Павел Траннуа - Календарь садовода-огородника на каждый день от Павла Траннуа
Для того чтобы системно удобрить одними только жидкими растворами каждый квадратный метр посадок, потребуется много времени и ходок. Мы выделяем несколько дней под это важное мероприятие.
При наличии компоста или купленной машины навоза удобрительное мероприятие приобретает совсем иной колорит. Твердая еда помощнее жидкой. В том смысле, что дольше действует.
Компост растениевод отдает самым значимым своим посадкам, тем, которые он считает самыми ценными для себя.
Иначе, согласитесь, было бы как-то странно.
На самом деле навоз или перегной не обязательно вкапывать, достаточно рассыпать по поверхности и несколько раз пройтись тяпкой туда и обратно, тщательно заборонить крошево в землю на глубину лезвия. При поливе это все прекрасно действует, корни всех овощных растений достанут питание и растения не будут голодать. Так можно вносить органику в рядки овощей и клубники уже по посаженным растениям.
Так же вносят органику в приствольные круги деревьев и кустов: не обязательно перекапывать. Но и оставлять ее на поверхности в виде мульчи – это расточительство. Зарыхлить тяпкой – вот лучшее решение.
12 апреля
Работа на отдельных грядках. Текущий уход за рассадой.
«Не лучше ли все эти операции, которые мы проводим в отдельности день за днем на всем садовом участке, применять сразу к каждой грядке? Сначала одну грядку целиком довели до ума и что-то на ней посеяли, затем следующую и так далее?» – предложит кто-то улучшить методику. Практика показывает, что так и будет на отдельных грядках, где особое вдохновение велит нам поскорее посеять «особый проект», но это не мешает нам использовать преимущество планомерной поэтапной подготовки всего участка, о которой не следует забывать.
Без общего плана работ можно незаметно увязнуть на какой-то заковыристой грядке и потерять на ней выходные. Необходимо одновременно продвигать весь фронт.
Среди посадочных площадей находятся грядки, которые надо обустроить по-новому под намечаемую культуру. Добавить песок или устроить дренаж, выкорчевать старый куст, глубоко вкопать и перемешать раскислитель или, наоборот, подкисляющий торф. И все это желательно сделать заранее, хотя бы за две недели, а не прямо накануне посадки.
13 апреля
Покупаем семенную картошку и лук-севок. Начинаем готовить их к посадке. Последние посевы на рассаду.
У большинства горожан нет возможности сохранять всю зиму свой семенной картофель с прошлого урожая. Им приходится каждый раз покупать семенной картофель и лук-севок вместе с семенами других овощей. Зачастую они делают это незадолго до посева, иногда даже в мае. Кто-то совсем не планирует сажать ни лук-севок, ни картофель, но в последний момент все же решается. Возможно, вы уже заранее подготовили и семенную картошку, и лук-севок, но кто-то вспоминает о них лишь сейчас, накануне посадки.
Семенной картофель – мелкий, длина клубня 3–5 см – продают в садовых центрах в сетках по 2 кг, а также ведрами с рук где-то на пристанционном рынке. Как определить на глаз, сколько семенной картошки будет достаточно? Исходим из того, что для дачи покупают только ранние сорта, они дают урожай с куста чаще всего не более килограмма, поэтому принимаем условно, что 1 клубень – это 1 куст или 1 готовка пищи. На месяц вам сетки должно хватить, так как надо учитывать некоторый запас (часть кустов обязательно загниет).
Хорошее место для хранения картофеля и лука-севка в течение ближайшего месяца – это на полу застекленной лоджии. Их можно хранить и в комнате на полу, поместив в пластиковый пакет, чтобы снизить потерю влаги. В пакете должны быть прорези для легкого продувания, это устранит конденсат на стенках.
Вообще репчатый лук – гибкая культура, его можно сеять семенами или высаживать луковицами с начала апреля по конец июня.
Что еще нам можно посеять на рассаду в середине апреля?
Цветную капусту, брокколи, ранние сорта белокочанной капусты, тыквы, огурцы, арбузы, дыни, кукурузу, фасоль: все это можно высевать семенами со второй половины мая, но ведь всегда можно попробовать для части посева устроить месячный забег с помощью рассады.
Это может иметь очевидные преимущества. Например, проростки кукурузы иногда вытаскивают из земли птицы, а проростки огурца поражаются в зародыше личинкой ростковой мухи и другими почвенными вредителями, не говоря о том, что семядоли огурца любят объедать слизни.
14 апреля
Удобряем цветники. Текущий уход за рассадой.
