Виталий Волович - С природой один на один (Человек в условиях автономного существования)
В первой и во второй зонах тепловое равновесие сохраняется без особой нагрузки на потовые железы, но уже в третьей зоне, чтобы удержать организм на грани дискомфорта, требуется постоянное, хотя и умеренное, напряжение потовыделительной системы. В этой зоне использование любой одежды отрицательно сказывается на самочувствии. В четвертой зоне (зона высокой интенсивности потоотделения) испарение пота становится уже недостаточным для поддержании нормального теплового баланса и общее состояние организма постепенно ухудшается. В пятой зоне даже максимальное напряжение потовыделительной системы не способно воспрепятствовать накоплению тепла. Длительное пребывание в этих условиях неизбежно приведет к тепловому удару. В шестой зоне перегрев организма неизбежен при повышении температуры хотя бы на 0,2–1,2 °C. И наконец, в седьмой, самой неблагоприятной зоне время пребывания ограничивается 1,5–2 ч.
Интенсивное потоотделение при тепловой нагрузке ведет к обеднению организма жидкостью. Это отрицательно сказывается на функциональной деятельности сердечно-сосудистой системы, влияет на сократительную способность мышц и развитие мышечного утомления вследствие изменения физических свойств коллоидов и последующей их деструкции.
Для сохранения положительного водного баланса и обеспечения терморегуляции человеку в условиях тропиков приходится постоянно восполнять потерянную жидкость. При этом важное значение имеют не только абсолютное количество жидкости и питьевой режим, но и ее температура. Чем ниже она, тем длительнее время, в течение которого человек может находиться в жаркой среде.
По некоторым данным, питье 3 л воды с температурой 12 °C отнимает у организма 75 ккал тепла. Д.Голд, изучая теплообмен человека в термокамере при температуре 54,4-71 °C, установил, что питье воды, охлажденной до 1–2 °C, увеличивало время пребывания испытателей в этих условиях на 50-100 %.
Н.И.Бобров и Н.И.Матузов считают, что хорошего эффекта можно добиться, снижая температуру питьевой воды до 7-15 °C. Е.Ф.Розанова за оптимальную принимает температуру воды 10 °C.
По нашим наблюдениям, охлажденная до 10–12 °C вода улучшала общее самочувствие, создавала временное ощущение прохлады, особенно при питье небольшими глотками, с задержкой во рту в течение 2–4 с. Вместе с тем более холодная вода (4–6 °C) вызывала спазмы гортани, першение, затруднявшие глотание.
По мнению ряда исследователей, температура питьевой воды существенно влияет на величину потоотделения. На это указывала Н.П.Зверева, по данным которой вода, нагретая до 42 °C, вызывала значительно большее потоотделение, чем 17-градусная. И.И.Франк, А.И.Венчиков и другие придерживаются мнения, что температура воды в пределах 25–70 °C не сказывается на уровне потоотделения. Кроме того, как указывал Н.И.Журавлев, чем выше температура воды, тем больше ее требуется для утоления жажды. Вместе с тем горячая вода(70–80 °C) широко применяется жителями Средней Азии.
Ближнего Востока и других стран с жарким климатом как средство, способствующее усилению потоотделения и улучшающее тепловое состояние организма.
Однако в любом случае количество принимаемой жидкости должно полностью возмещать водопотери, вызванные потоотделением.
Как указывалось ранее, в условиях автономного существования в пустыне при ограниченных запасах воды соли, содержащиеся в пищевом рационе, практически полностью, а иногда даже с избытком компенсируют потери хлоридов с потом. М.В.Дмитриев, наблюдая большую группу людей в условиях жаркого климата при температуре воздуха 40 °C и влажности 30 %, пришел к заключению, что при водопотерях, не превышающих 3–5 л, в специальном водно — солевом режиме нет необходимости. Эту же мысль выказывают и другие авторы.
Вместе с тем в джунглях, особенно при больших физических нагрузках, например при переходах, когда пот "льет ручьем", потери солей потом достигают значительных величин и могут явиться причиной солевого изнурения. Так, во время семисуточного похода в джунглях Малаккского п-ова при температуре 25,5-32,2 °C и влажности воздуха 80–94 % у лиц, не получавших дополнительно 10–15 г поваренной соли, уже на третьи сутки снизилось содержание хлоридов в крови и появились признаки солевого изнурения. Таким образом, в условиях тропического климата при большой физической нагрузке дополнительный прием солей становится необходимым. Соль дают либо в порошке, либо в таблетках, добавляя ее к пище в количестве 7-15 г, либо в виде 0,1–0,2 % раствора. При определении количества хлористого натрия, которое надо давать дополнительно, и зная примерные водопотери, возникающие в походе при высокой температуре воздуха, можно исходить из расчета 2 г соли на каждый литр потерянной с потом жидкости.
