М. Еремушкин - Массаж от классики до экзотики. Полная энциклопедия систем, видов, техник, методик
А вообще рекламе стоит уделить отдельное внимание. Она должна работать на вас еще до начала работы салона. Расскажите о дне открытия своим друзьям и знакомым. Разложите листовки по почтовым ящикам. Развесьте рекламные объявления в прилегающем к вашему массажному салону районе. Не забудьте и о поликлинике! И обязательно продумайте вывеску – это главная реклама, большинство клиентов приходят, именно заинтересовавшись яркой, красивой вывеской. А сам День Открытия можно превратить в праздник – с бонусами, скидками, музыкой и воздушными шарами – что подскажет фантазия. В дальнейшем можно изготовить красочные рекламные буклеты с советами от профессионалов и краткой информацией о видах массажа, которые имеются в вашем салоне. Прекрасно, если есть возможность создания собственного сайта, не ограничивайтесь только рекламой онлайн.
Учитывая, что основная часть клиентов будет приходить из соседних домов, лучшая реклама – хорошо сделанная вывеска. В качестве дополнительных недорогих средств подходят распространение листовок по почтовым ящикам окрестных домов и объявления на остановках транспорта. Однако такая реклама должна быть не разовой акцией, а проводиться системно и регулярно.
Размещая рекламу в журналах, нужно внимательно отслеживать, какие фирмы и салоны рекламируется рядом, для того чтобы не получилось двойной или однотипной рекламы рядом, тогда клиенты будут приходить со дня открытия салона.
Анализируя ситуацию, сложившуюся на рынке массажных салонов, необходимо отметить следующее. Несмотря на то что количество участников рынка услуг массажа увеличилось, объем потенциальных потребителей остался на прежнем уровне. Необходимо обязательно провести комплекс мероприятий по формированию потребительского мнения, поскольку в сознании граждан в большинстве случаев приобретение услуги массажа ассоциируется с баснословными ценами и наличием интим-услуг. Необходимы следующие мероприятия для формирования сознания о том, что приобрести данный вид услуг можно абсолютно безопасно и по приемлемой цене:
• реклама в специализированных учебных заведениях, преподающих именно эти специальности;
• создание вывески с целью продвижения товара;
• создание листовок с целью их распространения для продвижения услуг салона;
• реклама в специализированных журналах на их сайтах с целью охвата специализированной аудитории потребителей;
• создание сайта;
• создание инфраструктуры и условий труда.
Основным методом продвижения продукции можно считать рекламу посредством создания общего имиджа комплекса оказываемых услуг – качественное оказание услуг массажа, приятная атмосфера, высокое качество обслуживания административного персонала.
Вопрос седьмой и главный: Персонал
Салонный бизнес – это бизнес людей. Поэтому и самая большая проблема в этой индустрии – это персонал. Без лукавства, честно и откровенно попытайтесь ответить: «Если бы представилась такая возможность, хотели бы вы иметь не только личного повара, модельера, дизайнера, парикмахера, косметолога, но и личного профессионального массажиста?» Уверен, что ответом будет однозначное «Да!». Другое дело, каким требованиям должен соответствовать этот специалист по телу.
...В любой салон идут на специалиста. Хороший массажист, как хороший адвокат – почти выигранное дело. Попробуйте привлечь специалиста со стажем. Обязательно наличие у него дипломов о среднем медицинском образовании, об окончании курсов массажистов и сертификата специалиста.
Для самого массажиста работа в салоне дает свои преимущества – нет необходимости искать клиентов самому, будет больше работы, не придется ездить к клиентам по всему городу, если до этого он работал индивидуально. Можно найти специалиста, недавно окончившего хорошие государственные курсы или курсы с хорошей репутацией. Можно переманить массажистов из другого салона либо договориться с несколькими массажистами, которые будут приходить на конкретный заказ.
Оценивать специалиста только по резюме – рискованно, и, помимо навыков, важно понять психологические качества соискателя: от того, что он будет выполнять работу на потоке, пусть даже скрупулезно и технично, постоянных клиентов не появится. Нужны мягкость и сочувствие. Если нет возможности оценить такие качества на собеседовании, следует хотя бы выяснить, сколько у массажиста постоянных клиентов, – это важный показатель. А самый лучший способ – это самому лечь на стол, чтобы он показал, что умеет.
