Ф. Брокгауз - Энциклопедический словарь (С)
В 1871 г. ремесленников с учениками и рабочими было 3761, в 1890 г. – 7737. в 1896 г. – 12694, в том числи мастеров 4554, рабочих 5467 и учеников 2673. Изготовлением одежды и обуви (в 1895 г.) занято было 2431, пищи – 1326 чел. Извозчиков 2965, плотников 1191, сапожников и башмачников 759, портимых 751, модисток 529, каменщиков и штукатуров 598, столяров 580, кузнецов 436. Торговля С. преимущественно отпускная; главный предмета ее – хлеб и в особенности мука. Главными путями сообщена для С. служат Волга и Ряз.-Урал. жел. дорога. Волга под С. вскрывается между 19 марта и 10 апр. (в среднем 30 марта) и замерзает между 13 ноября и 30 декабря (в среднем 10 декабря); продолжительность навигации от 189 до 214, в среднем 203 дня. В 1846 г. ходило мимо С. всего 3 парохода; в настоящее время их ходит ок. 800, которые нагружают и разгружают свыше 24 милл. пд. товаров в год. Судовое движение по Волге особенно развилось за последние годы; так в 1892 г. в С. водою прибыло 19708 тыс. пд. грузов, а в 1897 г. – 57140 тыс. пд., на 11172 тыс. руб. Большая часть грузов состоит из нефти (27 милл. пд.) и керосина (71/2 милл. пд.), отправляемых транзитом по жел. дор. в центральные местности России. Всего прибыло и отправлено 3377 судов; грузов отправлено 7768 тыс. пд. (хлеба 6117 тыс. пд.), на сумму 6596 тыс. руб. Хлебные грузы и мука идут преимущественно водою. По железной дороге в 1897 г. из С. (вместе с Покровской слободою) отправлено грузов 34577 тыс. пд. (главным образом нефти и керосина), разгружено 12819 тыс. пд. Биржа в С. открыта в 1890 г., первое кредитное учреждение – в 1863 г.; в настоящее время здесь имеются отделения банков государственного, дворянского, крестьянского и 3 столичных частных коммерческих, кроме того город. общественный банк, общ. взаим. кредита, городской ломбард, город, ссудосберегательное товарищество и 3 частный банкирские конторы. Врачебная часть. Первая больница в г. С. основана в 1804 г. на средства местного дворянства (47 т. р.) и дар Императора (10 т. р.). В 1895 г. врачей в С. было 77, из них 7 женщин. Лечебных заведений 21, на 589 кроватей, с 59 врачами (в том числе 4 женщ.). Учебное дело. Первыми учителями в С. были поселившиеся здесь во второй половине XVIII ст. раскольники. Первая школа была открыта в 1786 г.; обучались главн. образ. кантонисты. В 1820 г. школа эта преобразована в муж. гимназий; в том же году возникло духовное училище. Духовная семинария открыта в 1830 г., институт благородных девиц в 1854 г., женская гимназия в 1859 г., ремесленное учил. в 1871 г., реальное в 1873 г. В 1786 г. в С. была 1 школа, в 20-х гг. XIX ст. 3, в 30 гг. 6, в 50 гг. – 7, в 1860 г. – 11, в 1873 г. – 35, в 1880 г. – 50, в 1891 г. – 69, в 1895 г. – 96 школ. В 1786 г. было около 30 учащихся, в 1874 г. – 4154, в 1895 г. – 10566 чел. (5659 мальч. и 4907 дев.). В 1871 г. сарат. гор. общ. управление тратило на народное образование 9812 руб., в 1895 г. – 121332 руб, 1/7 всего бюджета). Первая типографы (казенная) возникла в С. в 1794 г., в 1841 г. открыта первая частная, а в 1895 г. было уже 10 типографий. Первая газета («С. Губ. Ведомости») основана в 1838 г.; в 1863 г. стала выходить первая частная газета – «С. Листок». В настоящее время в С. выходят 9 периодических изданий, из них 2 ежедневно, 1 два раза в неделю («Губ. Ведомости»), 2 еженедельно, 2 по два раза, в месяц и 2 ежемесячно; в том числе два издания (1 еженедельное и 1 ежемесячное) – на немецком языке. Городская библиотека основана в 50х гг. XIX ст.; в 1883 г. в ней было 2848 томов, в 1890 г. – 12804 тома. В С. много ученых обществ и общеобразовательных учреждений: физико-медицинское общ. с акушерской школой, санитарное общ., с женской фельдшерской школой и народными чтениями, сельскохозяйственное общ., садоводства и цветоводства, общ. естествоиспытателей и любителей естествознания, С. отд. Имп. технического