Высокие технологии в саду и огороде - Николай Иванович Курдюмов

Персики в Крыму, посаженные с гидрогелем, растут вдвое мощнее и начинают плодоносить на два года раньше. Виноград тоже. Да и микробы за влагу только спасибо говорят. И так – лет десять, пока гель не разложится. Разлагается полностью: СО2, вода, калийно-азотистые соли.

С тераветных картофельных плантаций уходит проволочник – не нужны страшные почвенные яды. Плантации перцев и томатов требуют вдвое меньше поливной воды. Болгары только с помощью гидрогелей засаживают лесом свои заброшенные каменные карьеры. С ними не проблема обсадить Тамань мощными лесополосами. Реально развести леса там, где засуха не даёт деревцу взяться. Что, и это не природно?..

В смеси песка и гидрогеля с добавкой гуматного удобрения хорошо укореняются чубуки, доращиваются саженцы, цветы и вообще любые растения. Корни врастают в гранулы геля, и растение просто не замечает пересадки – продолжает расти, притащив свою родную влагу с собой (рис. 58). Эта фотография прислана знаменитым смоленским садоводом и учёным Ю.М. Чугуевым, ныне покойным.

Рис. 58

Есть гидрогели мелкого помола: развёл в густой кисель, обмакнул корни саженцев – лучше глиняной болтушки, можно везти хоть полдня, хоть целый день без потери качества. Есть продукты на основе агрогеля: готовые торфо-гелевые таблетки со стартовым питанием, жидкие питательные гели с гуматами. Но всё это нетрудно сделать самому – был бы гидрогель.

Смачиватели, они же Адьюванты

Мы привыкли к обычным моющим средствам – фосфатам, мылам, прочим щелочам. Это ионные ПАВ – поверхностно активные вещества. Проще – смачиватели. Они вредны, весьма токсичны, не разлагаются, к тому же теряют моющие свойства при большом содержании солей или кислот. Почему же они до сих пор везде продаются? Потому что это сверхвыгодно. Их производство в десятки раз дешевле цены, а нам без моющих средств – никак.

И только сейчас мы начинаем узнавать то, что химики знают уже полвека: есть огромная группа не ионных, органических ПАВ на основе углеводов. ЛОК от Эмвэй – первое, что мы узнали. Многим уже знакомо «Оранжевое солнце» от Белого Кота.

Плюсы органических ПАВ огромны. Они нейтральны, нечувствительны к жёсткой воде, на них мало влияют растворы солей и кислот. Их растворимость в воде увеличивается с ростом температуры. То есть, их смачивание намного эффективнее. Но главное, почти все они биоразлагаемые, безопасны для среды, а многие безвредны и для нашего организма. Некоторые используются в пищевых продуктах. Первые такие ПАВ сначала нашли в растениях – в корнях мыльнянки, качима, в мыльных орехах. Это были сапонины. Кстати, нужнейший нашим клеткам лецитин – тоже органическое ПАВ.

Смачиватели помогают капелькам тонко растекаться по большей площади, не отталкиваясь от воскового покрытия листа, и в итоге равномерно покрыть весь лист. Они усиливают проникновение жидкости в морщинки, под волоски и шипики, под слой кутикулы, в устьица. А также в дыхальца и под панцири насекомых. Это важно и для контактных инсектицидов, и для системных препаратов, проникающих внутрь листьев. После обработки не страшен ветер и дождь – препарат остаётся в тканях. Можно брать половинную норму пестицида, мельче распылять его и быстрее ездить с опрыскивателем – и получать повышенный эффект обработок.

Адьюванты применяются уже очень широко. Для примера приведу давно известные препараты. Один из самых удачных, на мой взгляд, – ВЕТСИТ (WETCIT). Натуральное масло апельсина, модифицированное в ПАВ с помощью хитрой технологии OROWET. Делается в Нидерландах. В дозе 10–15 мл на ведро – абсолютный смачиватель, 25–30 мл на ведро – ещё и фунгицид, 40–50 мл – ещё и инсектицид. Усиливает эффективность всех пестицидов на 10–25 %. Моющее средство «Оранжевое солнце» от Белого Кота – то же самое вещество. Лично мне импонирует чистый запах апельсиновой кожуры. Но главное – идеально смоченный лист (рис. 59). При защите винограда, капусты или томатов – дорогого стоит.

Смачиватели помогают капелькам тонко растекаться по большей площади, не отталкиваясь от воскового покрытия листа, и в итоге равномерно покрыть весь лист.

Самая трудно смачиваемая культура – капуста. На рис. 60 – водный раствор, на рис. 61 – раствор с ветситом.

Рис. 59

Рис. 60

Рис. 61

АГРОПОЛ – органо-силиконовая формула. Нейтрален, не токсичен. Предлагается как добавка для усиления действия и снижения нормы пестицидов.

АДЬЮ – этоксилат изодецилового спирта. Предлагается как добавка к гербицидам. За счёт лучшего проникновения в лист снижает их норму вдвое. Уже неплохо для природы, согласитесь.

Та же группа веществ используется и для почвы, иногда под некорректным названием «почвоулучшатели». Лично я сомневаюсь в их необходимости. Но, возможно, есть условия, где они помогут как временное лекарство.

АТЛАНТИС – ПАВ из группы этоксилатов, сложный эфир глюкозы. Предлагается для плотных суглинистых почв. Политая водой с этим препаратом, почва становится мягче, начинает лучше и глубже впитывать влагу. Если раньше вылитая вода долго стояла лужицами, то после Атлантиса впитывается быстро. Поливы и осадки становятся эффективнее, растения растут лучше. Минусы: быстро разлагается, надо использовать раза три за вегетацию; при этом препарат очень не дёшев.

Протекторы

Протектор – значит защитник, покровитель. Вот нам как раз и надо чем-то покрыть листья, чтобы защитить растения. На юге – в основном от солнца. Огород можно укрыть сеткой. А сад? Наши деды, бывало, опрыскивали деревья раствором глины или мела. Недавно я попробовал такой препарат.

ПУРШЕЙД – как раз такой защитник от солнечной радиации. Карбонат кальция, т. е. мел хитрого помола плюс немного нетоксичных добавок. Работает аналогично крему от загара. Частицы препарата – микропризмы, отражающие 90 % УФ-лучей и ИК-излучения, то есть жарищи. Остальной свет пропускают (рис. 62). Перегрев листьев снижается на 3–5ºС. Дневного стресса нет, фотосинтез идёт. Добавлена формула «мокрого обогащения» – препарат не оседает, не засоряет форсунки, легко отмывается. Тем не менее, хорошо держится на дожде.

Рис. 62

Много препаратов призваны защищать и от весенних заморозков.

ТИОФЕР – один из примеров антифриза. Три вида тиобактерий, их продукты и формула нужных микроэлементов. Нанесённый на почки и юные побеги, включает и усиливает синтез антифризных белков – такие у растений есть. В испытаниях обработанные виноград и деревья сохраняли на 30–50 % больше побегов, чем необработанные.

Глава 7

Микробные препараты

Биопрепараты нового поколения

Недавно я видел это сам, побывав