Лучше не брать на работу узких специалистов: владение несколькими массажными техниками – огромный плюс.
По мнению экспертов отрасли, лучше всего брать на работу мастеров-универсалов, чем узких специалистов. Это зависит от тенденций моды на тот или иной вид массажа, особенно для удержания той аудитории, которая следует моде. Такой аудитории один и тот же вид массажа быстро приедается, потому как они ходят в салон для развлечения или релаксации.
Ставки по рынку – 30–50 % от каждого заказа. Помимо массажистов, вам понадобятся как минимум бухгалтер, администратор и уборщицы. В первый месяц массажный салон может рассчитывать на 5–8 клиентов в день, во второй-третий месяцы – на 10–12. Дальше – больше. Время на проведение одного сеанса различно. Между сеансами специалисту необходимо сделать перерыв до 20 минут для отдыха. При полной загрузке салон с двумя рабочими местами и четырьмя специалистами способен обслуживать около 15 клиентов ежедневно. Выйти на такой поток можно уже через три месяца постоянной работы.
Хороший молодой массажист способен сделать массаж восьми посетителям в день, более слабый (физически) сотрудник – четырем.
Администрация должна заниматься тем, чтобы привлекать как можно большее количество клиентов, и только тогда работы будет больше. Именно поэтому нужно обязательно нанять администратора, но в первые месяцы работы эти обязанности может выполнять и сам владелец. Администратора обычно нанимают со второго месяца работы. Также для ведения ежедневных расчетов нужно нанять бухгалтера, но можно рассмотреть вариант его работы по совместительству.
Вопрос восьмой: Конкуренты
Следует учитывать особенности конкурентной среды и получить полную информацию о конкурентоспособных заведениях, находящихся в выбранном вами районе.
Ваши конкуренты – это заведения, оказывающие аналогичные услуги. Как правило, это государственные медицинские учреждения, например поликлиники. Правда, они делают только лечебный массаж. Вы же предлагаете более широкий спектр услуг. Следует обратить особое внимание на массажные салоны, оказывающие подобные услуги на коммерческой основе. У салонного бизнеса есть серьезный конкурент, который играет, к сожалению, не по правилам. Это так называемые мастера-надомники. В квартирах могут существовать целые салоны красоты, не имеющие ни разрешений, ни медицинских книжек, не соблюдающие санитарных норм.
Хотя если так хочется работать на дому, то все равно можно зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель. Но это подразумевает расходную часть, выплату налогов.
В любом случае следует помнить как самим массажистам, так и их клиентам, что салон – это ресторан, а работа массажиста на дому – фастфуд.
Вопрос девятый: Прибыль
Прошло время мифов о легком старте, зато теперь те, кто открывает салоны, желают иметь не просто красивый, а прибыльный бизнес. Этого можно добиться, лишь детально продумав каждый шаг. Ведь массажные салоны востребованы на рынке и могут приносить значительную прибыль.
Если верить опыту предпринимателей, учитывая, что инвестиции минимальны, грамотно организованный массажный салон окупится за четыре месяца. Рентабельность массажного бизнеса специалисты оценивают в 20–30 %. При составлении бюджета нелишне умножить предполагаемые затраты на 1,5 – своего рода поправочный коэффициент, позволяющий учесть и предусмотреть непредвиденные расходы. Практика подсказывает, что без них не обходится. Но этого же времени достаточно для того, чтобы салон прекратил свое существование в связи с убыточностью. Поэтому, начиная собственный бизнес, учтите, что в нем не бывает мелочей. Не слишком удачное месторасположение, неоправданно завышенные цены на услуги, низкое качество сервисного обслуживания, невнимание к клиенту, отсутствие места парковки, отдельного входа, отсутствие возможности записи на удобное для клиента время, наличие рядом с салоном питейных заведений сомнительной репутации – все это факторы, способные отпугнуть посетителей. А вы ведь хотите, чтобы ваш салон приносил прибыль и ценился клиентами?
Ниже приведен расчет для массажного салона (по материалам М. Промышленниковой), арендующего помещение 70 кв. м. В салоне установлены два массажных стола, работают посменно четыре массажиста. Зарплата массажиста – 40 % от заказа. В расчете учтено, что в первый месяц в массажный салон приходит только восемь клиентов в день, во второй – десять, начиная с третьего – 15. Средний чек – 800 руб.
