БСЭ БСЭ - Большая Советская Энциклопедия (ОВ)
Для транспортировки по полю тары, в которую укладывают собранные вручную неодновременно созревающие овощи (раннюю и цветную капусту, томаты, огурцы, перец и др.), используют прицепные и навесные овощеуборочные платформы.
Для частичной механизации процесса уборки столовых корнеплодов многие хозяйства применяют выпускаемые промышленностью свеклоподъёмники. Использование свеклоподъёмников значительно сокращает и облегчает ручной труд.
В. Р. Горбунов.
Рис. 3. Томатоуборочный комбайн: 1 — барабанный транспортёр; 2 — рабочее место комбайнера; 3 — тенты; 4 — выгрузной транспортёр; 5 — гофрированный вертикальный транспортёр-съёмник; 6 — диск; 7 — подъёмник; 8 — элеватор.
Рис. 2. Лукоуборочная машина для выкопки лука-репки и укладывания его в валки: 1 — опорные колёса передка; 2 — первое решето грохота; 3 — второе решето грохота; 4 — вариатор числа колебаний решёт грохота; 5 — грохот; 6 — ходовые колёса: 7 — поперечный элеватор.
Рис. 1. Капустоуборочная машина: 1 — листоотделитель; 2 — подъёмный транспортёр; 3 — стол инспекции; 4 — тент; 5 — выгрузной транспортёр; 6 — фартук; 7 — подъёмники; 8 — прижимной транспортёр.
Рис. 4. Навесной овощеуборочный транспортёр (схема): 1 — центральная секция; 2 — боковые секции; 3 — коробка привода.
Овраги
Овра'ги, глубокие крутосклонные размывы, образованные временными водотоками. Возникают на возвышенных равнинах или холмах, сложенных рыхлыми, легко размываемыми породами, а также на склонах балок и лощин. Длина до нескольких км, ширина и глубина — десятки м. Наиболее распространены О. в Европейской части СССР в пределах лесостепной и степной зон (на Среднерусской, Приволжской, Волынской, Подольской и др. возвышенностях), в Средней Азии (Фергана); за рубежом — в лёссовых областях Китая, ряде районов США и тропических стран. О. наносят большой вред главным образом сельскому хозяйству, расчленяя и уничтожая поля. Для предупреждения овражной эрозии эффективны агротехнические приёмы, которые устраняют или уменьшают поверхностный сток и способствуют задержанию влаги на полях: почвозащитные севообороты, вспашка и последующие обработки почвы поперёк склонов, прерывистое бороздование, щелевание, полосное размещение с.-х. культур, создание поперёк склонов полос-буферов из многолетних трав, заравнивание промоин и др., а также посадку водопоглощающих лесных полос по горизонталям склоновых земель. На территории с развивающимися О., помимо предупредительных мер, применяют гидротехнические устройства: водозадерживающие валы, валы-террасы, водоотводные канавы, запруды, быстротоки, перепады, подпорные стенки и т.п., и лесомелиоративные приёмы — посадку приовражных и прибалочных лесных полос, облесение и залужение склонов и дна О., благодаря которым прекращается развитие овражной сети. В последнее время проводится также выполаживание оврагов и последующее залужение.
Лит.: Докучаев В. В., Овраги и их значение, Соч., т. 1, М. — Л., 1949; Брауде И. Д., Закрепление и освоение оврагов, балок и крутых склонов, М., 1959; Козьменко А. С., Борьба с эрозией почв на сельскохозяйственных угодьях, М., 1963; Шикула Н. К., Борьба с эрозией и земледелие на склонах, Донецк, 1968.
Д. Л. Арманд, Н. К. Шикула.
Овражно-балочный рельеф
Овра'жно-ба'лочный релье'ф, тип рельефа, характерный для возвышенно-равнинных районов платформенных областей, которые за долгий период развития подвергались нормальной эрозии и были расчленены руслами временного стока: ложбинами, лощинами и балками. Следующий этап их развития — появление ускоренной эрозии в форме оврагов как результат вырубки лесов и распашки земель. Междуовражные клинья трудно распахивать, поэтому по мере роста оврагов поля отступают от бровок балок. Вследствие попятной эрозии овраги распространяются на водораздельные пространства и ветвятся; днище зрелых оврагов обычно согласовано с днищем балок и заканчивается конусом выноса. Густота овражно-балочной сети колеблется в широких пределах; так, например, в Европейской части СССР — на Среднерусской и Приволжской возвышенностях она составляет 0,7—2,5 км/км2, наименьшее расстояние между параллельными оврагами у впадения в балки — около 100 м. Средством предотвращения роста овражно-балочной сети служат лесные полосы, контурная пахота, полезащитные севообороты.
Д. Л. Арманд.
Овруч
О'вруч, город, центр Овручского района Житомирской области УССР. Расположен на р. Норин (бассейн Припяти). Ж.-д. узел (линии на Коростень, Калинковичи, Янов, Белокоровичи). 14,2 тыс. жителей (1974). Заводы: консервный, молочноконсервный, комбикормовый, льнообрабатывающий, железобетонных изделий; филиал Киевского завода порционных автоматов и др. Предприятия по обслуживанию ж.-д. транспорта. Историко-краеведческий музей.
