Кэмерон Диас - Книга о теле

Мочевыделительная система состоит из почек, мочевого пузыря, двух мочеточников (трубок, которые соединяют почечные лоханки с мочевым пузырем) и уретры, через которую моча выводится из тела.

Почки представляют собой парный орган (по форме напоминают бобы), расположенный чуть выше талии по обе стороны позвоночника. Как часть мочевыделительной системы, они фильтруют кровь, задерживая в ней белки, красные кровяные клетки и другие жизненно важные вещества, одновременно удаляя отходы и токсины с мочой. Главная функция почек и есть образование мочи. Через мочеточники почки соединены с мочевым пузырем. Мочевой пузырь держит мочу до момента ее выведения через уретру (мочеиспускательный канал).

Как я уже говорила (с. 94), количество и цвет мочи — важные показатели уровня гидратации организма. Если к полудню вы еще не были в туалете после утреннего кофе, обязательно выпейте несколько стаканов воды, а за обедом съешьте побольше сочных фруктов и овощей.

Давайте, милые дамы, поговорим о… какашках! Да-да, я имею в виду содержимое нижнего отдела толстого кишечника. Послушайте, это же естественная и неотъемлемая часть человеческой жизни. Я знаю, что многим неприятно рассказывать о своих испражнениях, но вот почему я затрагиваю эту не самую приятную тему: кал — главный индикатор общего состояния здоровья. Так что давайте отбросим ложный стыд и скромность и ознакомимся с тем, что должно выйти наружу. В конце концов, экскременты — не «фу-у-у», а источник знаний.

Человек пускает газы в среднем 22 раза в день. Представьте, и вы тоже.

Кал представляет собой отходы жизнедеятельности организма; это то, что осталось от съеденной нами пищи после того, как тело впитало ее энергию и полезные вещества. Помимо отходов переваренной пищи фекалии содержат остатки пищеварительных соков и ферментов, а также любые потенциально опасные вещества, которые могут вызвать заболевания.

Все люди разные, и у каждого человеческого организма своя скорость переваривания пищи и выведения отходов жизнедеятельности. Некоторые считают нормальным для себя испражняться по три раза в день, а кто-то это делает раз в два дня. Тут самое главное — знать, что нормально для вас.

Пища, которую вы едите, определяет форму, цвет, консистенцию и количество ваших фекалий. Хотите доказательства? Съешьте свеклу, а потом посмотрите, какого цвета будет стул. Свекла окрашивает экскременты в розоватый или красный цвет, так что вы заодно сможете проверить, сколько времени пища путешествует по вашей пищеварительной системе.

Достаточно ли вы внимательны к своим испражнениям, чтобы заметить, что изменилась их форма или консистенция? Теперь, прежде чем спустить воду в унитазе, изучите его содержимое, потому что эта информация может сохранить вам жизнь! Да, это действительно очень серьезно. Стул может указать на заболевание, инфекцию или обычное кишечное расстройство. Если у вас не было привычки заглядывать в унитаз, теперь, я уверена, она появится. Достаточно десяти секунд, чтобы посмотреть на фекалии и, прежде чем отправить их в канализацию, сделать мысленную пометку о количестве, форме, цвете и запахе. Чем больше вы знаете о своем стуле, тем больше вы знаете о своем здоровье. На стул всегда стоит обращать внимание.

Вот некоторые наблюдения.

Жидкий стул: если обычно стул у вас один раз в день, и вдруг он участился до четырех раз и стал жидким и водянистым, значит, в организме что-то неладно. Возможно, он борется с бактериальной или вирусной инфекцией. Кроме того, жидкий водянистый стул может быть признаком переизбытка клетчатки в кишечнике. Диарея может привести к обезвоживанию организма, так что необходимо пить много воды. Поскольку диарея обычно длится всего несколько дней, непрекращающиеся позывы могут указывать на нечто более серьезное, например на паразитарную инфекцию, но обнаружить ее может только врач.

Твердый сухой стул: если обычно стул у вас бывает один-два раза в день, а потом вдруг случился двухдневный перерыв, это признак запора. Так ваше тело подсказывает, что нужно обратить внимание на качество пищи, количество выпиваемой воды, физическую активность. Возможно, в вашем рационе недостаточно клетчатки, не хватает воды или вы мало двигаетесь.

