Ирина Соковых - #СчастливаяХозяйка: как все успевать? Уникальные методики, которые приведут твою жизнь в порядок

Если вы знаете, что у вас есть всего одна кофта на застежке, вы никогда ее не потеряете, а всегда будете помнить, где она должна висеть.

Естественно, минимализм не предполагает того, что у вас в гардеробе будет всего 5 вещей, но я все же советую сократить количество одежды до минимума, потому что это решит не только проблему с хранением, но еще и сократит в разы время на стирку, глажку, сэкономит деньги на покупку бытовой химии, а самый главный плюс, который я нашла для себя, – теперь я ВСЕГДА знаю, что мне надеть! Удивительно, но гораздо труднее принять решение, когда мы начинаем выбирать из множества предметов, в то время, как если бы у вас было всего 2–3 платья, можно было бы с легкостью определиться, какое вы наденете сегодня и с какими аксессуарами будете его сочетать. И я вас уверяю, что при наличии очень скромного гардероба можно каждый день выглядеть достойно и красиво.

НЕТ – открытым полкам!

Следующее правило – скажите НЕТ открытым полкам. Поверьте, как бы красиво и ровно вы не расставляли вещи на открытой полке, при взгляде на нее всегда будет казаться, что она собирает хлам. Единственное исключение – полки с книгами, но и они, я считаю, должны закрываться хотя бы стеклянными дверцами.

Нагромождение мелких предметов на открытых полках, мало того, что создает ощущение беспорядка, так еще и затрудняет процесс уборки, ведь даже при элементарном вытирании пыли, вам придется поднимать каждый предмет, протирать его со всех сторон, стирать пыль с полки, а потом ставить все на место. А это время, которое можно потратить с гораздо большей пользой. Еще один минус открытых полок – постоянное скопление на них пыли, так что их приходится протирать намного чаще, чем закрытые шкафы. И для меня, например, немаловажным минусом является то, что предметы на открытых полках удивительным образом притягивают к себе другие предметы, превращая место для хранения в очередной хот-спот.

Запасы, которые должны храниться в… магазине

Последнее правило – не делайте слишком больших запасов. Понятное дело, что если речь идет о покупках еды на месяц вперед, то у вас автоматически создается небольшой запас продуктов, но если из месяца в месяц запасы пополняются, то нужно сделать вывод о том, что ваша система покупок не идеальна. Самым хорошим вариантом будет за месяц использовать все, что купили, но если так не получается, то нужно сокращать объем покупок. Хранение запасов еды не сделает вас счастливее, а скорее наоборот, ваша совесть будет постоянно напоминать вам, что есть еще много продуктов для готовки, автоматически размеры порций будут увеличиваться, а значит, будет расти и объем того, что выбрасываем. Я все-таки за то, чтобы понапрасну не переводить продукты и готовить ровно столько, сколько возможно съесть, поэтому и хранить лишнее тоже не вижу смысла. В любом случае времена дефицита давным-давно закончились, а новое поколение о них вообще знает только понаслышке, и никому не составит труда дойти до ближайшего магазина, если вдруг понадобилось что-то докупить.

То же самое касается и одежды, и косметики, и бытовой химии. Запасы не нужны по той простой причине, что пока до них дойдет очередь, может закончиться срок годности или вещи просто могут выйти из моды. Кстати, обманчивую выгоду дает покупка товаров мелким оптом. Разница в деньгах будет не такой уж существенной, но вы забьете шкафы горами барахла, которое спокойно могли бы купить в соседнем ларьке на несколько рублей дороже, но тогда, когда вам эта вещь действительно бы понадобилась.

Надеюсь, я вас убедила, что хранение вещей, которые вы оставите после размусоривания тоже очень важно, потому что как раз в системе хранения и заключается порядок. Какой бы способ хранения вы ни выбрали, помните, что основная цель хранения – обеспечить быстрый доступ к вещам и при этом продлить срок их службы, поэтому не надевайте крышки на контейнеры, если в этом нет необходимости (и даже если эта крышка шла в комплекте), не пытайтесь впихнуть на узкую полку кучу свитеров, подвергая их тем самым деформированию и не усложняйте свою систему хранения покупкой дополнительных органайзеров и вакуумных пакетов.