общ., ученая архивн. ком., общ. любителей изящных искусств, с музыкальной и рисовальной школами, отд. Имп. музыкального общ. Радищевский музей со школой технического рисования (основ. при содействии художника Боголюбова в 1885 г.). Театры городской и народный. Вследствие недостатка материальных средств и энергичных деятелей для поддержки столь значительного числа обществ, деятельность их отличается порывистым характером, то замирая, то снова оживляясь. Радищевский музей помещается в особом, прекрасной архитектуры здании. Это один из богатейших провинциальных музеев в России. Прекрасная картинная галерея русских и иностранных художников, скульптурное отделение, а также отдел древностей заслуживают не только внимания, но и изучения. Городской бюджет. В 1847 г. доходы г. С. составляли 80 т. р, в 1851 г. – 221 т. руб., в 1894 г. – 860969 р., в том числе с городских недвижимых имуществ и оброчных статей 486 тыс. руб. Расходы в 1894 г. составили 802100 руб., из них на городское управление 88571 руб., на благоустройство города 75376 р., на народное образование 108796 р., на благотворит. и друг. общеполезные учреждения 76306 р., на врачебную часть 11966 р., на освищете улиц 17630 руб., на пожарную часть 57611 руб. В 1895 г. доходы города достигли суммы в 907 т. р., расходы – 965 тыс. руб., недоимки – 603 т. р.
С. X.
История. Время основания С. с точностью неизвестно; в наказе астраханскому воеводе 1590 г. о С. упоминается как о «новом городе», почему полагают, что он возник около 1584 – 1589 гг., на месте татарского поселка. До конца XVII в. он находился на левой стороне Волги, при впадении в нее р. Саратовки. Там его видели и Олеарий (1636), насчитавший в нем десять церквей, и Стрюйс (1668 г.). Главное назначение «нового города» заключалось в наблюдении за движениями ордынцев и истреблении их «воровских шаек», охранении царских судов, ходивших в Астрахань и обратно, и сопровождении послов. В 1604 г. С. был занят самозванцем Ильею из Мурома, принявшим имя Петра Федоровича, сына Федора Иоанновича. В смутную эпоху он подвергался разорениям от разных воровских шаек, затем от калмыков и кубанских татар, не перестававших нападать на него и в первой половине XVIII в. В 1670 г. С. взял Степан Разин, подверг его трехдневному грабежу и учредил в нем казацкое устройство. Пострадал С. и от нападения Булавина, в 1707 г. До половины XVIII в. С. был незначительным, хотя сравнительно и населенным пунктом, но после устройства в нем в 1747 г. «соляного управления» скоро увеличился и стал важным торгово-промышленным городом, особенно когда в нем стали селиться колонисты. В 1773 г. он был взят Пугачевым; через два года его постиг голод. При первом разделении России на губернии С. был приписан к Казанской губернии, в качестве провинциального города; в 1718 г. – к Астраханской, через 10 лет – опять к Казанской и в 1739 г. – снова к Астраханской; в 1780 г. сделан гл. городом Саратовского наместничества, в 1797 г. – губернским городом. Слово «Саратов» производят от «сарт» (оседлость), «сара-тау» (желтая гора), «сари (или „сара“)-тау» (удобная местность), «саратав» (желтый остров) Ср. В. и Г. Холмогоровы, «Материалы для колонизации Саратовского северо-восточного края до второй половины XVIlI в.» (в «Трудах Саратовской ученой Архивной Комиссии», т. Ill, в. II, 1890 г.); Д. Л. Мордовцев, «Местные заметки и летопись г. Саратова с 1762 г. по 1796 г.» (в «Саратовских Губернских Ведомостях», 1861 г., №№ 46 – 52 и 1862 г., №и – 16); «Материалы для истории Саратовского края» (ib., 1881 и 1882 гг.); Ф. Чекалин, «Саратовское Поволжье с древнейших времен до конца XVII в.» (Саратов, 1892 г.); Н. И. Костомаров, «Очерк истории Саратовского края» (в «Памятной книжке Саратовской губернии на 1858 г.»); А. И. Шахматов, «Исторический очерк Саратова и его округи» (Саратов, 1891 г.); заметки на эту книгу А. Голомбиевского в «Библиографических Записках» (1892 г., № 3).
