Светлана Королькова - Максимальное количество овощей, фруктов и ягод при минимальной нагрузке
На каком расстоянии лучше сажать растения?
Если на пакете с семенами есть рекомендации, делайте все так, как написано там. Если же их нет, то высокорослые (индетерминантные сорта и гибриды) сажайте в один ряд или в шахматном порядке через 50 см друг от друга. Если сорта низкорослые, сажайте их в два ряда через 40 см. Между рядами можно оставить расстояние 40 см, а можно чуть больше – 50 см.
После того как вы посадили рассаду, растения больше поливать не надо в течение двух недель. Затем их подвязывают и приступают к формированию.
Для чего нужно формировать растение томата?
Прежде всего, правильно и вовремя сформированное растение дает возможность садоводу получить полноценный урожай томатов.
Кусты томатов имеют способность сильно ветвиться, поскольку в пазухе каждого листа на главном стебле вырастает боковой побег. Этот побег называют пасынком. Пасынковать растение – это значит убирать все пасынки. Если этого не делать, на каждом боковом побеге будут образовываться цветочные кисти. Чем больше на растении будет цветочных кистей, тем медленнее будут завязываться и созревать плоды. Пасынкование дает возможность не только ускорить созревание плодов, но и увеличить урожай первого их сбора. Этот прием, как правило, применяют в тех регионах, где лето непродолжительное или если вы выращиваете позднеспелые сорта или гибриды, а также в том случае, если вы перекормили ваше растение и видите, что его жирование или сильный рост идут в ущерб плодоношению. При помощи пасынкования вы можете сформировать ваши растения в один, два или три стебля.
Если вы формируете ваши растения в один стебель, а это, как правило, делают у высокорослых или индетерминантных сортов томатов, то на основном стебле удаляют все боковые побеги, образовавшиеся в пазухе каждого листа, оставляя на главном побеге только 5–6 плодовых кистей.
Если вы формируете растение в два стебля, то удаляете все боковые побеги, за исключением того, что растет под первой цветочной кистью. При этом на главном стебле нужно оставлять всего 4 плодовые кисти и затем прищипнуть верхушку, оставив 3 листика. На пасынке, который теперь стал вторым стеблем томата, вы тоже должны сделать прищипку, оставив только три плодовые кисти и 2–3 листочка над ними.
Формируя растения томата в три стебля, на главном стебле оставляют не только пасынок под первой цветочной кистью, но и еще один побег, который расположен ниже и является наиболее сильным. При формировании в три стебля на главном побеге оставляют 2–3 цветочные кисти и затем делают прищипку, оставив 2–3 листочка. На нижнем пасынке и нижнем побеге оставляют 2 плодовые кисти и затем снова делают прищипку, оставив 2–3 листочка.
Пасынкуют растения систематически, стараясь, чтобы пасынки не вырастали длиннее 4–5 см. Делать это лучше секатором или ножницами. При срезке не забывайте оставлять пенек длиной в 1 см, иначе, если пасынок удалить полностью, из этого места может вырасти новый пасынок. Если же вы оставите пенек, этого не произойдет.
Правильно сформированное растение должно иметь 5–6 плодовых кистей и не менее 30–35 листьев.
При загущенной посадке растения формируют в 2 стебля, с прищипкой над 3-й цветочной кистью. Если лето окажется теплым и сухим, то прищипку можно сделать над 4-й кистью.
Скороспелые сорта, у которых кусты имеют штамбовую форму и у которых соцветия располагаются через лист, а бывает, и два рядом, лучше формировать в два стебля, оставив на них по четыре плодовые кисти на каждом.
Очень ценное качество штамбовых низкорослых (детерминантных) сортов и гибридов заключается в том, что они заканчивают свой рост цветочной кистью, рано дают урожай, и их можно вообще не пасынковать. Однако если пасынковать такие сорта, урожай вы получите раньше, но он будет небольшой.
Чтобы увеличить цветение и ускорить завязывание плодов, в теплицу можно поставить ведро жидкого свежего коровяка (1 часть коровяка на 2 части воды). Если коровяка нет, воспользуйтесь суперфосфатом (50 г на 10 л воды). Хорошие результаты наблюдались при опрыскивании томатов удобрением «Унифлор-микро». При этом цветение было очень сильным, и завязывание плодов происходило прекрасно. Осыпания цветков не наблюдалось. Цветки могут осыпаться тогда, когда в почве не хватает влаги и питательных веществ.
