Мир вместо защиты - Николай Иванович Курдюмов
Честно надеялся написать главу о легендарном мастере пермакультуры Зеппе Хольцере. Кажется, все уже слышали о его сорокагектарном оазисе в Австрийских Альпах. Но что писать, когда сам ещё не видел, не вник? Кроме того, Хольдер тянет за собой всю историю пермакультуры, от Штайнера до Ремера и Молиссона. Наконец, главное: обозримых примеров успешной пермакультуры вокруг себя пока не знаю. Если знаете — подскажите! Получится хорошая книга. А пока — прошу к первоисточнику. Три книги Хольцера, написанных толково и от души, уже переведены на русский и ходят по рукам в клубах органического земледелия. Найдите их, прочтите вдумчиво — будет на порядок больше толку. Есть и отличные видеофильмы. Адреса КлубОЗов вы, как обычно, найдёте в конце книги.
Глава 7. Агрометод (обзорная лекция)
Не можете найти выход?
Ищите вход!
В «Защите вместо борьбы» я озарился: защита влияет на урожаи на 20–30%, а агротехника — на 100–200%! С новой уверенностью подтверждаю этот агрономический закон. Агроному достаточно мизинцем левой ноги шевельнуть, и все старания защитников — филькин труд. Воздвигни самую навороченную защиту, убей всех паразитов до одного, но одна «малозаметная» ошибка в агротехнике — и урожаю крышка! Это значит, братцы, всё у нас на уши поставлено. Халтурим и косячим в агротехнике, как хотим — вот и льём химию, чтоб душу успокоить. Купили химикаты за бешеные деньги — агротехнику уже в упор не видим. От чего мы пытаемся защищать растения? От собственных агротехнических несуразиц. Ясное дело, об этом ни на одной конференции защитников пока не сказано.
Вот правда, братцы: найди оптимум агротехники для этого лета, для этих вот сортов и этого места — химии потребуется втрое меньше, а урожай будет что надо. А какой ещё «защитный эффект» нужен?
Агрозащита, или агрометод, — защита умной агротехникой. Кость в горле агронома и чиновника! Ведь эти оптимальные условия, эти приёмы надо, чёрт возьми, искать. Нужно постоянно наблюдать, сеять и выращивать опыты на опытном отделении, изучать сортовую агротехнику, учитывать погоду. А осенью — вдумчивый анализ полученных данных.
Звучит дико. Кто будет заниматься этой наукой? Агроном на зарплате, руководство на откаты живёт — оно им надо?.. Очнитесь, коллеги, надеяться не на кого! Взял землю — вешай на кабинет табличку: «СС НИИА». Сам Себе НИИ Агрометода! Любой независимый земледелец, любой рядовой фермер в Америке или Канаде — реальный исследователь. Все наши успешные беспахотники и органисты — реальные учёные–практики. И на своей земле — более чем доктора и академики: они умеют то, что знают, и делают то, что умеют.
Их результаты говорят: если агрономия верна, пестициды почти не нужны. А. Н. Шугурову на его б 300 га они вообще не нужны, он их уже двадцать пять лет не применяет. Никаких! Чем и доказывает: тотальная защита растений — не более, чем детище ущербной агротехники. Строго говоря, агрономия, которая не стремится к независимости и самодостаточности агроценозов, вовсе не агрономия. Это коммерция, и давайте не путать эти понятия.
Вот эту идею и развивают подвижники агрометода защиты. Их принцип: всегда можно найти агроприёмы, сроки и дозы удобрений, при которых патогены не превысят порога вредоносности. Урожай при этом всегда рентабелен, что ценно. Проще: понадобились пестициды — ищи прокол в агротехнике.
Да не проклянут меня коллеги. Агроном нашего поколения, сидящий на зарплате, выполнял, по сути, две обязанности: 1) соблюсти техкарту, 2) и гори оно всё огнём. На своей земле иначе: всё за свой счёт. Работа сегодняшнего агронома — ежегодный поиск и наработка собственной верной агротехники. Продукт работы — высокорентабельный и здоровый урожай.
А главный показатель компетентности — предельный минимум химии. Хороший агроном — мастер устойчивого агроценоза и биологической защиты.
Один из ведущих разработчиков и знатоков агрометода — профессор КубГАУ Михаил Иванович Зазимко. Мы беседовали летом 2006‑го. Я узнал лишь малую часть его наработок и открытий. Но их вполне достаточно, чтобы понять суть: фактически, объём применяемых химикатов пропорционален глупости агротехники.
Многократно показано: чем разнообразнее агроценоз и живее почва, тем ниже эффект химзащиты. Она просто не окупается, ведь потери
