БСЭ - Большая Советская энциклопедия (ФР)
В 10—13 вв. расширилась посевная площадь, улучшились породы скота и сорта злаков, возросла урожайность с.-х. культур. На С., где было много высокоплодородных земель, утвердилось трёхполье; на Ю. с его более скудными почвами сохранялось двуполье и развивалось поликультурное хозяйство (злаки, виноград, оливковые и фруктовые деревья и др.). С развитием городов барщина в 11—12 вв. вытеснялась натуральным оброком, что повело к сокращению барской запашки, в 13 в. широко распространилась денежная рента. В 13—14 вв. в связи с возросшей товарностью крестьянского хозяйства интенсивно шло освобождение крестьян от личной зависимости (главным образом за выкуп), что усиливало имущественное расслоение крестьянства. Развитие сельского хозяйства, отделение от него ремесла и рост населения способствовали начиная с 10 в. возникновению новых и возрождению старых (римских) городов как центров ремесла и торговли. Расцвет южных городов (Бордо, Тулузы, Нима, Марселя и др.) начался в 11 в., усилился в 12 в. в связи с крестовыми походами, способствовавшими установлению прямых торговых связей с Востоком. Высокого развития достигли ремёсла (особенно сукноделие). Большинство южных городов освободилось из-под власти крупных феодалов преимущественно путём выкупа (Марсель и др.) или в результате вооруженной борьбы (Лион и др.). Северные французские города были связаны главным образом с внутренним рынком, что вызывало их большую заинтересованность во внутриполитическом единстве. В конце 11 — 12 вв. по городам Северной Ф. прокатилась волна кровопролитных восстаний против сеньоров. Большинство крупных городов добилось статуса коммуны (см. Коммунальное движение ). Короли в целом оказывали поддержку городам, получая от них помощь в борьбе против крупных феодалов. Но городам своего домена (Парижу, Орлеану и др.) короли давали только ограниченное самоуправление. В 13 в. северо-французские города достигли значительного развития, а большей частью южных городов, пострадавших от Альбигойских войн и от ликвидации государств крестоносцев на В., не смогла восстановить своё прежнее значение и выдержать конкуренцию усилившихся в 13 в. итальянских городов-республик. Развитие городов и расширение межобластных экономических связей в Северной Ф. создало важные предпосылки для преодоления феодальной раздробленности в этой части страны. Утверждение королевской власти осложнилось в 12—13 вв. борьбой Капетингов с Плантагенетами (с середины 12 в. английскими королями). Филипп II Август (правил в 1180—1223), отвоевавший у Англии в начале 13 в. обширную территорию Ф. и затем присоединивший к королевскому домену др. земли, стал реальным государем значительной части Северной Ф. К концу 13 в. к королевскому домену был присоединён Лангедок. Людовик IX (правил в 1226—70) успешно проводил централизацию государства; Париж всё более приобретал значение его политического и экономического центра. В начале 14 в. королевский домен охватывал большую часть страны. Филипп IV Красивый (правил в 1285—1314) тщетно пытался подчинить своей власти Фландрию. Многочисленные войны и создание обширного административно-судебного аппарата требовали значительных средств. Были повышены налоги с крестьян, городов. Обложение Филиппом IV церковных имуществ вызвало протест папы Бонифация VIII . Острый конфликт (в 1296—1303) между папой и французским королём закончился победой королевской власти (см. Авиньонское пленение пап ). Добившись от зависимого папства санкции, Филипп IV организовал процесс тамплиеров , позволивший конфисковать их имущество. В 1302 Филипп IV (для получения поддержки в его борьбе с папой) созвал Генеральные штаты — представительство 3 сословий. Так оформилась во Ф. сословная монархия. Генеральные штаты содействовали усилению центральной власти.
