Умный сад в подробностях - Николай Иванович Курдюмов
Даже в октябре мои томаты и огурцы живы, относительно здоровы и продолжают поставлять на стол плоды, которых вполне хватает на еду и даже на кое-какие закрутки. Томаты хорошо перенесли фитофтору, а огурцы стойко выдержали пероноспору и до сих пор плодоносят. Отличные были и яблоки: красивые, крупные. Так что СИЛК прочно вошел в мой небогатый арсенал защиты растений.
Сходным действием обладает «Биостим». Подробно он описан в «Умном огороде». Заказать его можно у Ю. И. Слащинина — это он нашел изобретателя «Биостима», Г. А. Протопопова и помог наладить производство препарата.
Последняя новость: создано еще несколько препаратов группы СИЛКа, и, вероятно, после окончания испытаний и проверок они появятся в продаже.
НУ, ЕСЛИ УЖ ТРАВИТЬ, ТО…
Бач, сусид, побрызкак я картоплю, а тут дощ. Як думаешь, жуки поздыхають, чи ни?..
— Ну, може и нэ поздыхають… Дах и здоровье того маты вже ж нэ будутъ
Эта главка для тех, кто реально отказаться от химии не может. Я специально посоветовался со специалистами, которым могу доверять. Сам же я — не спец в химзащите: никогда этим не занимался и делать этого не умею. Поэтому здесь — информация, но не советы: ведь знание и умение — даже не родственники!
Курс «Химическая защита растений» мы изучали целый семестр (а может — всего семестр?..). Учебник, равно как и билеты, — 140 ядохимикатов: формулы (они-то, Господи, зачем?!), синтез вещества {?!), действие, упаковка, разведение, техника, дозы, сроки, культуры и т. д. — наизусть. Спросите доцентов: чему вы ребят учили? — Защите растений! — Да ну? И как, хорошо защищают?.. Тут доценты не понимают, чего вы на них взъелись, и посылают вас куда подальше. А мы, если повезет, свои положенные три года бегаем за бригадиром, посылая подальше все учебники. Чтобы мы могли защитить урожай, нас нужно было весь сезон гонять по полям с лупой, сажать на машины, тыкать носом в расчеты факторов эффекта, заставлять заполнять баки и регулировать форсунки. Но это дорого и вредно для здоровья. Посему «Знание — сила!» Слово «умение» в аудиториях не встречается.
Один мой сокурсник — начальник региональной станции защиты растений, другой — агроном по защите в совхозе. Едем в автобусе, беседуем (дело происходит в конце восьмидесятых). Первый, не скрывая горьких чувств, рассказывает, как растения защищают по-настоящему +— он недавно из Франции. Картинка там такая. Ежедневно лаборанты отслеживают характер и численность вредителей. Все это вместе с температурой, влажностью и давлением воздуха, погодой, направлением и силой ветра заносится в компьютер. Тот выдает день и час (!) самого массового нашествия или самого эффективного удара, маршрут, дозу, объем, величину капель, давление рабочей жидкости и все прочее (средства защиты, в какой бокс сбросить использованную спецодежду и во сколько бригада может идти пить пиво). Техника пошла — минимум яда, поражаемость 95 %. У нас яды льют по максимуму — главное, фонды использовать! — а эффект не выше 30–40 %. Форсунки не те — препарат сдуло, перед дождем обработал — смыло; опоздал на день — эффект вдвое ниже, на три дня — яйца уже отложены или личинка уже повзрослела. Опять же, склады забиты просроченными ядами. А их надо и хранить по-разному, и утилизировать разными способами! Яды должны быть четко классифицированы! Вот ты — агроном, ты на складе навел порядок?
Другой приятель, агроном, одарил первого взглядом, каким тертый ас разглядывает мечтательного салагу: «У меня весь склад старыми ядами забит. Надписей не разобрать. Классифицировать, конечно, можно. Яды бывают двух сортов: банки и мешки».
Дачники, если найдут возможность, прыскают тем, что удалось достать, тогда, когда есть время. Так что в большинстве случаев обработки носят выраженный ритуальный характер. Самые небесполезные — профилактические,осенние и весенние обработки, а также летние обработки стимуляторами и внекорневые подкормки — они, во всяком случае, не требуют точного соблюдения сроков. О них и упомяну в первую очередь.
ПРОФИЛАКТИКА КУРЧАВОСТИ И ПРОЧИХ ГРИБКОВЫХ БОЛЕЗНЕЙ. В ноябре и в марте, по набухшим почкам, хорошенько «облить» дерево, особенно молодые веточки, раствором медного купороса,не менее 5–6 %, без извести. То есть: 0,5–0,6 кг купороса на ведро воды плюс ложка моющего средства. Меньшая концентрация уже не работает. В большинстве случаев я наблюдал хороший эффект такой обработки, но одна клиентка сообщила, что и это не помогло.
ПРИ ПОЯВЛЕНИИ МУЧНИСТЫХ РОС. Упомянутые в главе о клубнике щепотки бора, марганца, меди, йода и железа, плюс чайная ложка мочевины на ведро воды, с прилипателем (моющее средство). Это ускоряет развитие новых листьев.
А вот что рекомендуют из ядов на ближайшие три года:
1. Против курчавости персика— ТОПСИН, ДЕЛАН.
2. Против грибковых болезней(мучнистые росы, фитофтора, пероноспора) — МИЦУ, ДИТАН. Против пероноспоры и милдью — РИДОМИЛ-МЦ.
3. Против колорадского жука— СОНЕТ, КАРАТЭ, ДЕЦИС. Против клещей, тли и белокрылки — ЗЕТА, МИ-ТАК.
Обращаю ваше внимание на то, что: а) все эти препараты должны применяться не менее 2–3 раз в течение вегетации, что означает: на овощах — во время плодоношения. При этом: б) срок ожидания всех этих ядов (то есть время, в течение которого яд разлагается на безвредные (безвредные ли?..) вещества) — 20–30 дней. То есть месяц после обработки все ядовито. Помыть недостаточно, потому что большинство из этих ядов