Kniga-Online.club
» » Вильям Васильевич Похлёбкин

Книги автора - Вильям Васильевич Похлёбкин

Кулинарный словарь - Вильям Васильевич Похлёбкин
Кулинарный словарь - Вильям Васильевич Похлёбкин
Кулинария
28 октябрь 2024
Все, что нужно знать, – это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты, – вы найдете
0
Чай. Его типы, свойства, употребление - Вильям Васильевич Похлёбкин
Чай. Его типы, свойства, употребление - Вильям Васильевич Похлёбкин
Кулинария
6 декабрь 2023
Казалось бы, о чае сейчас известно все. И тем не менее редко в литературе о чае можно найти сведения о том, как правильно приготовить чай и как его пить. В. Похлебкин тщательно исследовал опыт разных
0
Пряности, специи, приправы - Вильям Васильевич Похлёбкин
Пряности, специи, приправы - Вильям Васильевич Похлёбкин
Кулинария
6 декабрь 2023
Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они,
0