Kniga-Online.club
» » » » Ирина Смирнова - 365 салатов на каждый день

Ирина Смирнова - 365 салатов на каждый день

Читать бесплатно Ирина Смирнова - 365 салатов на каждый день. Жанр: Кулинария издательство -, год 2004. Так же читаем полные версии (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте kniga-online.club или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Назад 1 ... 13 14 15 16 17 Вперед
Перейти на страницу:

Посыпать салат зеленью.

359. Салат из краснокочанной капусты и картофеля

400 г капусты, 200 г картофеля, 3 ст. ложки растительного масла, уксус, соль

Картофель сварить и нарезать. Капусту нарубить, смешать со сваренным и нарезанным картофелем, солью, уксусом, маслом и перемешать.

360. Салат из кабачков

200 г кабачков, 1 луковица, зелень укропа, лимонная цедра, майонез

Лук нарезать.

Кабачки натереть на терке.

Зелень укропа нарубить.

Лимонную цедру натереть.

Натертые кабачки смешать с нарезанной луковицей, рубленой зеленью, тертой лимонной цедрой и майонезом.

361. Салат из кабачков с луком

1 кабачок, 1 луковица,

Для заправки: 2 дольки чеснока, 1 ст. ложка горчицы, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки рубленой зелени, 3 ст. ложки сметаны, сахар, перец, соль

Лук нарезать.

Кабачок нарезать тонкими ломтиками. Смешать нарезанный лук с кабачками и залить заправкой.

Заправка: растереть чеснок, добавить масло, горчицу, зелень, перец, сахар, соль, сметану и перемешать.

362. Салат из кабачков с помидорами

150 г кабачков, 200 г помидоров, 1 луковица, 1 пучок укропа, 1 ч. ложка натертой лимонной цедры, соль, майонез

Помидоры и лук нарезать.

Зелень измельчить.

Натертые кабачки смешать с нарезанными помидорами и луковицей, рубленой зеленью и тертой цедрой, солью, майонезом.

363. Салат из кабачков и лука-порея

200 г кабачков, 70 г лука-порея, 1 ст. ложка хрена, 100 г майонеза, зелень

Зелень измельчить.

Лук нарубить.

Хрен натереть на терке.

К майонезу добавить нарубленный лук, тертый хрен, зелень и перемешать. Натертые кабачки заправить полученным соусом и посыпать зеленью.

364. Салат из кабачков с яблоками

1 кабачок, 2 яблока, 1 соленый огурец, 1 луковица, 1 ст. ложка эстрагона, 3 дольки чеснока, 4 ст. ложки майонеза, молотый перец

Яблоки и огурцы нарезать.

Чеснок измельчить.

Кабачки и лук нарезать соломкой и смешать с нарезанными яблоками и огурцом, поперчить и перемешать с майонезом.

Посыпать рубленым чесноком и украсить эстрагоном.

365. Салат из кабачков и яблок с морковью

300 г кабачков, 2 яблока, 1 морковь, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука, 4 ст. ложки майонеза, соль

Кабачки, яблоки и морковь нарезать соломкой, посолить, полить соком, перемешать.

Посыпать салат луком и полить майонезом.

Назад 1 ... 13 14 15 16 17 Вперед
Перейти на страницу:

Ирина Смирнова читать все книги автора по порядку

Ирина Смирнова - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки kniga-online.club.


365 салатов на каждый день отзывы

Отзывы читателей о книге 365 салатов на каждый день, автор: Ирина Смирнова. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Уважаемые читатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

  • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
  • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
  • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
  • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор kniga-online.


Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*
Подтвердите что вы не робот:*