Павел Траннуа - Календарь садовода-огородника на каждый день от Павла Траннуа
13 мая
Готовим одну или несколько посадочных ям для саженца плодового дерева на осень. Текущий уход за рассадой.
Не так давно, в апреле, мы с вами уже наскоро готовили посадочные места для весенних саженцев. Сейчас мы говорим о другом: проведя обрезку сада и ликвидировав несколько непродуктивных деревьев, мы, само собой, задумались о замене. Поискали информацию о сортах. И вот готово решение купить осенью несколько саженцев.
Понятно, что в мае полно более важных дел, чем приготовление посадочной ямы на осень. Я просто напоминаю, что при планировании осенней посадки плодовых деревьев посадочные ямы для них полагается делать за несколько месяцев до того. Подразумевая, что покупка по известной причине может состояться в августе (в питомниках в это время самый большой выбор сортов), посадочное место для них надо подготовить в мае.
14 мая
Продолжаем посевы овощных культур. Текущий уход за рассадой.
В середине мая даже самые осторожные противники ранних посевов наконец решаются сеять морковь с луком и свеклой, а далее у них хватает смелости даже на картошку. «А все ж земля-то еще настылая, ночи-то еще какие холодные», – вздыхают они с праведным сомнением.
Земля подсыхает с каждым днем, весенняя влага теряется, проросткам будет все труднее превращаться в рослые кусты – вот что существеннее выигрыша лишних крох тепла.
А если можно полить, то почему бы и не посеять все во второй половине мая, время-то позволяет? Никто не спорит, сейчас самое время посевов, чтобы уложиться в российский вегетационный период. Вот только теперь нужно учитывать фактор разных сроков созревания у используемых сортов.
Один из признаков бывалого огородника – использование на своем участке одновременно как ранних, так и поздних сортов почти по всем основным овощным культурам.
Он сажает ранний картофель и поздний, раннеспелую белокочанную и цветную капусту, а также позднеспелую, раннюю клубнику и позднюю. Почему? Потому что у каждой – свои преимущества.
15 мая
Проводим доводочную обрезку плодовой и декоративной части сада. Подготовка рассады к высадке в сад.
Традиционная мартовская обрезка, которую мы плодотворно провели, не является окончательной, так как делается по спящим почкам, так что мы зачастую не отличаем живых веток от мертвых. Поздней же весной, после того как распустились почки, приходится провести осмотр всех обрезанных деревьев и кустов и подправить сделанное. Сейчас основная часть нашей работы – это удаление слабых и полусухих веточек, которые лишь мешают нормальной освещенности более сильных частей кроны.
Что необходимо для лучшей приживаемости рассады при высадке в сад или теплицу? Для меня одно из наработанных правил – это высаживать что-либо из рассады вечером после солнечного дня. Почему именно вечером? Чтобы рассада не попадала сразу под палящие лучи, а имела ночь для укоренения. Почему именно после солнечного, а не пасмурного дня?
Потому что солнце стимулирует корнеобразование, это означает, что растение после солнечного дня за ночь отрастит на новом месте корешки длиной около 5 мм и они обрастут по всему кому. Такое растение уже практически непотопляемо. Вот почему емкости с растениями, предназначенными для скорой высадки в сад, лучше на 1–2 дня переставить на самое солнечное место. А далее вам останется ждать солнечного дня, чтобы затем вечером произвести пересадку в теплицу или сад.
16 мая
Пересаживаем в сад рассаду некоторых теплолюбивых культур. Текущий уход за посевами и рассадой.
Середина мая – своеобразная новая точка отсчета: начался уже более-менее теплый и безопасный от заморозков период. Уже почти лето. А значит, опасения остаются позади, наши действия приобретают бóльшую решительность. Почва уже достаточно теплая, она согреет окружающий воздух даже в случае несильного заморозка (достаточно накинуть на растения пленку или лутрасил).
В теплой почве теперь все быстро приживается и без задержек идет в рост. Сами по себе заморозки случаются редко и до начала июня, но с середины мая они уже несильные, не могут «зашибить» ни только что высаженную рассаду клубники (садовой земляники), выращенную из семян, ни рассаду цветов-летников, ни тем более рассаду белокочанной и цветной капусты или брокколи.
В середине мая мы значительно разгружаем подоконники, застекленную лоджию или теплицу, перенося рассаду в сад на постоянное место.
