Е. Залесова - Полный иллюстрированный словарь-травник и цветник
Местные названия. Белоголовик (Кал.), Беляк (Тв.), Лесовой Валах (Курск.), Вязиль (Малор.); Василь, Ветреная трава (Ниж.), Головник (Курск.), Дятлина белая (в бол. ч. губ.), Дзенцелина (Гродн.), Водяной жир (Могил.), Ивасик, Ивасик (Малор.), Кошка белая (в бол. ч. губ.), Каюшина (Малор.), Коврига белая (Смол.), Козелки (Малор.), Коутучник (Гродн.), Конская трава (Умань), Коневник (Тамб.), Коновник (Новор.), Коничина, Коновальчик (Тамб.), Котовник, Котики (Мал.), Кошачья лапа (Хар.), Курича лапка (Малор.), Сорочи лапки (Малор.), Кукушка (Черн.), Медовник (Сарат.), Белые медовики (Моск.), Мина (Тавр.), Белый орешек (Хар.), Перелет (Черн.), Прожелот (Гродн.), Полунишник яловий дикий (Малор.), Девичьи румяна (Перм., Красноуф.), Триперстень белый (Виленск.), Шапочки (Курск.).
Описание. Многолетнее травянистое растение, из семейства мотыльковых (Papilionaceae L.), распространенное почти повсеместно в Европе и России, прижато-пушистое. Главный стебель укороченный; цветущие стебли прямые, при основании приподнимающиеся, выходящие из пазух прикорневых листьев и несущие 2–4 листа и 1–3 головки на длинных цветоножках, выходящих тоже из пазух прикорневых листьев. Прилистники ланцетные, шиловидно-заостренные, листочки эллиптические и эллиптически-ланцетные, мелко-остропильчатые; цветы белые, собранные в головчатые соцветия. Головки круглые, потом яйцевидные, при основании неокутанные; прицветнички при основании цветоножек ланцетные, вдвое короче чашечки, цветоножки в 2 раза короче трубочки чашечки. Чашечка вдвое короче венчика, с почти одинаковыми, ланцето-шиловидными зубцами, немного превышающими трубочку венчика. Венчик 5-лепестный (мотыльковый), лепестки, сросшиеся между собой; лодочка (т. е. 2 нижние лепестка венчика, сросшиеся между собой и образующие лодочку) тупая. Тычинки, числом 10, прикрепленные вместе с лепестками к диску, выстилающему дно шашечки, в числе 9 срастаются нитями, а 10-я верхняя свободна. Тычиночные нити наверху все или поочередно более или менее расширенные. Завязь одногнездная, реже не вполне 2-гнезд-ная, с простым столбиком. Плод – боб, обыкновенно продолговатый семянный, перепончатый, раскрывающийся неправильно. Цветет летом. Растет на холмах и лугах. Возделывается в некоторых местах средней Европы. В России употребляется в народной медицине. Отвар белоголовки пьют от боли в животе при остановке месячных кровотечений. Крепкий отвар травки пьют ежедневно по рюмке от грыжи.
72. Бензойное дерево (Benzoin officinale Hayn.).Местные названия. Бензое, Росноладанное дерево.
Описание. Дерево – находящееся на островах Борное, Суматра и Ява. Посредством надреза коры и древесины получается молочнообразная, на воздухе красновато-желтая и твердеющая ароматичная масса, смола, называемая бензоином, росным ладаном, содержащая бензойную кислоту и смолу, отличается пряным, сильным запахом. Употребляется не только в медицине, но как ароматическое средство, входит в состав курительных порошков и освежающих вод, употребляющихся для кожи лица и рук, как средство, способствующее смягчению и белизне кожи.
Медицинское употребление. бензойного дерева и его смолы довольно ограничено. Оно назначается врачами при хронических катарах дыхательных путей таким больным, которые страдают одышкой и неспособностью выделять мокроту с кашлем, или же если выделяемая мокрота имеет запах.
73. Береза белая (Betula alba L.). Березина (Новг., Пек.)Местные названия. Глухая береза, Березник, Преснец (Камч.), Чистяк (Арх.), Чистуха, Чистушка (Волог.) и те, у которых нижняя поверхность шероховата, наз. Глушняк (Арх.), Глушина (Волог.), Глушинина (Пек., Тв.).
Описание. Разновидность с короткими, толстыми, шершавыми ветвями и пушистыми листьями наз. Шубняк. Разновидность, произрастающая в борах и отличающаяся черными прожилками и пятнами, наз. Черногузкой (Вятск.), Карельской березой (Столяров.), Чечотка (Белор.). Семена березы наз. в Тул. губ. Ряса. Дерево, реже кустарник, из семейства березовых. Листья с длинными черешками, яйцевидно– или треугольно-ромбические, заостренные, двоякопильчатые; молодые ветви красновато-коричневые. Мужские и женские цветочки в цилиндрических или продолговатых колосьях, при плодах повислых (сережках). Тычинок у них по 2 (передняя и задняя) раздвоенных, чешуи женских колосьев с боковыми лопастями, обращенными в стороны или согнутыми вниз; мужские колосья развиваются осенью на концах ветвей и остаются зимой непокрытыми; женские колосья находятся в боковых почках, из которых они выступают вместе с несколькими листья ми, когда распускаются почки. Завязь нижняя 2-гнездная с 1 семяпочкой в каждом гнезде; рылец 2 нитевидных, красного цвета. Плод – односемянный орешек; крыли его столь же широки, как самый орешек, или вдвое шире. Цветет в апреле и мае. Дерево образует нередко целые леса. Распространено по всей Европе и России до Архангельской губернии. Деревья березы употребляются как топливо. Из древесины и почек получается березовое масло, березовый деготь, или березовая камфара, от которого зависит запах юхтовой кожи. Из коры гонят деготь, а спирт и вино, настоянные на березовых листовых почках, употребляется в медицине. Древесина молодая, белая, со временем краснеет, скоро подвергнется гниению. Употребляется в большинстве случаев для изготовления деревянной посуды.
