Мари Фоше - Азбука хороших манер для настоящей леди
Аллергические заболевания в наши дни встречаются очень часто, некоторые из них настолько опасны, что, организуя общественные мероприятия, следует неукоснительно принимать их во внимание.
ПРЕДУПРЕДИТЬ СИТУАЦИЮ • • Перед мероприятием лучше справиться у приглашенных, нет ли у них аллергии, и, если есть, постараться избавить от контакта с аллергенными пищевыми продуктами или животными.
У МЕНЯ АЛЛЕРГИЯ НА… • • Человек, страдающий аллергией, обязан предотвратить ситуацию, которая может быть вызвана его аллергией. Следовательно, этот человек должен предупредить хозяев. Если же он не предпринял этой меры предосторожности, не стоит жаловаться на судьбу. Нечасто гостей приглашают для того, чтобы они заболели.
Я НЕ ПЕРЕНОШУ… • • Часто нетерпимые люди говорят, что у них аллергия, если им что-то не нравится, в том числе цветы и духи. С ними вы ничем не рискуете, если обращаетесь так, словно они действительно страдают от выдуманной аллергии.
Аперитив
Слово «аперитив» происходит от латинского «apertivus», что означает вызывать аппетит. Обычай известен со времен Средневековья, но традицией стал в XIX веке.
Традиционно аперитив – это фужер вина или рюмка крепкого напитка, выпиваемого за столом или в гостиной непосредственно перед ужином.
Я ОСТАВИЛ ТАМ СВОЙ БОКАЛ • • Если хозяева не предложили вам сделать иначе, не нужно брать с собой за стол рюмку или фужер, из которого вы пили аперитив.
Аплодисменты
Никто не знает, где и когда родился обычай аплодировать в публичных местах, что, по крайней мере на Западе, означает одобрение.
Аплодируя на похоронах, вы отдаете должное скорее личным качествам покойного, его репутации или делу, которым он занимался. Итальянцы якобы ввели этот обычай, аплодируя как вслед похоронной процессии папы, так и вслед гробу простого воина.
В других странах аплодисменты на похоронах не очень распространены.
НА КОНЦЕРТЕ И В ОПЕРЕ • • Во время спектакля не аплодируют. Если вы не знаете либретто или программы концерта, никогда не начинайте аплодировать первым. Вы рискуете ошибиться, проявив таким образом невежество и вызвав досаду у меломанов.
В САМОЛЕТЕ • • Если только вы не летите впервые в жизни, воздержитесь от аплодисментов пилоту, который удачно приземлился.
Б
Барбекю или шашлыки
Мясо, приготовленное на костре, позволило доисторическому человеку почувствовать себя царем природы. Современный человек тоже не прочь отведать блюда, приготовленные на открытом огне. Чтобы блеснуть организаторскими способностями, будьте начеку и держите под рукой все, что может понадобиться, начиная с запасного газового баллона или углей и заканчивая аперитивом и легкими закусками. Мясо нужно заранее замариновать, нанизать на шампуры и быстро развести огонь, не прибегая к помощи гостей.
БА! СОСЕДИ! • • Подумайте о тех, кто живет рядом и кого может побеспокоить аппетитный запах вашего пиршества. Если они вам симпатичны, пригласите их присоединиться.
Беременность
Не так давно в Канаде существовало правило, согласно которому вышедшая замуж стюардесса, учительница или телефонистка должна была уйти с работы, уступив свое место другой молодой женщине. На большинстве предприятий оставшуюся на своей должности замужнюю женщину увольняли без церемоний, едва узнав о ее беременности. В некоторых сферах профессиональное неравенство сохраняется до сих пор.
Я УХОЖУ В ДЕКРЕТНЫЙ ОТПУСК • • Не нужно извиняться перед начальником, сообщая о своей беременности. На маленьком предприятии радостное для вас событие станет причиной временной головной боли. Облегчите ее, уточнив, когда вы собираетесь уйти в декретный отпуск и его продолжительность. Проявите готовность подготовить себе замену.
НАКАНУНЕ… • • Прежде чем говорить об удручающем вас недомогании, вспомните о том, что население нашей планеты составляет миллиарды человек только потому, что другие женщины уже пережили одну или несколько беременностей. Никому, кроме матери, сестер и лучшей подруги, не рассказывайте о своей тошноте.
Я, я… • • Если вы беременны, это не означает, что окружающие должны превратиться в рабов.
ВЫ БЕРЕМЕННЫ? • • Никогда не задавайте подобного вопроса.