Что же касается использования подсоленной воды, которая рекомендовалась раньше как надежное средство утоления жажды, способствующее удержанию жидкости в организме и повышающее устойчивость к воздействию высоких температур, то оказалось, что эти рекомендации ошибочны. Многочисленные эксперименты с участием испытателей показали, что соленая вода не имеет никаких преимуществ над пресной.
В.П.Михайлов, изучая состояние водно-солевого обмена у испытателей в тепловой камере при температуре 35 °C и относительной влажности воздуха 39–45 %, а затем во время марша, установил, что при прочих равных условиях питье подсоленной воды (0,5 %) не снижает потоотделения, не уменьшает опасности перегрева, а лишь ведет к некоторому увеличению мочеотделения.
Во время экспериментальных исследований в пустынях Каракумы и Кызылкум мы имели возможность неоднократно убедиться в нецелесообразности применения подсоленной (0,5–1 г/л) воды. У испытателей, получавших подсоленную воду, не наблюдалось ни снижения жажды (по сравнению с контрольной группой, пившей пресную воду), ни повышения переносимости высокой температуры.
В настоящее время уже многие исследователи склоняются к мысли, что подсоленная вода не имеет каких-либо преимуществ над пресной и подсаливание воды лишено научного обоснования.
Водообеспечение в джунгляхВопросы водообеспечения в джунглях решаются относительно просто. Здесь не приходится жаловаться на недостаток воды. Ручьи и ручейки, впадины, наполненные водой, болота и небольшие озерца встречаются на каждом шагу. Однако пользоваться водой из таких источников приходится с осторожностью. Нередко она заражена гельминтами, содержит различные патогенные (болезнетворные) микроорганизмы — возбудители тяжелых кишечных заболеваний. Вода стоячих и слабопроточных водоемов имеет высокое органическое загрязнение.
Джунгли помимо указанных выше водоисточников располагают еще одним — биологическим. Его представляют различные растения-водоносы. Одним из таких водоносов является пальма равенала, называемая деревом путешественников. Это деревянистое растение, встречающееся в джунглях и саваннах (тропические степные равнины с редко растущими деревьями и кустарникоми) Африканского материка и Юго-Восточной Азии, легко узнать по расположенным в одной плоскости широким листьям, которые напоминают распустившийся павлиний хвост или огромный ярко-зеленый веер. Толстые черенки листьев имеют вместилища, где накапливается до 1 л воды, по нашим наблюдениям, один черенок содержит 0,4–0,6 л жидкости. Немало влаги можно получить из лиан, нижние петли которых содержат до 200 мл прохладной прозрачной жидкости, однако, если сок тепловат, горчит на вкус или окрашен, пить его не следует: он может оказаться ядовитым.
Жители Бирмы для утоления жажды нередко пользуются водой, скапливающейся в полом стебле тростника, называемого ими "спасителем жизни". В одном полутораметровом стебле растения содержится до стакана прозрачной, чуть кисловатой на вкус воды.
Своеобразным хранилищем воды, даже в периоды сильной засухи, является король африканской флоры — баобаб.
В джунглях Юго-Восточной Азии, на Филиппинских и Зондских о-вах встречается крайне любопытное дерево — водонос, известное под названием малукба.
Сделав на его толстом стволе В-образную зарубку и приспособив в качестве желоба кусок коры или бананового листа, можно собрать до 180 л воды. Это дерево имеет поразительное свойство: воду из него удается добыть только после захода солнца.
Но пожалуй, самое распространенное растение-водонос — бамбук. Правда, далеко не каждый бамбуковый ствол хранит в себе запас воды. По нашим наблюдения, бамбук, содержащий воду, имеет желтовато-зеленую окраску и растет в сырых местах наклонно к земле, под углом 30–50°. Наличие воды определяется по характерному всплеску при встряхивании. В одном метровом колене содержится, как показали наши наблюдения, от 200 до 600 г прозрачной, приятной на вкус воды. Бамбуковая вода сохраняет температуру 10–12 °C даже тогда, когда температура окружающего воздуха давно перевалила за 30 °C. Колено, заполненное водой, можно использовать в качестве фляги, чтобы иметь во время перехода запас свежей, не требующей никакой предварительной обработки пресной воды.