Как вырастить рекордный урожай. Анализ почвы, подбор питания, сезонный уход - Мария Михайловна Визирская
Поддержание оптимального соотношения углерода и азота. Для ускоренного разложения органических материалов важно поддерживать баланс между коричневыми материалами (богатыми углеродом) и зелеными (богатыми азотом). Оптимальное соотношение составляет примерно 30:1. Коричневые материалы включают сухие листья, солому, древесные опилки, а зеленые – свежую траву, кухонные отходы, навоз.
Регулярное перемешивание. Для того чтобы компост быстрее разлагался, его необходимо регулярно перемешивать. Это позволяет кислороду проникать в компостную массу, что способствует развитию аэробных микроорганизмов, ускоряющих разложение.
Контроль уровня влажности. Оптимальная влажность компоста должна быть на уровне 40–60 %. Если компост слишком сухой, процесс разложения замедлится; если слишком влажный – может начаться гниение. Если компост пересох, его следует увлажнить, а если стал слишком влажным – добавить больше сухих материалов.
Добавление ускорителей компостирования. Существуют специальные биопрепараты – ускорители компостирования, которые содержат концентрированные микроорганизмы, способствующие быстрому разложению органических материалов. Эти препараты можно добавить в компостную кучу для ускорения процесса.
Поддержание температуры. Для быстрого разложения компост должен поддерживать высокую температуру – около 55–65 °C. Это помогает быстрее разрушить органические вещества и уничтожить патогены и семена сорняков. Для поддержания высокой температуры важно правильно расположить кучу и следить за ее размером – оптимальная высота компостной кучи составляет 1,5 метра.
Компостирование – эффективный и экологичный способ переработки органических отходов, который приносит пользу как растениям, так и почве. Он улучшает структуру почвы, увеличивает ее плодородие и способствует развитию полезной микрофлоры.
Однако несмотря на все преимущества, процесс компостирования требует внимательности к деталям и знаний о правильной технологии. Ускорение созревания компоста возможно при соблюдении ряда условий: правильный состав материалов, поддержание температуры, влажности и регулярное перемешивание. Если следовать этим правилам, можно получить готовый компост уже через несколько месяцев, что позволит существенно улучшить почву и здоровье растений на вашем участке. А если игнорировать эти рекомендации, можно навредить огороду или саду.
Как подготовить компост – все тонкости
Для компостирования подходят следующие материалы:
• скошенная трава;
• сено, солома;
• тонкие ветки, щепки, опилки;
• очистки;
• навоз, помет;
• подстилка с опилками из конюшни, птичника;
• яичная скорлупа;
• зола;
• торф;
• хлеб;
• бумага;
• кофейная гуща, чайная заварка.
Подходят для компоста с некоторыми ограничениями:
• сорняки;
• опавшие листья;
• ботва овощей.
Стоит учитывать, что если вы бросаете сорняки в компост, их желательно измельчить и убедиться в том, что растительные остатки сорняков не содержат семян, которые могут пережить процесс компостирования.
Относительно ботвы и опавшей листвы тоже есть некоторые опасения – они могут содержать споры и другие зимующие формы патогенов и личинки насекомых-вредителей. Поэтому использовать или не использовать эти компоненты, конечно, ваш выбор, но обязательно учитывайте фитопатогенную обстановку у вас в саду и не используйте для компоста ботву растений с признаками заболеваний.
Нельзя класть в компостер:
• неорганические материалы;
• глянцевую бумагу;
• пищевые отходы животного происхождения;
• камни;
• сорняки с семенами;
• листья и ботву больных растений;
• растения, пораженные вредителями.
Для компостирования необходимо соблюдать следующие правила.
Компостная куча должна быть хорошо вентилируемой. Для этого ее следует регулярно перелопачивать.
Компостную кучу следует регулярно увлажнять. Это ускорит процесс компостирования.
Компостная куча должна быть защищена от попадания осадков и прямых солнечных лучей.
