Kniga-Online.club

Шоколадная лавка чудес - Еын Ким

Читать бесплатно Шоколадная лавка чудес - Еын Ким. Жанр: Русская классическая проза год 2004. Так же читаем полные версии (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте kniga-online.club или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Перейти на страницу:
с высоким содержанием какао-масла – растапливается при определенной температуре, затем перемешивается, снова растапливается и перемешивается. И так несколько раз, пока шоколад не достигнет необходимой консистенции. Растопленную массу выливают на мраморный стол и с помощью шпателя и скребка размазывают по поверхности, пока она не остынет до нужной температуры. Это требует большого уровня мастерства, концентрации и аккуратности.

Однако не все типы шоколада плавятся при одинаковой температуре. У каждого она разная, поэтому необходимо подбирать определенный способ темперирования, чтобы получился идеальный вкус. Скорее всего, чувства Сынчжина имели совершенно иную температуру, чем чувства его возлюбленной. Ведь даже для создания обычного шоколада, тающего во рту, необходимо подобрать правильную температуру.

Сынчжин выслушал мои слова и кивнул, соглашаясь. Затем одним глотком допил остывший напиток и спросил:

– Получается, ее чувства угасли, потому что я ничего не предпринял с самого начала и оставил все как есть? Значит, и с моей симпатией произойдет то же самое? Совсем скоро?

Я уважала его желание, надеялась, что безответная любовь Сынчжина закончится, что его привязанность к этой девушке прекратится. Слегка улыбнувшись, я сказала:

– Конечно. Вы показали всю смелость, когда признавались в любви. Думаю, она же поможет вам забыть эту девушку. Вы рассказали мне свою историю, теперь я хочу сделать небольшой подарок. Вы не против?

– Нет! – радостно воскликнул Сынчжин, и в этот момент ливень прекратился, и на темном небе, оповещающем о наступлении вечера, стали ясно различимы плывущие по нему тучи.

– Это какао-порошок.

– Вы из него приготовили какао, которое я пил? Очень вкусно. Собирался прийти еще раз ради этого напитка.

– Согласна с вами, он очень вкусный. Идеально подходит для такого холодного периода. Прихо́дите домой, размешиваете какао-порошок в теплом молоке и получаете напиток, который делает вас счастливым. Кстати, довольно интересно, что какао-порошок плохо растворяется в обычной воде. Нужно приложить много усилий, чтобы наконец размешать его.

– Правда? Я даже не знал об этом.

– Так вот, вы, как и этот какао-порошок, не растворились от воды, когда бежали под дождем. – Я рассмеялась. – Мне почему-то нравится этот продукт. Даже несмотря на большое количество жидкости, он не растворяется. Как будто говорит нам:

Вы сможете преодолеть все, сохранить себя, несмотря на слезы.

Наверное, поэтому, когда пьешь какао, ощущаешь поддержку, чувствуешь, как на душе становится легче. Именно поэтому я и люблю этот напиток.

Моя речь, вдруг ставшая более серьезной, заставила его задуматься. Затем Сынчжин кивнул, соглашаясь со мной.

– Думаю, вы правы. Теперь я понимаю, почему вы подарили мне именно какао-порошок. Спасибо.

Дождь уже закончился, но капли с крыши продолжали стучать по окну. Сынчжин укутался в теплое пальто, призванное спасти от усилившегося холода, и поспешно засобирался – видимо, торопился куда-то.

– Дождь так быстро закончился. Хотел укрыться от него, а в итоге хорошо провел время. Спасибо вам.

У людей постоянно возникают плохие привычки, несмотря на то что никто не учит их этому. Они ругаются, сутулятся, не расстаются с телефоном.

А ведь многие прекрасно справляются и с тем, чтобы разочароваться в любимом некогда человеке,

– думала я, провожая последнего на сегодня посетителя.

