Александр Ханников - Энциклопедия свадьбы
В XV веке в Англии зародилось поверье, что в день Святого Валентина (13–14 февраля), покровителя всех влюбленных, люди, как и птицы выбирают себе брачных партнеров. В этот день девушка, встретив первого мужчину, верила, что он будет ее мужем. Накануне праздника парни посылали девушкам валентинки — своеобразные подарки в виде изящных сувениров, прося их в ответ прислать голубую ленту — символ взаимной любви. Голубой цвет у англичан был цветом надежды и голубые ленты вошли в традиционную свадьбу. «Немой пирог» — символ добрачного состояния как незрелого плода, превращался в свадебный пирог, который был обязательной частью свадебной трапезы.
Для англичан множество поверий и гаданий являлись своеобразным способом ухаживания. Одним из старинных обычаев в Уэльсе назывался «Связанные в узел». Одетых юношу и девушку связывали веревкой, оставляя узел, и укладывали в постель. Если они не желали вступать в брак, то этот узел ночью развязывали. Если утром узел был неразвязан, парня и девушку считали женихом и невестой. Для свадьбы нужно было правильно выбрать месяц и день торжества. Май обычно не выбирали, говорили, что если женишься в мае, будешь всю жизнь маяться. Неудачу предвещало заключение брака в великий пост. Самым удачным днем для свадьбы считалась среда.
Проводя свадьбу, строго соблюдали традиции, многие из которых дошли и до наших дней. По пути следования свадебного поезда разбрасывались цветы. В свадебный поезд помимо жениха и невесты входили их родители, подружки невесты, сестры жениха, его дружки, а также родственники и друзья жениха и невесты.
Обычно пять-шесть подружек невесты одевались в платья, фасон и цвет которых выбирала невеста, а ее мать оплачивала их стоимость. Главная подружка несла букет невесты и в ходе церемонии венчания располагалась позади нее. Дружка, в роли которого выступал обычно либо брат жениха, либо его родственник, либо друг), помогал в организации свадьбы, платил гонорар священнику, а также вручал в церкви жениху кольца.
В день свадьбы все участники свадебного поезда собирались у дома будущих новобрачных. Главная подружка украшала вход белыми цветами. Невеста этим не занималась, так как считалось, что в таком случае ее семейная жизнь будет неудачной.
В церковь свадебный поезд сопровождали с песнями, музыкой и пальбой из ружей, что должно было отпугнуть злую силу. Плохим знаком считался бой часов, если он начинался во время венчания. Поэтому, как правило, все ожидали у входа, пока пробьют часы не пробьют. Перед входом в церковь соблюдались многие старинные обычаи. Например, жених и невеста перепрыгивали через скамью, которую ставили поперек входа в церковь. Скамья символизировала трудности будущей семейной жизни, которые нужно было преодолеть. При этом у невесты как бы случайно с ноги спадала подвязка, которую подхватывали парни и весело обносили ее вокруг церкви.
Во время сельских свадеб в некоторых местностях церковные ворота украшали собранными со всей округи серебряными ложками, пивным кружками с крышками, часами, что предвещало молодым обилие детей. Символом счастья, дошедшим до наших дней, являются также ботинки. Однажды на одной из свадеб во время следования из церкви домой, брат невесты из свадебного экипажа швырнул на дорогу огромный старый башмак. Подружки невесты, не жалея нарядов, бросились за ним на пыльную дорогу, так как считалось, что та, которая схватит башмак первой, выйдет замуж.
Во время свадебного пира главная роль отводилась пирогу, разрезать который должна была невеста. Пир мог продолжаться несколько дней на средства самих приглашенных. После свадебного пира новобрачные отправлялись в свой новый дом. Если невеста вдруг спотыкалась о порог, это считалось несчастливой приметой. Поэтому, как правило, жених брал ее на руки и проносил над порогом. Затем подружки сопровождали ее в спальню и укладывали в постель.
Независимая жизнь молодой четы начиналась на следующий день после свадьбы.
Свадьба в ГерманииДля немцев свадьба была важнейшим событием в жизни.