Столетняя война 1337—1453 Ф. с Англией, проходившая целиком на французской территории, задержала развитие Ф. Военные действия, реквизиции, грабежи, повышение налогов вели к разорению многих областей, к убыли населения, сокращению производства и торговли. Во 2-й половине 14 в. недовольство народа вылилось в Парижское восстание 1357—58 , Жакерию , движение тюшенов (1382—84). В 1-й период войны Ф. терпела поражения. В 1360 в Бретиньи был заключён тяжёлый для Ф. мир. Карл V (правил в 1364—80) провел финансовую реформу, реорганизовал армию. В возобновленных в 1369 военных действиях французским войскам удалось освободить к концу 70-х гг. значительную территорию Ф. В 1415 англичане вновь начали войну. Существование французского государства оказалось под угрозой. Против захватчиков развернулась народно-освободительная война. Победы французских войск, возглавленных Жанной д’Арк , знаменовали перелом в ходе военных действий. Война закончилась победой Ф., англичане были изгнаны с её территории (в их руках остался лишь Кале). Во 2-й половине 15 в. постепенно восстанавливалась экономика Ф.; укреплялась королевская власть; после упорной борьбы с феодальной знатью (главным образом с фактически самостоятельными, могущественными герцогами Бургундскими) Людовик XI (правил в 1461—83) присоединил к своему домену герцогство Бургундию, Пикардию, Ниверне, в конце 15 в. были присоединены Прованс и Бретань (окончательно в 1532). Территориальное объединение Ф. в основном было завершено. Экономическая политика Людовика XI (покровительственные таможенные тарифы, льготы и привилегии, предоставляемые торгово-ремесленной верхушке) способствовала оживлению ремесленного производства и торговли. Появились новые отрасли — шёлкоткачество, книгопечатание, значительно развились металлургия и металлообработка, производство сукон и лёгких шерстяных тканей. Со 2-й половины 15 в. европейское значение приобрели лионские ярмарки (куда постепенно переместился из Женевы центр европейского денежного рынка); крупная оптовая торговля велась и на нормандских ярмарках; укрепились экономические связи между отдельными областями Ф. Всё это способствовало складыванию общенационального рынка.
Столетняя война помешала завершению процесса слияния основных народностей Ф.: не стирались языковые различия между Северной и Южной Ф., на Ю. сохранялись местные диалекты; и лишь на С. уже сложился единый северо-французский язык.
Разложение феодальных отношений и зарождение капитализма (конец 15 в. — 1789). С конца 15 в. во Ф. началось развитие капиталистического уклада в промышленности и сельском хозяйстве. Появилась централизованная мануфактура — в судостроении, в горном деле, металлургии, в книгопечатании и др.; в 17 в. возникли мануфактуры по изготовлению зеркал, фарфора, ковров, гобеленов. Рассеянная мануфактура охватила прядение шерсти, льна, первичную обработку шёлка, изготовление кружев и др. Большое распространение получила смешанная мануфактура (в производстве тонких сукон, шёлковых тканей). Выросла внешняя торговля с др. европейскими странами, с В., а через Испанию — и с Америкой. Среди вывозившихся Ф. товаров большое место занимали предметы роскоши. Нередко мануфактуристы были одновременно купцами. Квалифицированные наёмные рабочие вербовались из разорившихся мелких ремесленников и подмастерьев; прибывавшие в города крестьяне становились чернорабочими. С 1540-х гг. во Ф. стала сказываться «революция цен» , она была выгодна предпринимателям, но тяжело отразилась на всех, кто жил на заработную плату, сильно отстававшую от роста цен на хлеб и др. продукты. Понесла ущерб и часть родовитого дворянства, жившая на фиксированную феодальную ренту. Уже в 16 в. в Париже и Лионе вспыхивали стачки подмастерьев и наёмных рабочих, укрепились тайные союзы рабочих (компаньонажи). Капиталистические и полукапиталистические отношения в сельском хозяйстве приняли во Ф. 16 в. форму срочной аренды. Землевладельцами становились богатые купцы и чиновники, скупавшие земли у разорившихся крестьян, а также у обедневших родовитых дворян; обычно они сдавали приобретённые земли в аренду. Крупные арендаторы этих, а также церковных земель обладали инвентарём, скотом и деньгами, нанимали батраков и подёнщиков, создавали фермерские хозяйства. В 17 в. на С. эти фермеры были основными поставщиками товарного зерна, скота, мяса, шерсти и т. д. На Ю. широко распространилась испольщина. Для разоряемого налогами и поборами малоземельного и безземельного крестьянства мелкая аренда оказалась почти единственным выходом из тяжёлого положения; средний слой крестьян был малочислен. Крестьянские движения 16—18 вв. (восстания кроканов 16—17 вв.; в 1643—45 в Гиени, Лангедоке, Провансе; в 1664 в Берри; в 1668 в Руссильоне, Виваре и др.) были за редкими исключениями направлены против косвенных налогов, сильно возраставших во время войн. Крестьянские восстания часто смыкались с движениями городских масс, страдавших от тех же тягот (восстания в Гиени в 1548, многочисленные движения на Ю.-З. в 1630—1650, на Ю. в конце 17 — начале 18 вв.). Развитие капиталистического уклада ускоряло разложение феодальных отношений, но не уничтожало их. Сохранялась верховная собственность сеньора на крестьянские земли и как следствие — феодальные платежи, церковная десятина, баналитеты и др. В городах ремесло, мелкие цеховые и свободные ремесленники и торговцы существовали во всех отраслях, где не было мануфактур.