Часть 3,

в которой я объясню, что такое тайм-менеджмент для хозяек, и научу управлять собственным временем

Глава первая

Беспорядок и жизнь: кто виноват и что делать?

Почему мы ничего не успеваем?

Пожалуй, это самый главный вопрос книги, и ответ на него решит сразу все проблемы современной женщины. Ведь даже если хозяйка не работает, ей все равно приходится решать немало вопросов, связанных с семьей, домом, своими увлечениями. И пусть большинство считает, что домохозяйки почти все время дня проводят лежа с книгой на диване, мы-то с вами прекрасно знаем, что это не так.

Вы когда-нибудь задумывались о том, как проходит ваш день? На что вы тратите драгоценные минуты вашей жизни? Я однажды увлеклась хронометражем и неожиданно для себя поняла, что львиную долю времени трачу совершено нерационально. Самое удивительное, что это не было временем, которое я проводила в социальных сетях, за проверкой почты, просмотром сериалов или еще каким-нибудь очевидно бесполезным занятием. Это были целые временные дыры, которые образовывались в очень важных и полезных делах.

Хотите пример? Пожалуйста!

Я готовлю суп и жду, когда закипит вода. Я жду ребенка из садика, сидя в раздевалке нашей группы. Я иду за покупками не в ближайший магазин, а в тот, что подальше. Я несколько раз в день проверяю электронную почту и связываюсь с помощниками и клиентами, как только у меня появляется новая идея. Часто это десятки минут, а то и часы, которые просто вычеркиваются из нашей жизни.

А сколько времени мы убиваем на спонтанные полезные дела, которые в перспективе не оставляют нам сил на то, что было запланировано? К примеру, умываясь утром, я замечаю не идеально чистую раковину и решаю ее «заодно» отмыть. Неожиданно к раковине присоединяется ванна, потом полка для косметики, потом я понимаю, что было бы неплохо сменить полотенца, да и постиранное накануне белье уже давно высохло… Знакомо? Да, вы можете возразить, что это необходимые домашние дела, но я поняла для себя, что эти дела можно делать в строго определенные дни, не отвлекаясь на них ежедневно. Безусловно, если я вижу перед собой грязную раковину, я мою ее, но теперь я четко разделяю понятия «грязная» и «недостаточно чистая». Во втором случае дело может подождать своей очереди и не отвлекать меня от того, что мне ДЕЙСТВИТЕЛЬНО сегодня нужно сделать.

Мы ничего не успеваем не столько из-за насыщенного графика, сколько из-за нерационального использования своего времени. Поверьте мне, есть способы найти 25-й час в сутках, и они не так уж сложны. Просто все чаще мы пытаемся хвататься за все сразу, а в итоге не получаем ничего. Наше сознание занято решением множества проблем. И если у мужчин есть четкое разграничение работы и личной жизни, то для нас, женщин, эти аспекты тесно переплетены, поэтому и на работе мы можем думать о том, что приготовить на ужин, а дома переживаем из-за неудачного рабочего собрания. В нашей голове зачастую творится каша, которая, если пустить ее на самотек, может здорово усложнить жизнь не только нам, но и всем окружающим.

Начитавшись полезных постов об успехе, мы стараемся любую свободную минуту заполнить аудиокнигой, беремся за изучение сразу трех иностранных языков, пытаемся с горем пополам освоить правила вождения и иногда забегаем в фитнес-центр, вставляя в уши наушники со все теми же языками.

Добавьте к ежедневным проблемам еще и огромный поток информации, сваливающийся на нас из Интернета и телевизора, и вы получите измотанную современную женщину, которая благодаря группам в социальных сетях по саморазвитию знает, как надо, но у которой по факту ничего не получается.

И именно из-за того, что мы сами себя изматываем, мозг и отключается в самые неподходящие моменты иногда на полчаса, а иногда и дольше. Мы пытаемся сократить потери времени, вызывая тем самым просто временные дыры в нашем расписании. Можно прослушать аудиокнигу, не услышав ни слова, можно просидеть на собрании, думая о том, какой костюм сшить ребенку на Новый год, можно жить, не концентрируясь на том, что вы делаете, а в итоге получить огромный и жирный ноль: ни костюма, ни собрания, ни книги – просто упущенное время.