конечностей, задержке мочи, рвоте, усиленному потоотделению и сыпи. Наблюдались также более тяжелые последствия – инфаркт, инсульт, конвульсии и даже смерть.

Все эти осложнения вынудили Федеральный суд США в 2004 году вынести запрет на биодобавки, содержащие эфедру. Однако производители этого средства для похудения опротестовали решение FDA в суде, заявляя, что запрет был наложен лишь на лекарственные средства, а не на пищевые продукты. А ведь биологически активные добавки относятся к пищевым продуктами, а не к лекарствам. В итоге суд поддержал протест и запрет был аннулирован.

Ситуация с добавками, содержащими эфедру, тем более неопределенна, что от их производителей нельзя требовать безопасности препарата, так как их продукция не является лекарственным средством.

В данном случае сам суд должен доказать, что определенная добавка к пище наносит вред потребителям, чтобы вынести на нее запрет.

Единственное защищающее потребителей опасных продуктов средство – установление минимального безопасного уровня содержания эфедрина в данной добавке.

Стимулянтные слабительные средства, используемые в диетах для похудения

Стимулянтные слабительные средства в основном применяются для лечения запоров. Однако производители биодобавок стали включать их в состав средств для похудения. Избавление от лишнего веса происходит за счет ускорения движения каловых масс по кишечнику.

Гидроксилимонная кислота

Эта кислота влияет на уровень сахара и инсулина в крови, а также на углеводный и жировой обмен, уменьшая активность ферментов, которые производят образование жира из углеводов. Таким образом отложение жира замедляется. В печени и мышцах восстанавливается образование гликогена. Гидроксилимонная кислота ускоряет энергетический обмен, увеличивая работоспособность и выносливость. Снижение веса происходит не за счет мышечной, а за счет жировой ткани.

Этот препарат используют при ожирении, целлюлите, сахарном диабете, а также для нормализации уровня холестерина в крови.

Гарциния камбоджийская (Garcinia cambodqfa)

Это кустарниковое растение, растущее в Юго-Восточной Азии. Используемая часть – кожура плода. Это растение обладает сильным слабительным эффектом. Кроме того, оно обладает способностью замедлять процесс образования жира благодаря содержанию в нем гидроксилимонной кислоты.

Препарат обычно рекомендуется употреблять при ожирении, целлюлите, сахарном диабете и для выведения холестеролов.

Вред от слабительных средств

Прием слабительных препаратов в качестве средства для похудения является небезопасным, особенно при самостоятельном употреблении. По сути, препарат используется не по назначению. Вмешательство химических элементов в деятельность кишечника здорового человека может привести к непоправимым результатам.