Каковы сады, таковы и плоды: все об уходе за яблонями и грушами - Галина Александровна Кизима
Сейчас в печати много пишется о яблонях с врожденным иммунитетом против парши. Это скверное грибное заболевание, при котором плоды теряют свой товарный вид из-за черных наростов и трещин. Поэтому яблони, выведенные Е.Н.Седовым на орловской, плодово-ягодной опытной станции, заслуживают внимания. Но Орел – это не Питер. Эти яблони у нас не живут, а выживают, наш климат для них непригоден. Так что, не клюйте на рекламу. Правда, есть среди них, интересный для Северо-Запада, сорт Орловская гирлянда. Но есть и другие, районированные для Северо-Запада сорта, относительно устойчивые к парше: Бессемянка мичуринская, Коричное новое, Осенняя радость, Уэлси.
Другая типичная проблема на Северо-Западе – плодовая гниль, причём появляется она прямо на плодах, висящих на дереве. Во-первых есть возбудитель – гриб, его споры разносит ветер с гниющих плодов (падалицу надо убирать ещё и по этой причине). Деревья прямо по плодам (не только по больным, но и по здоровым) надо опрыскать хотя бы Цирконом, хотя всегда лучше использовать универсальный коктейль (в данном случае можно исключить из него Фитоверм).
Почему у деревьев лопается кора?
Иногда от резкого колебания влаги в почве. Долго стояла сушь, а потом вы взяли и сделали сразу обильный полив. Но чаще это явление связано с резким колебанием температуры воздуха ранней весной, когда после продолжительной теплой погоды внезапно наступили сильные заморозки. Это довольно частое явление на Северо-Западе. Трещины следует промыть светло розовым раствором марганцово кислого калия, а лучше перекиси водорода или зеленки, и замазать жидким варом. Можно обмазать глиной с коровяком (на худой конец, одной глиной). Кора срастется. Главное не откладывайте эту работу в долгий ящик, потому что возбудители болезней проникнут в трещину, обоснуются на древесине, и тогда не избежать отслоения коры и ее гибели.
В чем причины гибели коры?
Прежде всего, как уже говорилось выше, в подмерзании штамба дерева. Кроме того, гибель коры часто начинается с солнечного весеннего ожога. Это повреждение сначала проявляется в виде розоватых пятен на коре. Затем поврежденная кора начинает отмирать, на ней поселяются возбудители грибных заболеваний коры, и она начинает отслаиваться. И того, и другого можно избежать, если во время белить стволы деревьев, а именно поздней осенью, причем побелка должна быть такая, чтобы ее не могли смыть продолжительные осенние и зимние дожди во влажных регионах (например, водоэмульсионная краска). А еще лучше осенью обвязывать стволы деревьев полипропиленовым волокном, из которого шьют мешки для сахара и других продуктов. Просто распарываете эти мешки, затем сшиваете из кусков полотно, нужного размера и плотно оборачиваете им ствол, обвязываете шпагатом, изготовленным из такого же материала. Нижний край обертки следует присыпать землей, чтобы никакие вредители не могли пролезть внутрь. Мыши и зайцы это полотно не трогают, от морозобоин и весенних ожогов оно прекрасно защищает кору. Камбий преждевременно не пробуждается, поскольку белая обвязка не нагревается на солнце в дневное время.
Неправильная обрезка и невежественная обработка ран тоже может привести к гибели коры, за которой неминуемо следует гибель дерева. Есть еще и паразитирующий на коре лишайник, и грибы, вырастающие на древесине, которые тоже приводят кору и дерево к гибели.
Лишайники высасывают из коры сок, что сильно угнетает яблоню и может стать причиной гибели коры.
Как избавиться от лишайников? Очень просто. Но делать это можно только в период покоя, то есть в конце октября – ноябре или в марте. Сделайте 7-10 % раствор железного купороса (1–1,5 ч. ложки всего на 100 г воды!) и опрыскайте лишайники или нанесите раствор плоской кистью. Через несколько дней лишайники сами отпадут от стволов.
Но могут быть и другие причины гибели коры, вызванные черным раком или антракнозом, но и они появляются только на поврежденной коре. Берегите дерево, и кора у него отслаиваться не будет!
Есть еще и вредитель – короед. Его следы вы обнаружите в виде опилок, высыпающихся из отверстий. А когда снимите отслоившуюся кору, то увидите и его самого или его личинок. Сделать следует всё, то же самое, о чём говорилось выше.
Если короед слишком сильно повредил кору, или ее обглодали мыши или зайцы, то следует сделать прививку мостиком, то есть черенки с этого же дерева привить ниже повреждения и их же привить выше повреждения, предварительно зачистив и обработав место повреждения так, как было сказано выше.
Грибы, поселившиеся на дереве надо срезать, слегка задев и саму древесину, раны промыть 3 % раствором (1 столовая ложка на 1 л воды) медного купороса или хлор окиси меди (Хом) и замазать жидким садовым варом, причем сделать это следует с июня по август, до того, как начнут созревать споры гриба. Дерево, заселенное грибами, обречено на гибель. Мы лишь можем немного продлить ему жизнь. Тем не менее, грибы следует убрать и уничтожить, а не выбросить их в компост, потому что споры гриба могут заселить остальные деревья.
Осенний опенок иногда заселяет плантацию земляники. В этом случае ее всю следует уничтожить, разложив на этом месте небольшой костер. Иначе мицелий гриба начнет распространяться по всей почве.
Что делать, если кора отслоилась или начала гнить?
Кору следует снять, зачистив до здоровой древесины. Чтобы сохранить камбий по краям зачистки, рану следует обработать либо зеленкой, либо перекисью водорода, дать подсохнуть и тут же замазать битумом (черный лак для металла) или специальным препаратом Раннет. Я не пользуюсь садовым варом, поскольку под ним никогда не подсыхает и не затягивается корой рана.
Запоздалое вступление в плодоношение
Если яблоня долго не вступает в плодоношение, то причин может быть несколько.
Зимние сорта яблонь вообще начинают плодоносить гораздо позже осенних и, тем более, летних сортов. Это может произойти даже на седьмой год после посадки годовалого или двухлетнего саженца. Но, если все сроки прошли, а яблоня плодоносить не желает, проверьте, не слишком ли сильно вы заглубили ствол при посадке? Дерево придется поднимать или раскапывать. Корневую шейку при посадке яблонь не заглубляют в почву совсем. Пусть лучше будет немного выше поверхности почвы.
Другая причина в том, что ветви растут вертикально или почти вертикально вверх. Их надо отогнуть почти в горизонтальное положение. Только на горизонтальных ветвях и идет плодоношение. Ветви надо отгибать постепенно, для этого на них делают манжет из плотного материала, который свободно обхватывает ветвь. Затем поверх манжета завязывают веревку, не затягивая