А вот 1,5–2-х месячные помидоры, перцы, баклажаны высаживать в открытый грунт еще рано, хотя под туннель – можно вполне.
17 мая
Окончательно раскрываем розы и виноград. Текущий уход за огородом.
Примерно 14–18 мая мы снимаем окончательно укрытия с роз, винограда и подобных культур, которые бережем от зимних морозов. Мы ставили себе задачу, чтобы их нежные молодые побеги, активно нарастающие в теплую погоду начала мая, не попали под прямые заморозки, которых они практически не выдерживают. Они у нас к этому времени наросли довольно длинные, но, словно рассада помидоров, под туннелем из лутрасила. Теперь же, когда угроза сильных заморозков миновала, можно убрать туннель или шатер (туннели ставят над рядами роз и винограда, шатры и колпаки – над одиночными кустами).
Кусты раскрыты. Вычищаем вокруг них мусор веерными граблями, тщательно выдергиваем пробравшиеся внутрь кустов сорняки.
Хорошо видны веточки без почек – их можно вырезать как подмерзшие. Подкармливаем каким-либо питательным раствором (розы – пока немножко, а виноград – этот главный нитрофил – можно щедро полить подкормкой широко вокруг кустов).
18 мая
Сооружаем шпалеру для винограда и других многолетних и однолетних лиан. Текущий уход за огородом.
На садовом участке найдется немало вьющихся растений. Им всем нужна высокая опора. Сооружение таких опор – это и материал, и время. Проще всего закрепить где-то наверху шпагат, проволоку или сетку и подвязать к ним растения примерно у основания. Сложнее, когда не к чему привязать. Приходится сооружать шпалеры, прочные, чтобы их не раскачивал ветер, и потому невысокие (обычно не сильно выше человеческого роста).
Самая простая конструкция – врытые два столба типа оградных с натянутой между ними сеткой. Такую шпалеру полностью увьет актинидия, лимонник, виноград, клематис, фасоль, душистый горошек и т. д.
Запомните: урожай винограда зависит не от аккуратности шпалеры, а от качества почвы и вашей агротехники. Не устраивайте «культ стройки» по отношению к шпалерам, да и вообще к грядкам. Это лишь поглотит кучу вашего времени. Если для вас внешний вид виноградника важнее его урожайности – что бывает, и я не спорю с таким подходом, – и вам все-таки хочется сверлить точные отверстия в стальном профиле для продевания проволоки, все выверить по уголку и покрасить – то этим не занимаются в мае, в самый период садовой запарки!
19 мая
Высаживаем в холодную теплицу рассаду помидоров, перцев, баклажанов, арбузов и дынь. Текущий уход за огородом.
Кто-то уже давно высадил в теплицу помидоры, а кто-то делает это не раньше середины мая. Как мы говорили, это зависит от региона и от качества теплицы. Если в открытый грунт в вашей климатической зоне традиционно принято высаживать помидоры и огурцы в начале июня, то в обычную неотапливаемую теплицу их можно определять на две недели раньше. Но только не на месяц раньше!
В теплице земля обычно условно более плодородная, чем на грядках, из-за вносимой органики. Почему условно? Потому что, скажем, если вы на фоне этой органики не соблюдаете плодосмен, из года в год сажая здесь огурцы или помидоры, то для них земля будет неплодородной, скорее наоборот – угнетающей и утомленной. В ней, ко всему прочему, накоплены возбудители заболеваний и даже вредители (белокрылка или паутинный клещ).
Необходимо продумать вопрос полива тепличных растений. Нужна будет теплая вода, по крайней мере, в начальный период, чтобы смягчить разницу между «горячим воздухом» и «ледяной почвой». Иначе холодная почва будет целый месяц притормаживать рост кустов.
Продумать во всех деталях придется и температурный режим. Растения не должны перегреваться днем на солнце. Недостаток теплицы как способа выращивать что-либо на даче в том, что надо быть всегда при ней: лучший режим для всех теплиц – это закрывать их на каждую ночь, сберегая тепло, и раскрывать с обеих сторон в солнечный день. Уезжая с дачи, придется оставить одну из дверей открытой, ибо майское солнце жаркое. Есть разница: если арбузы стойко выдерживают тепличный перегрев и даже ему рады, то помидоры, как это ни странно (тропическое же растение!), заметно угнетаются в развитии при температуре свыше 30 °C. У них искривляются листья, окраска тускнеет, а завязи могут приобретать уродливость.
