30 минут до окончания хаоса, или Как не утонуть в океане уборки - Лора Шмидт
Неполный рабочий день
Неполный рабочий день – это уже не фриланс или удалёнка, но и не полноценная работа вне дома. Ваш ребёнок посещает детский сад. Вы можете забрать его пораньше, сделать некоторые домашние дела вместе и прогуляться. А можете прийти домой, и только потом, закончив домашние дела, пойти за ребёнком.
Это единственный вариант, в котором я не жила. Поэтому мне сложно давать советы, но знаю, что очень многие предпочитают второй вариант.
При таком рабочем дне уборку можно не выносить на отдельный день, а убираться каждый день понемногу. Приготовление же полуфабрикатов – дело абсолютно добровольное, но, думаю, что логичнее его вынести всё же на отдельный день, как и в случае работы вне дома.
В общем, этот вариант сочетает в себе плюсы и фриланса, и домохозяйки, и работницы вне дома. Сложно назвать существенные минусы такой работы, кроме разве что зарплаты ниже, чем у человека, занятого целый день, и необходимости тратить время на дорогу.
Работа вне дома
Теперь я, может быть, скажу кощунственную вещь, которая противоречит идее этой книги: все эти тридцать минут никак не работают на женщину, которая занята восемь часов на работе. Вы только представьте. Чистый уютный дом, который вы оставили с утра, вечером превращается, по сути, в поле боя: старшие дети пришли со школы, младших забрали из сада. А вам, как родительнице, нужно дома и порядок навести, и ужин приготовить, и с детьми уроки сделать, и на завтра всех собрать. Что же делать?
Плюньте на 30 минут в день!
В таких условиях работают другие правила. Однако принципы остаются теми же: делегирование, тайминг и регулярность. Но если вы не хотите сойти с ума, то советую вести хозяйство так, как вели ещё наши бабушки. Освободите свои вечера для семьи, а с мужем решите: кто из вас готовит ужин, а кто помогает с уроками детям.
В случае если в вашей семье есть и школьник, и дошкольник, то кроме того, что их нужно развести по комнатам, вам придётся проявить чудеса педагогики. Если одновременно готовить и развлекать дошкольника ещё можно, то обучать одного и усмирять другого – задача сложная.
Да, могут прийти на помощь различные развивающие игры или раскраски, мультики или аудиокниги, но злоупотреблять не стоит. Составьте список занятий, которые любит ваш младший ребенок. Разделите этот список на три части:
– занятия, которыми он может заниматься самостоятельно от 15 минут;
– занятия, в которых ему требуется ваша помощь, но он может 2-5 минут посидеть сам;
– занятия, которые требуют вашего постоянного присутствия.
На основании этого списка, составьте список того, что нужно купить. Выдавайте порциями, а не всё сразу, так вы поддержите интерес дольше. Хорошо работает «забытая коробка», о которой я писала в разделе «В декрете». Причём не только для дошкольников.
После ужина будет достаточно, если вы наведёте порядок на кухне, разложите одежду, а дети помоют обувь. Что же делать с остальной уборкой? Оставляем её на субботу! А чтобы уборка была как можно проще, помните, нужна хорошая организация пространства. Не храните вещи, которые вам больше не приносят радости, заведите как можно больше шкафов: открытые полки, стеклянные дверцы и заставленные поверхности создают ощущение захламлённости.
Но вот наступили выходные. Что же делать? В каждом месяце обычно восемь выходных дня: по два на неделю. И если один день, например, воскресенье, мы оставляем на полноценный отдых, то второй посвящаем закупке, уборке и заготовкам. Или отдыхаем и покупаем продукты в субботу, а в воскресенье занимаемся готовкой.
Таким образом, схема примерно выглядит так.
Два раза в месяц проводится тщательная уборка по первому списку: вытираем везде пыль, натираем стеклянные и зеркальные поверхности, пылесосим и моем полы, меняем и стираем постельное и полотенца и т.п. – всё то, что у нас находится в первом списке. Плюс в этот же день готовим при необходимости еду на неделю, а также режем по мелочи заготовки, например, зажарку для супа.
Один раз в месяц – глобальная уборка (так сказать, генеральная). Всё, что делается в тщательной уборке плюс добавляем дела из второго списка: разгребаем завалы в шкафах, моем окна и стираем шторы, меняем сезонный гардероб и так далее. В этот день также готовим какое-то блюдо на неделю, если в этом есть необходимость. Например, дети приходят с учёбы и им нужно что-то разогреть, то суп и котлета станут идеальным вариантом.
Один раз в месяц – глобальная заготовка. Покупается много мяса и овощей. Из мяса готовим мясные полуфабрикаты: пельмени, котлеты, биточки и прочее, а потом замораживаем. Овощные заготовки: нарезать и заморозить; намыть и накрутить банок; нашинковать и засолить. И конечно, в этот день ещё тщательная уборка и готовка еды на неделю.
Да, это сложно. Домашний механизм должен работать, как часы: одни готовят, другие убирают. Кроме того, нужно выделить время на планирование меню, составление списков и закупку продуктов. Возможно, вы решите только два дня в неделю оставить на полноценный семейный отдых. Всё в ваших руках.
***
Как видите, существует минимум пять типов ведения хозяйства, поэтому единого рецепта не найдёшь. Примерные нюансы в каждом случае указаны, остальное зависит от ваших целей и приоритетов. Надеюсь, после этого в вашей жизни тоже стало больше порядка.
Заключение
Возможно, вы подумаете, что лучшим выходом станет нанять домработницу, но… именно вам придётся отвечать за результаты её работы. К тому же она не составит вам комплекты белья и одежды, без вашего участия не очистит пространство и не наполнить его любовью, не научит ваших детей самостоятельности и простым навыкам самообслуживания, ну и, в конце концов, вам неизбежно придётся мириться с посторонним человеком в вашей квартире.
Итак, смело выключайте перфекциониста, приводите себя и свой режим в порядок, берите бразды правления в свои руки и не позволяйте хаосу командовать в вашей жизни, и тогда всё вокруг заиграет новыми красками.
Дорогие друзья, соблюдайте эти правила в жизни, и вы сможете управлять реальностью вокруг вас. Удачи!
Чек-листы.
Возобновляем свои ресурсы
Если вы интроверт, то вашим идеальным вариантом будут такие практики, где требуется или расслабление, или сосредоточенность.
1. Практически любое хобби и творчество: рисование, шитьё, фотография, готовка, уход за цветами и прочее.
2. Одиночные прогулки на берегу моря или в парке (в тёплое время года можно посидеть на лавочке