В. Р-в.
Саргассово море
Саргассово море – часть Атлантического океана, лежащая между Каспийскими о-вами и Вест-Индией, в которой плавает громадное количество морских водорослей, принадлежащих, преимущественно, к роду Sargassum (S. bacciferum Ag., vulgare Ag. и некоторые другие виды), на которых развивается богатая животная и растительная жизнь. Эти саргассы растут по берегам Вест-индских о-вов и по западному побережью Американского материка от Гвианы до северных берегов Соединенных Штатов. Растущие у берегов саргассы прикреплены своей корневой частью ко дну и плодущи; плавучие же, благодаря присутствию воздушных пузырей, растения бесплодные. Уже Теофраст, Аристотель и др. упоминают о «лугах океана», но первые достоверные сведения о С. море имеются в записной книге Колумба, вступившего 16 сентября 1492 г. в «состоящую из водорослей банку», по которой он продолжал большую часть своего пути к Багамским о-вам. Овьедо назвал это пространство морем Sargasso (по-португальски – водоросль). Линней дал название плавающей в С. море водоросли Fucus natans (плавучий фукус). А. Гумбольдт разделил это море на две большие части – восточную и западную, между коими, по его мнению, находится пространство, почти лишенное плавучих водорослей. О. Кунтце не признает совсем определенных границ для С. моря и полагает, что содержание и расположение в нем водорослей в различные времена года зависит от направлений господствующих ветров. Крюммель проводить следующие границы собственно С. моря, в котором находится наибольшее количество плавучих водорослей: от 35° до 20° с. ш. и от 35° до 15° зап. долг. от Гринвича (41/2 милл. кв. км.); от этого участка отходят несколько зон до 40° и 15° с. ш. и затем до 50° и 15° с. ш. и 15° з. д. от Гринвича, содержание в которых водорослей постепенно убывает. Много плавучих саргассов находится также в Караибском море. Отдельные плавающие массы саргассов можно встретить и у берегов Ньюфаундленда, у берегов Португалии и даже Франции. Большие скопления саргассов находятся также в Тихом ок., севернее Сандвичевых овов, и в южной части Атлантического и Индийского, в виде длинного участка, простирающегося от Фолклендских о-вов до земли Кергуелена. В С. море плавучие слоевища водорослей обращены своей стеблевой частью по направлению господствующих ветров, и располагаются в более или менее равномерные ряды. Эти ряды бывают настолько скучены, что затрудняют ход кораблей. Поверхность океана, сплошь покрытая оливково-зелеными водорослями напоминает своим внешним видом луга. По мнению некоторых исследователей (Реннель, Шлейден и др.), саргассы приносятся в С. море течениями с берегов Вест-индских о-вов и сев. части Южной Америки. Существовало еще другое мнете, что водоросли, встречающиеся в Антильском море, Мексиканском заливе и Гольфстриме, приносятся туда из С. моря, которое само служит источником, из коего распространяются водоросли. Но этот взгляд мало вероятен, так как противоречит учению об образе жизни саргассов. Крюммель приходит к заключению, что слоевища водорослей, оторванные ветром и волнами от берегов Вест-индских о-вов, приносятся Гольфстримом в лишенный течений водоворот, заключенный с Ю северным океаническим течением, с ЮЗ Антильским, с СЗ Флоридским, с С Гольфстримом и с В холодным течением Канарских о-вов. Достаточно посмотреть на карте на расположение течений в Атлантическом океане, чтобы понять доказательность мнения Крюммеля. Только направлением ветров и течений можно объяснить то явление, что большие скопления водорослей занимают в общем одни и те же пространства и что, в особенности, С. море Атлантического океана сохранило до сего времени приблизительно те же границы, которые оно имело во времена Колумба. Ср. Schleiden, «Das Meer» (Бер., 1867); О. Kuntze, «Revision v. Sargassum und sogenannte Sargasso-Meer» («Engler's Botan. Jahrbuch», т. I, Лпц., 1881, p. 191); Krummel, «Das Norclatlantische Sargasso-Meer» («Petermann's Mitteilungen», т. 37, Гота, 1891, стр. 123); его же, «Die Oceane» («Scobel's Geographisches Handbnch», Лпц., 1898, стр. 115).