Мы с Чэхёном привели в порядок лавку, я погасила свет и закрыла дверь, позволив темноте, опустившейся снаружи, неторопливо наполнить помещение, принеся с собой всю черноту неба.

Глава 11

Шоколадная салями

– Мне нравится вон тот человек, что стоит снаружи, – Чэхён, – медленно проговорила часто заглядывавшая к нам молодая посетительница, как только заняла кресло в кабинете для консультаций и бросила взгляд на людей за окном.

Ее звали Ким Учжон, она училась в университете, ей было двадцать три. Имя идеально описывало ее саму – яркую и дружелюбную[3]. Оказалось, что она влюбилась в работника нашей шоколадной лавки – Чэхёна.

Видимо, именно поэтому, приходя к нам, она всегда болтала с ним о разных глупостях.

Сегодня такая прекрасная погода, мне прямо захотелось шоколада!

О, эти десерты приготовили сегодня? Отлично, я как раз хотела что-нибудь купить подруге!

Вот и сегодня тоже, перед тем как пройти ко мне в кабинет, она купила несколько сладостей, бросая взгляд то на Чэхёна, то на меню. Завязала небольшой диалог. Теперь ее поведение стало мне понятным. Она постоянно придумывала кучу причин, чтобы зайти: то у подруги день рождения, то брату очень нравится наша продукция, а однажды решила купить горячий шоколад, хотя в руке у нее уже был стаканчик с кофе из другого заведения.

– У него есть девушка? – задала Учжон самый важный для себя вопрос.

Задумавшись, могу ли я выдавать информацию о личной жизни своих сотрудников, я ответила довольно расплывчато:

– Нет, наверное? Точно не знаю… Но вроде бы нет, насколько мне известно. Так вы приходите к нам из-за Чэхёна?

Последний вопрос я задала в несколько шутливой форме.

– Хорошо, тогда, наверное, я могу не отказываться от своих чувств… Ой, что вы! Я прихожу, потому что мне очень нравится вкус вашего шоколада. Ну и заодно чтобы его увидеть. Убиваю одним выстрелом двух зайцев.

Несмотря на то что мои слова заставили ее задуматься, Учжон все равно дала мне откровенный ответ. Мы продолжили беседу, помимо чувств, обсудили и другие темы, вдоволь насмеявшись. Она часто приходила к нам, однако, только сейчас узнав ее имя и возраст, выслушав ее застенчивые любовные откровения, я ощутила, что узнала ее с новой стороны.

Пообщавшись еще немного на другие темы, мы вернулись к основной – ее чувствам к Чэхёну.

– Однажды я зашла в лавку, увидела его и впервые поняла, что незнакомый человек может вот так легко запасть в душу. Чэхён мне очень понравился. Я чувствую к нему так много, что даже тяжело. Мне все труднее сдерживать чувства, – поделилась Учжон, указывая на Чэхёна, чья спина хорошо просматривалась из окна.

Чувства девушки были безграничными, но вместе с тем причиняли огромную боль.

Любовь – это всегда необъятное чувство, а безответная ощущается еще необъятнее.

Чувства Учжон вспыхнули внезапно, и вот уже долгое время она хотела поделиться своей тайной и теперь наконец нашла в себе смелость. Прежде чем признаваться Чэхёну, она решила поговорить об этом со мной и, если все сложится успешно, рассказать и ему.

– Люди часто говорят: «Я где-то вас уже видела» или «Впервые встречаю человека вроде вас». Как думаете, какая фраза лучше?

Хорошенько поразмыслив, я так и не смогла выбрать, мне захотелось услышать ее мнение:

– Даже не знаю. А вы как думаете,

Перейти на страницу:

Еын Ким читать все книги автора по порядку

Еын Ким - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки kniga-online.club.


Шоколадная лавка чудес отзывы

Отзывы читателей о книге Шоколадная лавка чудес, автор: Еын Ким. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Уважаемые читатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

  • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
  • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
  • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
  • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор kniga-online.


Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*
Подтвердите что вы не робот:*