Наши очищенные от прошлогодних остатков цветники с многолетними цветами тоже ждут своей кормежки. Если кто-то считает, что пионы, флоксы, хосты и им подобные растения ежегодно не нужно удобрять, он ошибается. Вообще растения удобрять следовало бы все, что посажено на участке.
Какие виды удобрения применяют для многолетних цветов? Практически любые, не опасаясь нитратов и даже хлора. В идеале, как обычно, совмещать жидкие подкормки, скажем, гуматов с микроэлементами со вкопанным вокруг растений (или зарыхленным на 5 см) перегноем, компостом. Удобрения освежают даже старые кусты.
Я становился свидетелем того, как незадачливые дачники посыпали свои многолетние цветы золой, исходя из того, что «это хорошо известное удобрение». Действительно, зола – прекраснейшее удобрение, которое благотворно воздействует на плодородие почвы вплоть до улучшения ее структуры, вот только в ней нулевое количество азота, он весь выгорел. Поэтому золу правильнее называть дополнительным удобрением. А на многолетних цветниках наблюдается такое же азотное истощение почвы, какое мы недавно рассмотрели на нашем газоне. Все растения, которые выращиваются по принципу ежегодного удаления всей ботвы и отрастания новой – будь то газон, малина или пионы с клематисами, – за несколько лет теряют львиную долю азота из почвы под ними. Поэтому они ослабляют рост и с каждым годом мельчают.
Чтобы иметь сочный красивый цветник, его необходимо ежегодно питать осенним или весенним азотным удобрением и потом 1–2 раза подкармливать в течение сезона удобрением со скромным содержанием азота. Это не нарушит цветение, как полагают излишне осторожные цветоводы, а напротив, позволит отрастать полноценным побегам и цветоносам.
15 апреля
Где можно, начинаем перекопку грядок. Текущий уход за посадками и за рассадой.
Мокрая почва не дает нам провести ранние посевы из-за невозможности перекапывать, тогда как ранние посевы в земледелии всегда приветствовались для холодостойких культур («Посеешь по грязи, выйдешь в князи» – говорит поговорка.) Обычно, чтобы не попадать в такую западню, перекапывают с внесением перегноя еще с осени. Мы же, условно говоря, этого не сделали, поэтому ждали, когда земля подсохнет. Ясно, что к 15 апреля она подсохла не у всех, а у кого-то в регионе уже пересыхает. Напомню, мы равняемся на некое усреднение. Каждый перекапывает как только получает такую возможность – это прописная истина.
К слову, а что ответить на возражения садоводов, которые считают недопустимым трогать землю лопатой?
Хотел бы я их спросить: а как вы выращиваете, скажем, картошку без перекопки, я имею в виду окучивание? Есть эффективный способ высокого окучивания (на 30–40 см), он повышает урожай клубней, но его, выходит, уже нельзя применять? Хорошо, даже при обычном окучивании картошки мы берем лопатой землю из междурядья, больше неоткуда. Я понимаю, у некоторых сено заменяет окучивания, но на основе своего картофельного опыта здесь я вам скажу: это не лучший способ. Если вы выращиваете картошку, то без копки не обойтись, даже если сажать клубни неглубоко.
Между прочим, картофель занимает у многих владельцев участков минимум половину огорода, у кого-то даже 2/3 и более от всей площади. И по правилам плодосмена они обязаны менять местами картошку с другими культурами. Это означает, что они не могут не трогать постоянно лопатой землю всего своего огорода. И у них нет столько сена, чтобы все свои сотки заложить толстым слоем.
Лично я тоже избегаю лишней перекопки, чтобы зря не тратить силы. Многие овощи сею или высаживаю рассадой совсем без перекопки, на регулярно очищаемое от сорняков еще с осени место. У меня к срокам посевов все площади совершенно чистые от сорняков: проводи неглубокие бороздки специальным «якорьком» да сей в них смесь семян с сухой землей или песком. Тем не менее там, где нужно в процессе подготовки вкопать на штык лопаты ботву или перегной, я делаю это без каких-то сомнений, потому что на опыте сто раз убеждался: при надлежащем удобрении нет разницы, нарушали ли вы структуру почвы или нет. Меня вообще вся их система органического земледелия озадачивает, особенно манерой «только бы не дай бог не полить лишний раз». Носятся со своей мульчей из сена… Как говорит народная мудрость, трясемся над крохами, теряем ворохами! Я сам не применяю никакую химию, но никак не считаю себя сторонником этих их догматов, а действую на земле как разумный почвовед, коим и являюсь по образованию.