Гранитные крошки - Евгения Ляшко

И вот настал тягостный момент. В просторный зал ресторана отеля стекались какие-то нарядно одетые незнакомые люди. За столы пока не садились, кучковались в центре танцпола под объёмными блестящими люстрами, но усиленное освещение мало помогало, Виктор узнал лишь несколько человек. Его тоже с трудом признавали. Атмосфера была дружеская. Игра от затейницы-старосты «Угадай одноклассника по рассказам из школьных будней» пользовалась успехом. Но ничто не могло снять напряжения, он ждал её.

Издали заметив некогда дорогой совсем неизменившийся силуэт, всё с той же лёгкой стремительной погодкой, Виктор почувствовал, что его колени готовы превратиться в сливочное масло. Стало невероятно трудно удерживать тело в вертикальном положении, захотелось присесть, волна чудовищной слабости подкашивала. Духота сдавливала в тиски. Звон в ушах заглушил рокот толпы. Он видел только всё те же карие глаза, в которые влюбился ещё подростком. Неожиданно позади Алёнки показалась мужская фигура.

Виктор мгновенно пришёл в себя: «Чего это я размяк? У меня есть Катюша, дети, я уважаемый человек. У меня все хорошо».

И тут случилось невероятное. Приблизившись, Алёнка помахала рукой и во всеуслышание воскликнула: – Боже мой, моя первая любовь! Ты приехал!

И она громко обратилась к мужчине рядом: – Посмотри, какой великолепный у меня был вкус!

Тот расхохотался и протянул руку для пожатия ошарашенному Виктору: – Я Костя. Стало быть, на тебе Алёнка начинала оттачивать женские уловки?

Виктор принял руку и усмехнулся: – А тебе видать достался улучшенный экземпляр? Готовить научилась хоть?

Алёнка без тени смущения захихикала: – Не-а.

Константин, подмигнув ей, тоном жалобщика деланно запричитал: – Она кроме своей науки больше ни в чём не разбирается. Я и за повара, и за няньку. Не знала даже как у дочки воспитательниц звать, да и учителей её тоже ни разу не видела.

Округлив глаза, Виктор с восторгом спросил: – Так ты ученым стала?

– Да. Когда поняла, что наука для меня это всё, то и тебе тогда письмо настрочила, что замуж выхожу. А этот, – Алёнка кивнула на супруга, – Он меня в заложники взял. Предложение перед самой защитой докторской диссертации сделал. Типа или говори «да» или уничтожу все твои доклады. Так я мужем и обзавелась.

Константин нежно поцеловал Алёнку в щёку и, растягивая слова поведал: – Да, взял в заложники тебя, а чувствую пленным себя.

Вереница воспоминаний времён юношества закружила пестрой каруселью, сбрасывая пару десятков лет, словно их и не было. Общение с друзьями детства невероятно обогатило Виктора, и он с благодарностью посматривал на Катю все выходные.

По дороге домой он поделился супруге: – Представляешь, только сейчас понял. Как же замечательно, что есть все эти встречи выпускников. Вчерашние проблемы становятся наивными и даже забавными, как будто освобождаешься от ненужного груза проблем. Мы с тобой столько всего пережили, столько соли съели, что всё остальное такая ерунда.

Довольная собой Катя трогательно промурлыкала: – Прошлое это часть нас, от него не надо отрекаться, словно ничего не было, а вот жить лучше в настоящем, – внезапно она рассмеялась, и торжественно проговорила: – Кстати, о настоящем. Сын написал, что кое с кем хочет нас познакомить.

Обрадованный новостью Виктор поклацал языком, и вскинув палец в небо провозгласил: – Дорогая, пора звонить тем, у кого есть внуки, и спрашивать советы!

Дело с Мастером дружит

Скорый поезд набирал ход. В купе к одиноко сидящему седовласому мужчине подсело двое студентов. Мужчина, обрадовавшись, тут же достал бумажный куль. По плацкартному вагону стал разноситься ванильный запах творожных ватрушек.

– Жена, как всегда, налепила в дорогу, как для целой роты, а мне таскать. Выручайте хлопцы! – предложил он попутчикам.

Молодые люди с удовольствием приняли угощение.

Один из них с тёмной тонкой бородкой, откусывая румяный бок большого кругляша с наслаждением проговорил: – Ммм.. Это же невероятно вкусно! Замечательный рецепт! Вот бы ещё с вами пересечься. Вы часто ездите?

Тот улыбнулся: – Частенько. Да только рецепт здесь не причём.

– Как это не причём? – удивлённо спросил второй парень, приглаживая пшеничного цвета длинные волосы.

– А вот так. Всё мастерство в голове, ну и в руках, конечно, – посмеивался мужчина.

Студент с бородкой от удивления перестал есть: – Мы учимся на технологическом факультете. Будущие пищевики. Так нам говорят, что самое главное это инструкция и рецептура. Поэтому я с вами категорически не согласен. Вы, наверное, просто не знаете, как ваша жена делает эти ватрушки, поэтому и считаете, что это не важно.

Седовласый покачал головой: – Я не говорил, что рецептура не важна. Я лишь сказал, что важный в этом процессе человек. Рецепт-то старинный. Ещё бабка моей супруги их пекла. Да только вы представляете, как раньше передавали знания? Тут горсть этого, тут плошку того и тому подобное. А плошки и горсти весьма разные по размеру могут быть.

Блондин закивал: – С этим не поспоришь. Единица измерения должна быть точной. Отвесил. В оборудование поместил и получил продукт по заданным параметрам.

– Ой, ли? Всегда так уж и одинаково получится? – усмехнулся мужчина.

Парень наморщил лоб, поправляя светлую прядь и с нарочито заумным видом произнёс: – Бывают статистические отклонения, но я думаю, что они незначительные. Скажем так, что 99,9% это предсказуемый вариант. Ведь датчиков и индикаторов невероятное множество по всему технологическому пути продукта установлено. Если что пойдёт не так, то они сразу сигнализируют. Оператор настроит процесс и продолжит производство. Собственно и оператор там уже нужен только для того, чтобы пыль протереть, да оборудование помыть. Сейчас за всем автоматика следит.

– Понятно. А вам приходилось бывать на производстве? – с прищуром посмотрел седовласый.

– Мы только на втором курсе, – отозвался парень с бородкой. – Да и зачем нам? Как окончим университет, будем работать начальниками роботизированных производств.

– Начальник хорошо звучит, да хлопотное это место. Вам же придётся ежесменно гармонично соединять между собой четыре основных составляющих: оборудование, сырьё с материалами, да процедуры и персонал. Без этого продукт не выходит. Про обеспечение безопасного труда так я вообще молчу, это отдельная тема.

Молодые люди переглянулись. В глазах читался неподдельный интерес.

– Расскажите нам о производстве, – попросил блондин.

  Мужчина, по-отечески улыбнулся, покачал головой, налил чай, отпил пару глотков и медленно проговорил: – Что тут рассказывать? Своё дело любить надо, да понимать, как каждый подпроцесс устроен. А как какой вопрос возникнет, так собирать операторов и технарей с технологами и вместе искать корневую причину проблемы. Как бывает. Брак вышел. Остановили оборудование.