ВОТ УВИДИШЬ • • Женщина из вашего окружения беременна первым ребенком? Не рассказывайте ей о своих родах, особенно если они продолжались сутки и более.
ПОСЛЕ ВАС • • Каждый, в том числе впавший в музыкальную нирвану подросток, должен помочь беременной женщине, оказавшейся в сложном положении. Следует пристыдить тех, кто не уступает ей место в общественном транспорте.
Благодарить
Нужно уметь говорить «спасибо», даже если это слово жжет вам губы. «Спасибо» говорят в любой ситуации: как взрослым, так и детям, всякий раз, когда к вам проявляют уважение. Взглядом выражают благодарность тем, кто оказывает услугу, а также тем, кто продает эту услугу. Это может быть незнакомец, придержавший дверь, человек, уступивший свое место, или аптекарь, продавший лекарства по рецепту и давший кое-какие советы.
МНЕ ЭТО НЕ СОСТАВИЛО ТРУДА • • В ответ на благодарность можно просто сказать: «Мне это не составило труда», «Мне это доставило удовольствие» или использовать любую другую фразу, выражающую любезность, которая придет на ум.
ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО • • Вы поблагодарили хозяев, прежде чем уйти от них? На следующий день можно еще раз поблагодарить по телефону. Если вам сделали подарок в связи с рождением ребенка или свадьбой или вы выражаете признательность после похорон, обязательно пошлите благодарственную открытку.
КОРОТКОЕ СООБЩЕНИЕ ПО ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ • • Вас переполняет благодарность к компании друзей, к знакомым или товарищам по работе? Воздержитесь от соблазна и не отправляйте групповое сообщение. Адресуя сообщение каждому из них, внесите в него личные нотки.
Благодарственная открытка
Несмотря на то что этот обычай забывается, все еще принято посылать благодарственную открытку для выражения своей признательности. Это можно сделать после праздника, устроенного в вашу честь; после получения подарка; после того, как вы у кого-то гостили, или в ответ на любой другой знак особого внимания. Благодарность после свадебного торжества, на котором вы были рады присутствовать, обязательна. Если обязанность поблагодарить тех, кто пришел выразить свои соболезнования на похоронах, покажется близким покойного слишком тяжелой, позволительно, по крайней мере в Северной Америке, опубликовать благодарность в газете, в которой был помещен некролог. После дня рождения или другого подобного события можно посылать благодарственные открытки в течение недели. Если речь идет о свадьбе или рождении ребенка, в вашем распоряжении как минимум полтора месяца.
БЛАГОПРИСТОЙНОСТЬ
Несмотря на то что от этого слова веет монастырским воспитанием, оно характеризует то, что считается принятым в обществе. Правила благопристойности нацелены на то, чтобы ограничить индивидуальную свободу ради удобства сообщества. Они требуют от человека самообладания.
Обратное Неуместные или агрессивные слова, поведение и жесты.
Борода
Что до бороды, то мода навязывает нам постоянно меняющиеся критерии. У пожилых людей борода демонстрирует зрелость и рассудительность, у молодых – символизирует мужественность.
Во многих религиях, в том числе в христианстве, ее ассоциируют с размышлением и молитвой. Хоккеисты в Северной Америке не бреют бороду во время хоккейных серий. Одни говорят, что делают это ради удачи, другие – чтобы не напрягаться попусту.
Некоторые носят бороду из эстетических соображений, полагая, что она удлиняет лицо или скрывает его недостатки.
ОН И ОНИ • • Вы решили отрастить бороду? Сначала подумайте, насколько она приемлема в вашей профессиональной среде. Например, на кухне она запрещена по гигиеническим соображениям. В некоторых деловых кругах к бородатым все еще относятся настороженно, вас могут отстранить от определенных проектов. Если не хотите уступать, подстригите бороду, чтобы она выглядела ухоженной.
ЧИСТАЯ, ЧИСТАЯ, ЧИСТАЯ • • Прежде чем предстать перед публикой или одним человеком, убедитесь в безупречном состоянии своей бородки или усов. Будьте особенно внимательны во время еды.
Брак
Гражданский (то есть не церковный) и церковный брак, споры о которых идут более полувека, понемногу выравниваются в правах, и обряды, связанные с ними, упрощаются. Знакомство с родственниками, предложение руки и сердца и даже официальная помолвка лишились смысла, потому что многие пары начинают жить вместе еще до того, как прыгнуть в пропасть брака, некоторые из них успевают обзавестись детьми, которые радостно принимают участие в церемонии. Бывает, что у жениха и невесты практически все есть, они успели переехать на новую квартиру и накопить столько добра, что выбрать для них подарок представляется просто невероятным.