Если вы страдаете от хронических запоров, но стесняетесь обратиться к врачу, это не дело, милые дамы. Немедленно запишитесь на прием. Если запор у вас впервые, будьте начеку и проследите за стулом. Если через пару дней проблема не исчезла, нужен совет врача. Непроходимость кишечника, конечно, не такая волнующая тема, как первое свидание, но стоит уделить ей не меньше внимания и выяснить причину как можно быстрее. Первый ключ к разгадке вам даст именно стул (или его отсутствие).

Если у вас склонность к запорам, вы, возможно, решите, что единственное спасение — это слабительные свечи или другие препараты, которые приносят облегчение, но все эти «помощники», если полагаться только на них, лишь усугубят проблему. Это порочный круг, в который лучше не попадать. Вам необходимо серьезно пересмотреть потребление клетчатки и воды, а также свою физическую активность. Запоры могут привести к нарушению баланса полезных и вредных бактерий в пищеварительном тракте, в результате чего создастся благоприятная среда для развития заболеваний. И чувствовать себя вы будете, простите, дерьмово.

Каким бы ни было состояние вашей пищеварительной системы, потребление большого количества воды всегда во благо. Вода убережет вас от обезвоживания при диарее, поможет избавиться от запоров, облегчив перемещение смоченной пищи по пищеварительному тракту. Как только отходы попадут в толстую кишку, она поглотит избыток воды и увлажнит фекалии, обеспечив их беспрепятственное выведение.

Одна из моих маленьких хитростей, как я уже рассказывала, литровая бутылка воды, которую я оставляю в ванной, перед тем, как отправиться спать. Утром, почистив зубы, я выпиваю первый литр как можно быстрее. Поверьте: это отличная зарядка для пищеварительного тракта. Если утром вы выпиваете большой стакан воды, для толстой кишки это тоже сигнал к действию. Она начинает выталкивать все, что скопилось в прямой кишке.

А это, как вы понимаете, то самое дерьмо, расстаться с которым не жалко.

ГЛАВА 13. НАШИ МАЛЕНЬКИЕ ДРУЗЬЯ

КАКИЕ ЧУВСТВА вы испытываете, когда слышите слово бактерия! Если вы из тех, кто всегда носит в сумочке флакончик дезинфицирующего геля для рук, а в бардачке машины держит еще один про запас, вы, наверное, содрогаетесь от ужаса. Но если вы придерживаетесь правила «пяти секунд» и не брезгуете быстро отправить в рот упавший на пол попкорн, то, наверное, даже не поморщитесь. Как бы то ни было, планета Земля, естественная среда обитания человека, является такой же естественной средой обитания и для бактерий.

На земле полно бактерий. В воде полно бактерий. Воздух наполнен бактериями. А знаете, где еще их полно? В вашем теле.

А вот так. Это чистая правда. Бактерии всех видов давным-давно прописались в каждом уголке планеты — от перил лестницы, до которых вы дотрагивались сегодня утром, до вулканического жерла на дне океана или ямочки за вашим ухом. Все вокруг кишит бактериями, не исключение и ваша кожа вместе с пищеварительной системой, так что избавиться от них не поможет никакое дезинфицирующее средство для рук. И это нормально. Даже более чем нормально, потому что бактерии помогают поддерживать жизнь на Земле.

Судите сами: миллиард лет назад воздух на нашей планете был ядовитой смесью азота и углекислого газа. Азот безвреден, а вот если вдохнуть слишком много углекислого газа, можно умереть. К счастью для нас, группа бактерий, так называемые цианобактерии, помогла изменить состав воздуха на Земле, заместив смертельно опасные испарения кислородной смесью, которой мы дышим сегодня. Не было бы цианобактерий, не стало бы и нас. Цианобактерии и через миллиард лет продолжают помогать нам, превращая углекислый газ, который мы выдыхаем, обратно в кислород, необходимый при следующем вдохе.

Что ни говорите, а бактерии — наши друзья.

Ваше тело состоит из триллионов человеческих клеток, и оно же является домом для триллионов бактерий — микроскопических одноклеточных живых организмов. Бактерии эти очень разные. Среди них есть те, что могут вызвать боль в животе, но есть и наши верные помощники, поддерживающие деятельность иммунной, пищеварительной, сердечно-сосудистой систем. Можно сказать, что тело каждого человека — это цивилизация бактерий: их более ста триллионов. Представьте себе, бактериальных клеток в вашем теле в десять раз больше, чем человеческих. В десять раз! В одном только носу обитают как минимум три вида бактерий. В ушах свои бактерии. Но самой гостеприимной остается желудочно-кишечная система — она приютила около тысячи видов бактерий. Это и есть так называемый микробиом.