БСЭ БСЭ - Большая Советская Энциклопедия (СУ)
Субдоминанта
Субдомина'нта (от суб... и доминанта ) в музыке, одна из трёх гармонических функций (см. Функции ладовые ); также аккорд, расположенный квинтой ниже тоники (обозначение — S ). Основа субдоминантовых аккордов — IV ступень лада, которая и сама называется С. Субдоминантовую функцию выполняют также аккорды, строящиеся на II и VI ступенях. Из-за присутствия в составе С. основного звука тоники тяготение С. в тонику менее остро, чем доминанты. Последование С. и доминанты делает ладовое тяготение максимально определённым. Тональность, тоникой которой является С. основной, называется субдоминантовой.
Суберин
Субери'н (от лат. suber — кора пробкового дерева), вещество, выделяемое клетками покровных тканей растений; пропитывает клеточные оболочки, в результате чего происходит их опробковение . По химической природе С. — глицерид феллоновой [СН3 (СН2 )19 СН (ОН) СООН] и пробковой [СООН (СН2 )6 СООН] кислот. Близок кутину , но встречается гораздо реже.
Субито
Су'бито (итал. subito, буквально — внезапно, неожиданно) в музыке, термин, обозначающий резкий переход от одной степени громкости к другой; как указание для исполнителя используется с поясняющими словами: forte subito — внезапно громко, piano subito — внезапно тихо.
Субкарлики
Субка'рлики, звёзды-карлики сферической составляющей Галактики. По сравнению со звёздами той же массы главной последовательности Герцшпрунга — Ресселла диаграммы температура поверхности у С. выше, а содержание металлов в атмосфере меньше. С. не подчиняются зависимости «масса-светимость» (см. «Масса-светимость» диаграмма ), справедливой для большинства звёзд. Название «С.» связано с тем, что в течение долгого времени считалось, что звёзды этого класса образуют отдельную последовательность, расположенную на диаграмме Герцшпрунга-Ресселла параллельно главной последовательности и смещенную на 1,5—2 звёздные величины вниз. В действительности С. в основном лежат на главной последовательности, а смещение являлось результатом неправильного учёта покровного эффекта в их спектрах. По существующим взглядам, С. являются старыми звёздами.
Субконтроктава
Субконтрокта'ва (от суб... и контроктава ), самая низкая из применяемых в музыке октав .
Сублимационная сушка
Сублимацио'нная су'шка пищевых продуктов, способ консервирования, при котором происходит обезвоживание замороженных продуктов путём сублимации . См. в ст. Сушка .
Сублимационный ракетный двигатель
Сублимацио'нный раке'тный дви'гатель, ракетный двигатель , рабочим телом которого являются газообразные продукты, образующиеся при сублимации твёрдого топлива (например, гидросульфида аммония). Сублимация происходит при подводе теплоты к ёмкости ранения топлива. При нормальной температуре рабочее давление газов в С. р. д. составляет несколько десятков кн /м 2 (1кгс /см 2 » 100 кн/м 2 ), а удельный импульс двигателя достигает ~0,8 (кН×сек )/кг. С. р. д. относится к микроракетным двигателям, применяется в системах ориентации и стабилизации космических летательных аппаратов.
Сублимация (в психологии)
Сублима'ция в психологии, психический процесс преобразования и переключения энергии аффективных влечений на цели социальной деятельности и культурного творчества. Понятие С. было введено З. Фрейдом в 1900; в разработанной им концепции психоанализа С. рассматривается как один из видов трансформации влечений (либидо ), противоположный вытеснению . В социальной психологии С. связывается с процессами социализации . Проблемам С. уделяется значительное внимание в психологии творчества, детской психологии, психологии спорта и др.
