Виолетта Капская - Как восстановить фигуру после родов
Принципы питания для кормящих мам
В этот знаменательный период, когда вы кормите грудью свою кровиночку, вам необходимо правильно питаться, чтобы все продукты, которые вы употребляете в пищу были сбалансированными и содержали необходимый комплекс витаминов. Но такая формулировка вовсе не значит, что вы должны есть все и не соблюдать никакой меры. Пища должна быть полезной, а потребляемые дозы – ограниченными!
К специальной диете во время кормления грудью стоит прибегать лишь в исключительных случаях, например если у ребенка появляется метеоризм.
Родив детишек, мамочки с таким пылом пытаются похудеть, что их усилия, конечно, достойны похвалы, но одним махом так взять резко и обрести красивую фигуру – чревато осложнениями не только для самой стремительной мамы, но и для малыша. В принципе, после беременности вы можете есть и пить все, чего хочет организм. Ваше тело уже само требует того, что ему нужно для кормления грудью. Однако те единичные экземпляры, которые уже до беременности питались в высшей мере полноценно и правильно, не должны менять своих привычек. Продолжайте в том же духе! Питаться правильно в нашем случае – значит небольшими порциями. Если вы, молодые мамочки, кормящие грудью, будете придерживаться такого несложного способа приема пищи, то очень скоро войдете в норму, а ваша кроха будет довольна своим питанием – грудным молочком.
Диетологи разных стран мира непрерывно спорят о тех или иных правилах, которых следует придерживаться в период кормления грудью, но все они сходятся в следующем:
■ Кормящим мамам необходимо как можно больше употреблять овощей и салатов. Для каждого времени года найдется свой богатейший ассортимент овощных яств, а потому вы можете смело пренебречь банками консервированных овощных смесей. К тому же в магазинах продаются свежезамороженные овощи, которые содержат практически тот же набор витаминов, что и их свежайшие собратья. Нужно только выяснить, на какие виды овощей ваш организм реагирует аллергией или другим видом отторжения: скорее всего, ваш малыш таким же образом воспринимает подобного рода пищу. Во всяком случае, если прежде вы не замечали за собой аллергических реакций на овощи, то вряд ли они появились у вас сейчас. А потому смело вкушайте овощи, знакомые еще советской кухне: морковь, свеклу, капусту белокочанную, редис, петрушку и укроп. Лопайте за обе щеки и причмокивайте!
■ Фрукты тоже можете уминать в режиме нон-стоп. Конечно, опять-таки сначала выясните, какие фрукты все-таки нежелательны для вашего организма (цитрусовые иногда вызывают аллергию у младенцев). А с остальными лихо расправляйтесь!
■ Молочнокислые продукты, такие как йогурт, творог, сыр и сметана, а также рыбу, мясо и хлеб (из муки грубого помола с отрубями) кормящие мамочки могут употреблять по мере надобности. Если чувствуете, что захотелось творожка, – съешьте, заодно заморите червячка!
■ Когда готовите очередной кулинарный шедевр или просто завтрак, обед или ужин, обращайте внимание на технологию приготовления пищи. Известно, что слишком длительная варка разрушает витамины и сводит питательную ценность продуктов на нет. И наоборот, сырые овощи и фрукты содержат необходимые вашему организму питательные вещества и витамины именно в сыром, необработанном виде.
■ Если вы подвержены аллергическим реакциям, конечно же, не подвергайте риску ни свое здоровье, ни здоровье вашего чада и откажитесь от таких продуктов-аллергенов. Помидоры, яйца, коровье молоко, зерновые, цитрусовые, пряности, орехи и шоколад причисляются к наиболее часто вызывающим аллергию продуктам питания. Так что придется потерпеть некоторое время, если ваши любимые продукты попали в этот черный список!
■ Если вы ведете вегетарианский образ жизни, то можете столкнуться с проблемой «недокормленный малыш». Вам следует проконсультироваться у врача-диетолога и определить набор продуктов, обязательных к использованию в пищу, для того чтобы ребенок был сыт и доволен.