Несмотря на то что помидоры – растения самоопыляющиеся, для лучшего опыления необходимо сделать искусственное опыление, то есть встряхнуть каждое растение. Делать это надо очень осторожно, чтобы не сломать растение. Для этого, взяв рукой растение за ствол в нижней его части, слегка встряхнуть его. Делать это лучше в полдень. В это время дня в теплице жарко и воздух наиболее сухой.
Поливают растения в зависимости от погоды 1–2 раза в неделю. Подкормку осуществляют 1 раз в 7–10 дней. Состав подкормки зависит от возраста растения и от погодных условий. Если погода стоит пасмурная, то дозу калия можно увеличить, а если погода солнечная, то дозу калия, наоборот, уменьшают. Под каждое растение нужно вносить от 0,5 до 0,75 л раствора. Чтобы раствор распределился более равномерно, почву под растениями сначала поливают водой, а затем раствором. Томаты плохо переносят удобрения, содержащие хлор, поэтому лучше используйте калийную селитру, золу или сернокислый калий.
Если растения развиваются слабо, в начале роста их подкармливают раствором из расчета 10 г мочевины, 30 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия. Если есть коровяк, то на каждое растение расходуют 1 л коровяка. Коровяк готовят из расчета 1: 10. Применяя птичий помет, раствор готовят из расчета 1 часть помета на 25 частей воды и тоже поливают каждое растение 1 л этого раствора.
В момент цветения удобрения вносятся из расчета на 10 л воды 7 кг мочевины, 40 г суперфосфата и 30 г сернокислого калия.
Огурцы
Есть садоводы, которые предпочитают нестандартные, оригинальные способы выращивания культур, а также оформления своего участка. Я отношу себя именно к таким садоводам. Чтобы посадить какое-либо растение, я прежде всего ориентируюсь на то, что и как росло на этом месте. Какие (даже дикорастущие) растения преобладают на моем участке и что из них можно оставить, дополнив культурами, которые не только сами будут расти лучше по соседству с ними, но и подчеркнут их красоту. Вероятно, поэтому я так люблю смешанные посадки, необычные формы грядок и парников.
Об одном таком интересном, на мой взгляд, эксперименте я и хочу вам рассказать. А назвала я его «Огурцы в шатре». Вы знаете, что все грядки, как правило, делают прямоугольными, а парники – либо дуговыми, либо домиком. Мне пришла мысль сделать на своем огороде грядку круглой формы. Сначала я просто, используя смешанные посадки, сажала на круглую грядку, например, свеклу; между свеклой бросала горсть укропа (это очень хорошо совместимые культуры), а по краю – настурцию (только кустовые формы). А теперь представьте, как красиво смотрится такое сочетание: сочная зелень укропа, ниже – зелено-бордовые листья свеклы, и окантовкой всему этому служит настурция с крупными, круглой формы светло-зелеными листьями и множеством цветков различных оттенков – от светло-желтого до темно-оранжевого и даже меланжевых расцветок. Мимо такой грядки не пройти, хочется остановиться и полюбоваться. К тому же смешанные посадки еще и полезны, важно только правильно подобрать культуры.
Что же я решила сделать со своей круглой грядкой на этот раз? Все очень просто. Взяла трубу диаметром 3–5 см, воткнула ее в центр грядки на 1 м вглубь, наверху осталась труба высотой около 2 м. По кругу грядки высадила огурцы (можно семенами, а можно рассадой). Около каждого огурца воткнула по трубочке (это специальные пластмассовые трубки с загнутым концом, к которым привязывается веревка). От них протянула веревки (за которые потом будут цепляться усами огурцы), на концах которых имеются крючки, цепляющиеся за верх трубы. На всю эту конструкцию набросила лутрасил (можно и пленку). Парник-шатер готов. Остается только время от времени открывать его для полива и формирования огурцов. Возможно, такая затея понравится многим садоводам, особенно тем, у кого мало свободного места, потому что, имея грядку диаметром 1 м и размещая на ней 10–12 растений (все они должны быть длинноплетистыми), вы получаете не только хороший урожай, но и украшаете свой участок.
А теперь пора поближе познакомить всех новичков с культурой, которая носит название «огурец».
Огурец появился более 5 тысяч лет назад в Индии и Китае. В нашу страну этот овощ завезли в ХV веке, и к концу XVIII века он стал широко известен во всей России.
За сравнительно небольшой промежуток времени были выведены сорта огурца как для открытого грунта, так и для закрытого.
Огурец на 98 % состоит из воды, поэтому этот овощ не обладает большой питательной ценностью, однако в нем содержится большое количество минеральных веществ, и среди них особенно много солей калия, что способствует выведению жидкости из организма, регулирует работу сердца и почек. В огурце также содержится йод.