Сублимация (в физике)
Сублима'ция (позднелат. sublimatio — возвышение, вознесение, от лат. sublimo — высоко поднимаю, возношу), возгонка, переход вещества из кристаллического состояния непосредственно (без плавления) в газообразное; происходит с поглощением теплоты (фазовый переход I рода). С. — одна из разновидностей парообразования , возможна во всём интервале температур и давлений, при которых твёрдая и газообразная фазы сосуществуют. Необходимая для С. энергия называется теплотой С. (см. Теплота фазового перехода ). Зависимость между теплотой С., давлением насыщенных паров над твёрдым телом и температурой в условиях равновесного перехода выражается Клапейрона — Клаузиуса уравнением . С. металлических кристаллов приводит к образованию одноатомных паров; ионные кристаллы , испаряясь, часто образуют в газовой фазе полярные молекулы; молекулярные кристаллы образуют пары, состоящие из молекул. Основной кинетической характеристикой С. является скорость С. — масса вещества, сублимирующего в единицу времени. Зависимость предельной скорости С. веществ от температуры и свойств газообразной фазы определяет их выбор для теплозащиты космических аппаратов. С. широко применяется также для очистки твёрдых веществ (возгонка с последующим выращиванием чистых кристаллов в газовой среде).
Сублимация водяного пара
Сублима'ция водяно'го па'ра в атмосфере, процесс непосредственного перехода водяного пара, содержащегося в воздухе, в твёрдую фазу воды (лёд, снег). Может иметь место при отрицательной температуре воздуха, когда упругость водяного пара превышает упругость насыщения по отношению к поверхности льда (см. Конденсация водяного пара ). С. в. п. происходит как в свободной атмосфере, так и на земной поверхности и на земных предметах. В атмосфере водяной пар сублимируется на замёрзших капельках, снежинках и некоторых твёрдых частицах. При температурах ниже -40 °С С. в. п., по-видимому, возможна на любых частицах, а также и на комплексах молекул воды. Продуктом С. в. п. в атмосфере являются ледяные кристаллы, вырастающие затем в снежинки (см. Снежные кристаллы ). На земной поверхности и на земных предметах образуются изморозь и иней. С. в. п. играет важную роль в процессе образования облаков и осадков атмосферных .
Лит.: Хргиан А. Х., физика атмосферы, Л., 1969; Шишкин Н. С.. Облака, осадки и грозовое электричество, 2 изд., Л.,1964; Мейсон Б. Дж., Физика облаков, пер. с англ., Л., 1961.
Сублитораль
Сублитора'ль, зона развития жизни на дне моря, приуроченная к шельфу и характеризующаяся определённым комплексом животных и растений. Со стороны суши С. граничит с литоралью , в сторону океана она переходит в батиаль ; нижняя граница её может смещаться. Между С. и батиалью выделяется переходный горизонт, охватывающий в разных районах океана глубину от 200 до 500—1000 м, где наблюдается смешение фаун (соответствует псевдоабисали, профундали и архибентали у разных авторов). Часто С. ограничивают только зоной распространения донных растений до 40—150 м; ширина С. зависит от ширины шельфа и колеблется от несколько км до многих сотен км.
С. — наиболее продуктивная зона моря с чрезвычайно обильным и разнообразным населением, способным создавать биомассу в сотни и тысячи г живого вещества на 1 м 2 ; к верхнему горизонту С. обычно приурочены значительные скопления водорослей и, частично, цветковых растений, в тропиках — также кораллов; глубже преобладают животные. Особенно многочисленны иглокожие, моллюски, черви, ракообразные. В С. сосредоточены основные промысловые запасы морских придонных рыб, беспозвоночных животных и растений.
Н. Г. Виноградова.
Субмиллиметровые волны
Субмиллиметро'вые во'лны, радиоволны с длиной волны l от 10-3 до 5×10-5 м (частоты 3×1011 —6×1012 гц ). С. в. наиболее коротковолновая часть радиодиапазона (более короткие волны уже относятся к оптическому диапазону). При распространении С. в. сильно поглощаются парами воды и газами, входящими в состав воздуха, за исключением небольших интервалов частот (окна прозрачности). При работе с С. в. используются квазиоптические линии передачи (см. Квазиоптика ). С. в. могут применяться для космической связи наряду с волнами оптического диапазона.