В XIX веке девушкам разрешалось выходить замуж в 20 лет, а юношам в 25. Существовали многочисленные обычаи знакомства молодых людей: на посиделках зимой, на праздниках, во время «продажи» девушек с аукциона и др. Завоевав девушку на аукционе, имевшем в Германии широкое распространение, парень должен был оберегать ее честь и заботиться о ней. И хотя добрачные связи в Германии того времени были довольно свободными, тем не менее общественное мнение за нравственностью девушки следило строго. Молодые люди сами выбирали себе девушку и стремились, прежде чем засылать сватов, узнать у нее, согласна ли она выйти за него замуж. Сватал невесту отец жениха или кто-либо из родственников. Затем следовала помолвка, после которой начинались приготовления к свадьбе.
Обычно на свадьбу гостей и родственников приглашали за одну — две недели до ее свадебного торжества. Если на свадьбу не приглашали, это считалось оскорблением, за что могли отомстить. Существовало поверье, что в период между обручением и свадьбой жениху и особенно невесте угрожает опасность. Поэтому невеста должна ходить в платке, стараться по вечерам не выходить на улицу, носить с собой «волшебные защитные травы», а за день до свадьбы принять очистительную ванну.
Перед свадьбой устраивался польтерабенд — шумный мальчишник и девичник. Обычно его справляли раздельно, в некоторых местах — совместно. На этих вечеринках для всеобщего обозрения выставлялось приданое, «на счастье» били посуду. Приданое невесты, например в Баварии, привозили на ярко разукрашенной телеге, запряженной четверкой лошадей. В центре воза помещали прялку, рядом распятие, двухспальную деревянную кровать, колыбель для ребенка. Невеста могла ехать на этой кровати или за коровой, если ее в приданое дал отец. В некоторых регионах Германии на повозке с приданым иногда везли напоенного водкой, чтобы он кукарекал и привязанного к метле петуха. Метла и петух должны были отпугивать злых духов.
Приезжавшую телегу встречали весельем и шутками. Невеста бросала детям печенье, раздавала лапшу, мелкие монеты. На всем пути телеге преграждали дороги, требуя выкуп.
Утром в день свадьбы гости приходили в дом на «суп невесты». В церковь шли пешком. Сначала мужчины, за ними женщины с невестой. Венчание обычно происходило до полудня. Считалось, что если свадебная церемония пройдет в это время, это будет способствовать счастью молодоженов. Когда свадебная процессия приближалась к церкви, переставали звонить колокола.
Множество примет сопровождало свадьбу. Например, невесте нельзя было оглядываться по пути в церковь — это могло привести ко второму браку; если в день свадьбы пойдет дождь — к несчастью, если разразится шторм — к бурной жизни и др.
В сельской местности обычно венчались в праздничной народной одежде, невесты — дочери бюргеров — в черном платье из бархата и тяжелого шелка. Белый наряд сельские невесты начали надевать только после второй мировой войны.
До ХХ века голову невесты обычно украшали короной зеленого цвета. К началу ХХ века вместо короны голову невесты начали украшать миртовым венком. Чтобы защитить невесту от злых духов, невесту закрывали покрывалом. Этим же целям служит и белая вуаль. Чтобы подчеркнуть целомудренность невесты, широко применяли символику. В XIX потерявшие девственность невесты венчались без венка. В ХХ веке они венчались в черном костюме, в отличие от девственниц, венчавшихся в белом платье.
При выходе молодоженов из церкви в некоторых районах Германии устраивались состязания парней, которые называли «без за ключом». Тому, кто выиграл вручали деревянный позолоченный ключ, прибежавшему последним дарили шляпу со свиным хвостиком.
Многие поверья учитывались и при возвращении молодоженов домой. На крыльце дома жениху и невесте предлагали бокал вина. Попробовав его, жених передавал бокал невесте, которая, допив вино, бросала его за спину. Если бокал разбивался, брак будет счастливым. Иногда невеста разливала остатки вина вокруг жениха, чтобы «крепче привязать его к себе».
Свадебный стол был очень пышным. Гостям предлагалось более 20 блюд. Как правило, они съедали только то, что трудно было унести с собой. Они завертывали в салфетку кусок мяса, пироги или клали в принесенный с собой горшочек и уносили домой. В некоторых случаях на свадебный стол ставили сырую говядину кусками примерно по 600–700 г, чтобы гости ее могли унести домой.
Очень часто свадебное торжество прерывалось танцами, песнями, играми. Традиционным являлся обряд кражи невесты или какой-нибудь части ее одежды. Похититель невесты имел право протанцевать с ней три тура. После того как подавали капусту, считавшуюся у немцев целебным и почетным блюдом, объявляли первый «почетный танец». Его начинала невеста с посаженным отцом.