Если на участке есть несколько компостеров, то пока в одном из них созревает компост, другой можно заполнить свежими органическими материалами.
Как наполнять компостер правильно
Чтобы получить качественный компост, необходимо соблюдать следующие правила.
На дно компостера следует уложить слой грубой органики, богатой углеродом. Это могут быть ветки, щепки, кора, стебли подсолнечника или кукурузы, солома. Такая органика обеспечит хороший дренаж и доступ воздуха к компостируемой массе.
Следующий слой должен состоять из азотистых компонентов. Это могут быть зеленые сорняки, ботва овощей, подгнившие плоды, кухонные отходы, подстилка из птичника или конюшни, навоз.
Слои компостируемой массы следует чередовать. Это ускорит процесс разложения органики и улучшит ее качество.
Компостную кучу необходимо регулярно перелопачивать. Это также ускорит процесс разложения и обеспечит равномерное перемешивание компонентов.
Компостную кучу следует регулярно увлажнять. Это необходимо для поддержания оптимальной влажности, при которой происходит разложение органики.
Соотношение азотсодержащих и углеродсодержащих компонентов в компостируемой массе зависит от того, какой тип компоста вы хотите получить.
Для получения обычного компоста соотношение азотсодержащих и углеродсодержащих компонентов должно быть примерно 1:3.
Для получения биогумуса, который содержит большое количество полезных бактерий, соотношение азотсодержащих и углеродсодержащих компонентов должно быть примерно 1:2.
Компоненты компоста, содержащие большое количество азота:
• навоз;
• помет;
• ботва овощей;
• зеленые сорняки;
• трава;
• овощи и фрукты;
• очистки.
Компоненты компоста, богатые углеродом:
• солома;
• сухая трава и листья;
• торф;
• измельченные ветки и кора деревьев;
• опилки;
• бумага.
Уход за компостом не требует больших усилий, но это очень полезное занятие, которое поможет улучшить плодородие почвы и получить богатый урожай.
Нужно ли добавлять удобрения в компост?
Компостирование – естественный процесс разложения органических отходов под воздействием микроорганизмов. В результате этого процесса образуются ценные удобрения, которые улучшают структуру почвы и повышают ее плодородие. На начальном этапе компостирования, когда начинается разложение органики, выделяется большое количество органических кислот, которые могут закислять субстрат. Особенно это актуально, если в компостную кучу закладывается большое количество опавших листьев, грубых стеблей, веток и других компонентов, богатых углеродом.
Чтобы предотвратить закисление компоста, можно внести в него известковые удобрения, такие как доломитовая мука, мел, известь или древесная зола. Эти удобрения нейтрализуют кислотность и создают благоприятную среду для развития полезных микроорганизмов.
Норма внесения известковых удобрений зависит от количества кислых компонентов и способа компостирования. Обычно на 10 кг растительных отходов с повышенной кислотностью достаточно внести 200–250 г золы или доломитовой муки.
Кроме того, для обогащения компоста и ускорения процесса его разложения можно вносить фосфорные удобрения. Хорошим вариантом является фосфоритная мука, которая содержит около 30 % фосфора, 30 % кальция, 2 % магния, до 18 % кремнезема и комплекс микроэлементов. Внесение фосфоритной муки (1–2 кг на каждые 500 кг растительных остатков) ускоряет процесс компостирования и снижает потери азота.
Осенью в компостер попадает много опавших листьев, грубых стеблей, веток, кочерыжек, которые будут долго перегнивать. Чтобы ускорить процесс разложения углеродистой органики и стимулировать активность полезных микроорганизмов, компост можно проливать настоем коровяка, птичьего помета либо раствором азотного удобрения – карбамида (мочевины) или аммиачной селитры.
Норма внесения азотных удобрений зависит от количества углеродистой органики в компостируемой массе. Обычно на 10 кг растительных отходов достаточно внести 10–15 г мочевины или 15–20 г аммиачной селитры. Но если часто идут дожди, то азотные удобрения можно
