Пустыня или рай - Зепп Хольцер
Что же происходит на самом деле? Огромные бывшие колхозные хозяйства приходят в упадок. На тысячах гектаров земли не растет ничего кроме огромных зарослей борщевика, золотарника и ковыля. Пырей захватывает лучшие пахотные земли. И таким образом жители стран СНГ голодают, сидя перед полной чашей, или становятся жертвами бюрократов от аграрной политики и больших концернов.
Как отмечает Немецкая организация помощи голодающим мира, в некоторых странах, бывших республиках Советского Союза, более четверти всех орошаемых площадей подвержены засолению. Во многих областях это привело к тому, что возникла угроза засоления питьевой воды.
Кроме того, в России нет традиционного фермерства. Как известно из учебников истории, свободное фермерство было уничтожено, зажиточных крестьян, особенно при Сталине, изгоняли миллионами, отправляли в ГУЛАГ и уничтожали. В результате знания о том, как следует вести хозяйство на земле, были полностью искоренены.
Члены Клуба органического земледелия на семинаре Зеппа Хольцера в Краметерхофе (2009 г.)
Куда ни посмотришь — заброшенные земли, заросшие борщевиком
На стихийных рынках крестьяне вынуждены продавать сельскохозяйственную продукцию, чтобы выжить
Я не хочу дальше распространяться обо всех жестоких испытаниях, которые довелось пережить русскому народу, это уже история. Я только хочу выразить надежду на то, что результатом постепенно накопленного опыта станет возврат к природным знаниям. В этом отношении моя надежда очень велика, особенно когда я сталкиваюсь с преданными своему делу представителями движения экологического земледелия.
С моей точки зрения, абсолютно непонятно и неоправданно, что в такой богатой стране такое огромное количество людей терпит нужду, являются безработными (или «независимыми»), находятся в плену алкоголя и наркотиков и вынуждены прозябать в жалких условиях, живя в колодцах отопительной или канализационной системы, что мне довелось наблюдать в Киеве. Я видел большие предприятия и усадьбы, обнесенные четырех–, пятиметровыми каменными заборами или проволочной сеткой для того, чтобы оградиться от бедности, с охраной, состоящей из собак бойцовых пород, стрелков с автоматами Калашникова, личных охранников. С моей точки зрения, это неверный путь. Было бы намного разумнее и человечнее вспомнить об общих ценностях. Я предлагаю отдавать земли в пользование участникам движения экологического земледелия и последователям учения Анастасии о родовых поместьях и за счет природосообразных методов землепользования возвращать этим землям плодородие. Это могли бы даже быть непродуктивные граничные зоны, которые общины смогли бы вновь наполнить жизнью. Это могло бы послужить примером; люди могли бы, как и прежде на своих дачах, выращивать для себя продукты питания, одновременно возвращая земле ее природные качества и предоставляя возможность детям и молодежи расти в единении с Природой. Если это случится на самом деле, то я могу предсказать этим странам большое будущее.
Родовое поместье в Украине
В настоящее время в Санкт—Петербурге в рамках моих образовательных тренингов создается образцовый проект. Университет готов выделить под этот проект для начала 30 га земли. Теперь здесь и во многих других уголках России возникнут модели симбиотического землепользования, в которых желающие из всех уголков страны смогут получить знания.
Самый большой генетический банк в мире под угрозой уничтожения
Во время поездок мне удалось ознакомиться с единственной в своем роде коллекцией плодово–ягодных культур на Павловской опытной станции, находящейся в 30 км от Санкт—Петербурга. Эта станция является самым крупным генетическим и семенным банком редких сортов плодово–ягодных культур в Европе. На территории в 70 га сберегается генный материал 4000 различных сортов (как в виде живых растений, так и в виде семян), 90% из которых больше нигде в мире не встречаются. Только коллекция черной смородины представлена 893 сортами.
Эта станция была основана в 1926 году ботаником Николаем Вавиловым. В историю вошли судьбы сотрудников станции, которые во время второй мировой войны умерли от голода, но не притронулись к запасам семян злаковых растений: настолько бесценным было для них это сокровище[35].
Создание большого родового поместья под Томском; на переднем плане модель поместья — экскаваторы сразу приступают к реализации проекта
Гостеприимные хозяйки в украинских веночках