■ Милые мамочки, пейте побольше жидкости, потому что ваш организм как никогда сильно нуждается в ней. Мало того, что пейте много, так еще и как можно чаще. Минеральная вода с небольшим содержанием углекислоты и настои трав наилучшим образом утоляют жажду, и они, без сомнения, полезны для здоровья. А вот от кофе или крепкого чая лучше отказаться, по крайней мере в первые недели. Через некоторое время, где-то по истечении 5 недель, кормящие матери могут не отказываться от утренней чашечки чая с молоком, но и здесь надо быть осторожными и свято соблюдать принцип «все хорошо в меру».
■ Вы же за здоровый образ жизни? Тогда откажитесь от курения и употребления алкогольных напитков. Маловероятно, что вы хотите, чтобы ваш ребенок с колыбельки обрел никотиновую и алкогольную зависимость. Вот и показывайте своему сыночку или дочурке хороший для подражания пример!
■ Любые медицинские препараты и лекарственные средства без ведома врача во время кормления грудью употреблять категорически запрещено! А то вам только дай до аптеки дорваться – вмиг все прилавки опустошите, фармацевт и глазом моргнуть не успеет. Ни-ни!
В период кормления грудью женщине нужно потреблять больше калорий, чем во время беременности. И ваш организм как верный помощник сам дает вам такие подсказки: вам меньше хочется мяса, рыбы и молочных продуктов, но вот от сладкого отказаться не сможете ни за какие коврижки! Причина этого изменения в том, что во время беременности нерожденному ребенку нужно много белков для развития его мускулов. Подпитка необходима также его мозгу. После рождения же идеальным питанием считаются углеводы и жирные кислоты. Поэтому кормящие матери должны есть много продуктов из муки грубого помола с отрубями и полезные для здоровья сладости. А для питья подходят напитки, которые стимулируют выработку молока: горячий свежезаваренный зеленый чай (можно с молоком), сок, любой кисломолочный напиток. Также замечательно стимулируют лактацию различные лактогенные напитки – сок черной смородины, сироп из грецких орехов.
Продукты, которые вы потребляете, можно разделить на 2 группы: полезные для вашего здоровья и ведения полноценно-питательного образа жизни и те, которые не попадают в первую группу. Давайте остановимся на богатой витаминами и питательными веществами пище.
Вы, бесспорно, согласитесь, что зерновые культуры являются настоящим хранилищем витаминов и потому так обязательны для вас и вашего ребенка. Каждая отдельно взятая зерновая культура оказывает положительное воздействие на организм при употреблении. Например, овес усиливает работоспособность благодаря наличию в нем минеральных веществ: калия, фосфора, магния. Ячмень еще в древности наделяли магическими особенностями и приносили в жертву богине-матери; он способствует выработке молока, так необходимого при грудном вскармливании. Пшено богато кремниевой кислотой и железом, которые необходимы для построения костей и зубов у ребенка и для предотвращения выпадения волос у мамочки. Всего 50 г пшенной крупы в день – и вы запасли организм витаминами.
Конечно же, вы еще те сладкоежки! И очень любите баловать себя лакомствами, содержащими сахар. А ведь даже сладенькое может быть полезным! В период кормления грудью вам идеально подходят миндаль, мед и сушеные фрукты. С их помощью вы стопроцентно утолите свой «сладкий» голод. Орехи, мед и сухофрукты содержат ценные минеральные элементы, а орехи еще к тому же богаты жирными кислотами. Из сушеных фруктов лучше всего к вашему столу придутся курага и финики. Три раза в день надо съедать по два миндальных ореха, это очень полезно для зубов и костей.
Обязательно выпивайте примерно 3 л жидкости в день. Лучше всего для вас подойдут негазированная минеральная вода (достаточно 2 стаканов в день) и ароматные фруктовые чаи. Для увеличения выработки молока можете использовать специальные напитки, такие как чай, кофейный напиток. Пить для вас сейчас крайне важно! А потому не пренебрегайте жидкостью!
Программа питания для первых 3 недель после родов
Питание после родов имеет некоторые отличительные черты. Чтобы ваш малыш не страдал несварением желудка и его кишечник нормально функционировал, необходимо следовать врачебным предписаниям.
Так, в течение первых 3 недель после родов кормящей мамочке не следует употреблять в пищу продукты, не прошедшие термообработку, чтобы к ребенку случайно не попали биологически активные вещества, содержащиеся в сырых продуктах (это вызовет у него расстройство кишечника).
В конце третьего дня вам необходимо ограничить питье и постепенно переходить на более твердую пищу (каши, хлеб).