Медицинское употребление. березы известно только в народной медицине. Для лечебных целей употребляются листья и кора растения, а весной просверливают деревья и добавляют из них сладковатый смолистый сок, который славится как мочегонное средство, кроме того, помогает от цинги и мелких глистов, эти же свойства приписываются и отвару из листьев березы. Березовую кору в народе хвалят как средство против перемежающейся лихорадки. Отваром березовых листьев моются от сыпи на теле. Из молодых почек добывается березовое масло. Березовые листья употребляются от ножных потов. Для этого собираются свежие листья березы (собирают их днем, когда листья уже просохли от росы), накладывают их в мешок, который и надевают на ноги; точно так же лечат от лишаев и других зудящих сыпей. Кроме того, этими же листьями обкладывают больных, страдающих водянкой. Больных кладут в постель, на опухшие ноги или, если существует водянка в животе, на живот накладывают густой слой листьев, сверху покрывают теплыми одеялами и дают обильное теплое потогонное питье; больной обильно потеет и чувствует значительное облегчение; таким же образом лечат от скрывшихся от простуды месячных очищений, от ревматизма и подагры, параличей и слабости желудка. От хронического насморка пьют весной каждое утро небольшое количество свежего березового сока (не более 1 стакана), соком же обмывают лицо от пятен. Березовое масло из почек крестьяне пьют от триппера.
74. Березовый гриб (Boletus scaber Bull).Местные названия. Березовик (Зол. Нос), Черный гриб (Нос), Подберезовик, Колосовик (Новг.), Колосовик черный, Казак, Маслена (Кол., Лям.), Подгреб (Волк., Новг.), Обабок (Пек., Новг.), Абабок (Белор.), Бабка (Рог.), Подосиновик, Красноголовец, Осиновый гриб, Осиновик.
Описание. Принадлежит, как и белый гриб, к ряду грибов, отличительным признаком которых является трубчатый слой, находящийся снизу шапочки и легко отделяющийся от бесплодной ткани. В молодости березовый гриб очень напоминает по виду белый гриб, но по мере дальнейшего своего развития начинает отличаться от последнего своим высоким, тонким, черноватым корешком. Шапочка его коричневого или красновато-коричневого цвета, нижний трубчатый слой ее в молодости белый, позднее принимает серовато-белый оттенок. Мясо его белое. Причисляется к числу съедобных грибов. Распространены почти повсеместно в лесах России, но преимущественно в березовых. Время сбора – июль, август, сентябрь.
75. Бересклет бородавчатый (Evonymus verrucosus L.).Местные названия. Берсклет (Вел. Росс), Вересклеп (Малор.), Брусленина (Малор.), Брузлевина (Поселье), Брызгулина (Вил.), Бризгелина (полесье), Бружмень (Могил.), Брюзлен (Орл.), Бирючина (Полт.), Брусника, Брусничник, Глазу нь, Коровий глаз (Влад.), Дрислявина (Полесье), Глухая жимолость, Клешевник (Пенз.), Костяника (Сарат.), Курослеп, Курослепник (Сарат., Нижег.), Кокурки (Тул.), Медвежник (Нижег.), Проскурина (Киев), Волчьи серьги, Стржемелина, Тржемелина, Тромелина, Тремелина (Гродн.), Трощак (Волын.), Ягодина (Влад.), Волчьи ягоды (Кал.).
Описание. Кустарник из семейства бересклетовых, распространенный повсеместно, с ветвями, покрытыми черными бородавками. Листья эллиптические или продолговато-эллиптические, обыкновенно заостренные, мелкопильчатые, снизу почти голые; цветоножки обыкновенно длиннее коробочки; цветы мелкие, зеленые; чашечка 4-5-раздельная, лепестки округлые, зеленоватые с красными крапинками, венчик 4-5-лепестный. Тычинок 4–5. Лепестки и тычинки прикреплены к краю мясистого диска. Пестик с 3-5-лопастной завязью и простым столбиком. Завязь 3-5-гнездная с 2 или немногими семяпочками. Плод – желтоватая коробочка, раскрывающаяся гнездоразрывно. Семена черные, белковые, окруженные наполовину красным присемянником. Цветет в мае и июне. Растет в лесах и рощах. Древесина ценится в столярном и токарном деле, уголь идет на тушевальные карандаши.