Западная Франция. Нормандия, Бретань, Земли Луары (СИ) - Добрикова Оксана Сергеевна
Парк Франсуа Миттерана
Парк имени французского президента (Parc Francois Mitterrand) на улице Панетт (rue de Pannette) находится рядом с монастырем капуцинов на склоне горы. Гуляя по его крутым тропинкам, отыщите три бронзовые статуи, изображающие Антиноя, Геракла и Тенефа, а также Диану-охотницу. Эти скульптуры были обнаружены в Эвре, когда после революции распродавалось имущество замка Бизи. Не так давно парк был отремонтирован: его расширили, восстановили теплицы и оранжереи, построили беседки, пещеры и водопады.
Театр
Театр (Le théâtre) на улице Гренобль (rue Grenoble) был построен в 1812 году на пожертвования Жозефины де Богарне, жены Наполеона I, однако то здание было снесено в 1896 году и отстроено заново в 1903. На фасаде можно увидеть бюсты Шекспира и Мольера.
Прачечные и водяные мельницы
Река Итон служила источником жизни города с древнейших времен. Ее изначальный маршрут был изменен еще в римские времена, когда были выкопаны каналы для защиты от врагов. Мельницы (Les moulins) существуют на реке с XIII века, занимаясь измельчением кукурузы. Лишь в 1893 году силу воды заменили электричеством. В XIX веке на берегах реки было 20 заводов, так что в Эвре индустриализация пришла одной из первых. Также сохранилось множество прачечных (Les lavoirs) по берегам реки Итон. Первоначально прачечная представляла собой простую доску, помещенную на краю берега, но постепенно процесс модернизировался – появилась стационарная наклонная плоскость, слегка нависающая над водой, и тент над ней. В XIX веке было построено много общественных прачечных. В городе сотни мостов. Первоначально они были деревянными, но постепенно заменены на каменные. Железобетонные и стальные мосты появились в XIX веке.
Куда поехать
Сен-Обен
В предместье Эвре Сен-Обен-дю-Вьёй-Эвре (St-Aubin du Le Vieil-Évreux) для посетителей открыты археологические раскопки города Гисакум (Site archéologique de Gisacum), обнаруженный археологами. Создан он был 2000 лет назад и был исключительным городом по своим размерам. Здесь можно изучить историю галльского города, погулять по откопанному саду и понаблюдать за все еще продолжающейся работой археологов. Часы работы: с марта по октябрь в 13.00-18.00, летом в 10.30-18.30, вход свободный, Сайт: www.gisacum-normandie.fr.
Галлия (лат.Gallia) – римское название территории, занимавшей большую часть современной Западной Европы. Во времена римлян была заселена кельтским племенем галлами, чье название произошло от греческого слова galatai– «молоко», за белоснежный цвет кожи. Историки эпохи Возрождения предпочли услышать в названии латинское слово «gallus» – «петух» и поспешили сделать эту птицу символом страны. Вся история Галлии сводится к римскому завоеванию. Римляне шагали глубоко на север, завоевывая города, уничтожая племена и отстраивая на новых территориях свои дороги и укрепленные пункты. С V века Галлию начали планомерно захватывать германцы, а завоевание всей территории завершил франкский король Хлодвиг.
Гравиньи
В двух шагах от Эвре (точнее, в 3 км на север по D155) в городке Гравиньи (Gravigny) на улице Кармель (rue Carmel), 15 сохранился один из самых старых лепрозориев Франции Приют Святого Николая (Maladrerie St-Nicolas). Он был открыт в XIIIвеке и с 1984 года числится в списке исторических памятников. Посещение возможно по предварительной записи в туристическом офисе города Эвре.
Также из Эвре можно выбраться в близлежащие замки, многие из которых могут похвастаться интересными парками и садами.
Эмельвиль
В 10 км на север по D155 находится Парк замка Эмальвиль (Parc du Château d'Emalleville) – это типичный английский парк, раскинувшийся на 16 га вокруг небольшого нормандского замка. Прогулка по нему принесет немало открытий: остатки зданий XI века, огромный газон, вековые деревья, лабиринт XVIII века с бассейном и скульптурами, старый огород, теплицу начала XIX века, французский сад, аллею лип. Часы работы необходимо уточнять на сайте. Тариф: 18 евро. Сайт: www.chateaudemalleville.com.