Памятники архитектуры: церковь Василия (конец 12 в., приписывается зодчему Петру Милонегу; реставрирована в 1908—12 архитектором А. В. Щусевым), кирпичный 4-столпный крестово-купольный храм с 2 круглыми в плане башнями, примыкающими к запалному фасаду.
Овруч. Церковь Василия. Конец 12 в.
Овручская возвышенность
О'вручская возвы'шенность, Овручский кряж, Словенчанско-Овручский кряж, возвышенность в Полесье, на С. Житомирской области. УССР. Длина около 50 км. Высота от 185 до 316 м. Сложена протерозойскими кварцитами и сланцами, покрытыми лёссовидными суглинками. Сильно расчленена оврагами. На склонах смешанные леса (главным образом сосна, дуб, ель).
Овсец
Овсе'ц (Helictotricnon, прежнее название Avenastrum), род растений семейства злаков. Многолетние травы с узкими листовыми пластинками. Колоски 2—6-цветковые, собранные в метёлку. Нижняя цветковая чешуя с коленчато согнутой, внизу скрученной остью. Около 90 видов, главным образом в Евразии и Африке, 2—3 вида в Америке. В СССР 16 видов, преимущественно в южных районах, по равнинным и горным лугам, степям, кустарникам, опушкам. О. Шелля (Н. schellianum), О. азиатский (Н. asiaticum), О. пустынный (Н. desertorum) и некоторые др. виды — ценные кормовые растения, хорошо поедаемые скотом на пастбище.
Лит.: Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР, т. 1, М. — Л., 1950.
Овсюг
Овсю'г, овёс пустой (Avena fatua), однолетнее растение семейства злаков. Стебли высотой 0,5—1,2 м, прямостоячие; листья плоские, нижние влагалища обычно опушенные. Соцветие — метёлка длиной до 30 см. Колоски крупные, 2—3-цветковые; цветки в основании с сочленениями и при созревании зерновок легко осыпаются. Нижняя цветковая чешуя с длинной, коленчато изогнутой, скрученной остью. Распространён в Евразии и Северной Африке, как заносное растение — в Северной Америке и Южном полушарии; в СССР встречается почти повсеместно. О. — трудно искоренимый сорняк преимущественно яровых культур (овса, ячменя, пшеницы); размножается только семенами: 1 растение даёт до 600 зерновок. Сильно иссушает почву; снижает качество хлебного зерна; засоряет семенной материал; легко скрещивается с овсом, ухудшая его селекционные качества. Молодая трава и зерновки О. в размолотом виде — хороший корм для скота. О. называют и др. виды: овёс северный, или полетай (A. septentrionalis), овёс южный, или длинноплодный (A. meridionalis), овёс сходный (A. cultiformis). Все они злостные сорняки с.-х. культур, главным образом овса.
Меры борьбы. Поля, сильно засорённые О., оставляют под чистые или занятые пары или засевают поздними яровыми культурами (кукурузой, просом, гречихой и др.), реже ранними яровыми, но в поздние сроки (пшеницей, ячменём). При этом проводят пожнивное лущение стерни, культивации, предпосевную обработку, вспашку на глубину 24—27 см, скашивание О. (в период выбрасывания метёлок) по краям полей, у дорог; обрабатывают поля гербицидами, очищают посевной материал и т.п.
Лит.: Мальцев А. И., Овсюги и овсы, Л., 1930; Котт С. А., Сорные растения и борьба с ними, 3 изд., М., 1961.
Т. В. Егорова.
Овсюг: верхняя и нижняя части растения; а — колосок.
Овсянико-Куликовский Дмитрий Николаевич
Овся'нико-Кулико'вский Дмитрий Николаевич [23.1(4.2).1853, имение Каховка Таврической губернии, — 9.10.1920, Одесса], русский литературовед, языковед, почётный академик Петербурской АН (1907). Учился в Петербургском (1871—73) и Новороссийском (Одесса, 1873—76) университетах, в Праге и Париже. С 1882 приват-доцент, затем профессор Новороссийского, Казанского, Харьковского, Петербургского университетов. О.-К. одним из первых в России исследовал санскрит, ведийскую мифологию и философию. Написал ряд трудов по синтаксису русского языка. Последователь школы А. А. Потебни, О.-К. развивал его положения об изначальной образности языка, являющейся первоисточником поэтического мышления, об аналогии слова и художественного произведения, близости научного и художественного мышления. В центре внимания О.-К. были проблемы психологии творчества (он деятельно участвовал в харьковских сборниках «Вопросы теории и психологии творчества»). В изучении писателя О.-К. шёл от «психологического диагноза» к методу — в книгах о И. С. Тургеневе, А. С. Пушкине, Н. В. Гоголе, Л. Н. Толстом, А. П. Чехове. Причину эволюции социально-филосских идей русского общества видел в различиях «душевной организации поколений» («История русской интеллигенции», ч. 1—3, 1906—11). Был одним из редакторов журнала «Вестник Европы» (1913—18), редактором «Истории русской литературы XIX века» (т. 1—5, 1908—10).