Мизере
Возле замка Мизере (Château de Miserey) в садах можно насладиться великолепным розарием. Ландшафтный парк раскинулся вокруг элегантного особняка XVIII века. Парк включает в себя классический английский сад, розарий, а также оригинальный современный сад, воплотивший идею рая и ада: через тернии (ад) пройти по аллее тисов (чистилище), чтобы попасть к розам, не имеющим шипов (рай). Парк открыт с апреля по ноябрь в 14.30-18.30, Тариф: 6,50 (4) евро. Добраться можно по N13 11 км на запад от Эвре.
Акиньи
Замок Акиньи (Château d'Acquigny) в одноименном городке, куда можно доехать по N154 20 км на север от Эвре, предлагает для визита парк, занимающий площадь в 15 га. В тени вековых деревьев, по берегу реки, где созданы водопады, отыщется большая оранжерея с прекрасной коллекцией цитрусовых деревьев, вечноцветущие кустарники и плодовый сад за живой изгородью. Открыт круглый год в 14.00-18.00, выходной день – суббота. Тариф: 7,50 (5) евро. Сайт: www.chateau-acquigny.fr.
Аврийи
В Аврийи (Avrilly) интересна для посещения средневековая крепость «На пригорке» (Motte Médiévale d'Avrilly), чей донжон сохранился с XI века. Для посещения публикой владельцы лишь недавно открыли свой замок. Доехать можно по D6154, 13 км в южном направлении от Эвер. Часы работы: с апреля по октябрь. Тариф: 4 евро.
Ля-Кутюр-Буссе
В Ля-Кутюр-Буссе (La Couture-Boussey) весьма неплохой Музей духовых инструментов (Musée des instruments à vent). Созданный в 1888 году, музей имеет уникальную коллекцию флейт, гобоев, кларнетов XVIII-ХХ веков. Здесь расскажут об истории инструментов, о способах их производства. Добираться нужно по D52 и D833 – 28 км на юго-восток от Эвре. Открыт с февраля по 15 ноября в 10.00-18.00, в понедельник в 14.00-18.00. Тариф 4 (1,5) евро. Сайт: www.lacoutureboussey.com.
Сен-Уэн-де-Поншеиль
В Сен-Уэн-де-Поншеиль (St-Ouen-de-Pontcheuil) на последней из сохранившихся водяных мельниц открыт Экомузей (Ecomusée – Moulin Amour). Здесь можно увидеть и принять участие во всех стадиях производства муки. Также посетите травяной сад, огород и изучите экосистему болота. Двигаться нужно по D840 и D613 – 36 км на юго-восток от Эвер. Часы работы: с середины апреля до середины октября в 14.30-18.30.Тариф: 4 евро, Сайт: www.moulinamour.com.
Иври-ла-Баталь
В Иври-ла-Баталь (Ivry-la-Bataille) (по N13 и D71 в 35 км к юго-востоку от Эвре) есть производственный музей Кальвадоса (Calvados Morin). Сайт: www.calvadosmorin.fr.
Кальвадос (фр.calvados) – яблочный или грушевый бренди, крепостью около 40 градусов, получаемый путем перегонки сидра. Свое название получил от одноименного нормандского департамента, где напиток и производят, причем сначала так называли этот напиток только в разговорной речи, а в 1942 году АОС (Appellation d’Origine Contrôlée) закрепило этот термин в своих правилах. Как настоящее шампанское может быть родом только из Шампани, так и настоящий кальвадос можно найти исключительно в Кальвадосе. Всего существует три апелласьона: AOC calvados, Calvados Pays d’Auge и Calvados Domfrontais.
Для производства используются только маленькие яблоки с сильным ароматом. В отличие от вина, которое можно делать только из одного сорта винограда, для кальвадоса необходим подбор различных сортов яблок – от 20 до 40. Сорта яблок и груш делятся на четыре категории (горькие, горько-сладкие, сладкие и кислые), и обычно кальвадос имеет соотношение 10% горьких сортов, 70% горько-сладких и 20% кислых. После перегонки сидра напиток еще не имеет цвета, и кальвадосом, в общем-то, еще не является. Цвет, аромат и название он получает после выдержки в дубовых бочках.