Елена Кузнецова - Греция
С информационным сайтом этой компании вы можете ознакомиться по адресу: www.hbslobal.ru
Почта
Почта Греции предоставляет весь набор привычных почтовых услуг. Почти все отделения имеют телеграф, отсюда можно послать телекс или факс, позвонить по местному, междугороднему или международному телефону.
Центральный столичный почтамт находится в самом центре Афин, на площади Синтагма, и здесь все, как на любом другом центральном почтамте. К вашим услугам весь спектр почтовых и телеграфных услуг, электронные переводы, экспресс-почта EMS, Интернет и др. В здании почтамта есть банкомат. Здесь можно приобрести периодическую печать, открытки, конверты, сувениры и т. п.
Также в Греции существует такая услуга, как скорая почта. Воспользоваться ею можно в любом почтовом отделении по всей стране.
Режим работы греческих почтовых отделений: с понедельника по пятницу, с 7.30 до 19.30. В некоторых туристических зонах почта работает без выходных. Часы работы могут меняться только в общенациональные праздничные дни.
Интернет
Возможность выхода в Интернет предоставляют большинство крупных отелей, гостиниц, а также некоторые международные молодежные хостели.
Интернет-центры или кафе, безусловно, есть, но в большей мере они расположены в крупных городах, и их услуги дороговаты (3–6 евро за 1 час). Найти выход в Интернет в сельской местности или небольших городках не так-то просто.
Любопытный факт: греческая полиция продолжает преследовать владельцев Интернет-кафе, нарушающих Закон о запрете азартных игр, который был принят еще в 2002 году. Под действие этого закона попадают все компьютерные игры, в том числе такие популярные во всем мире игрушки, как многопользовательские онлайн игры, трехмерные стрелялки-бродилки, все стратегии и даже, как ни смешно, компьютерные шахматы.
Особенности национальной кухни
Греки – известные любители хорошо поесть, а национальная греческая кухня отличается большим разнообразием. Основу кухни составляют мясные блюда из баранины, козлятины, телятины и блюда из морепродуктов.
Причем все национальные кулинарные шедевры обильно приправляются ароматными специями и пряностями, среди которых базилик, орегано, тимьян, майоран, кориандр, мускатный орех, корица, черный, белый и красный перец. Готовятся практически все блюда на оливковом масле.
Мясо и, особенно, знаменитые бараньи ребрышки жарят на открытом огне, на вертеле, но также принято готовить мясные блюда в гриле или духовке.
Морепродукты, и в первую очередь рыбу, принято жарить, запекать на гриле, тушить и фаршировать.
В греческой таверне или ресторане вам предложат приготовленные в самых разных вариациях осьминоги, креветки, крабы, лангусты. Например, можно заказать кальмары, обваленные в муке и обжаренные в масле, полностью сохранившие свою сочность и нежный вкус.
Насладитесь осьминогами, предварительно замаринованными в уксусе с пряными травами, или мидиями, обжаренными в томатном соусе с сыром и специями.
Обязательно попробуйте наиболее популярные греческие блюда:
✓ кокореци – шашлык из бараньих потрохов;
✓ авголемоно – рисовый суп с яйцом и лимоном;
✓ магирицу – суп из овечьих потрохов;
✓ барбуни – рыбное блюдо из речного усача;
✓ доматес гемистес – запеченные томаты, фаршированные рисом и мясом;
✓ сувлакиа – кусочки мяса на вертелах (разновидность шашлыка);
✓ гаридес – блюда из креветок или омаров;
✓ каламаракиу – блюдо из кальмаров;
✓ мелитсанес – тушеные или жареные баклажаны;
✓ мусаку – блюдо из баклажанов, картофеля и томатов, запеченных в духовке с мясным фаршем под соусом бешамель;
✓ пастисио – пудинг из макарон;
✓ тарамосалату – салат из рыбьей икры;
✓ баклаву – миндальное пирожное с медом.
И конечно, какой греческий стол без знаменитых на весь мир греческого салата, сыра Фета (брынза) и сочных, свежих овощей и фруктов.
Известна Греция и своими винами, самыми популярными являются белые вина – Деместика, Камбас, Паллини, Санта-Елена и красные – Мавродафна и Деместика.
Также можно попробовать крепкую раку (виноградная водка) и традиционный греческий коньяк – Метакса.
Греция – это рай для любителей кофе. Здесь вам заварят гпикос – очень сладкий кофе, метриос – кофе средней сладости и скетос – кофе без сахара.
Кофе подают в маленьких чашечках и сопровождают его стаканом воды. Считается, что каждый последующий глоток кофе после глотка воды пьется как первый, давая, таким образом, возможность насладиться в полной мере всем вкусовым богатством и оттенками этого бодрящего напитка.
Совершая покупки
Традиционно туристы из Греции везут великолепные меха и ювелирные украшения как современного дизайна, так и выполненные в этническом стиле. Греция славится изделиями из кожи и высококачественной керамикой. Местная кожаная обувь недорогая и качественная. Также здесь вы можете приобрести прекрасные греческие вина, недорогие миндаль и фисташки, знаменитое оливковое масло, маслины, всевозможные сладости, а также самые разнообразные изделия народных промыслов.
Греческие магазины работают 6 дней в неделю. Как правило, в понедельник, среду и субботу они открыты с 8.30 до 14.30; во вторник, в четверг и пятницу – с 8.30 до 13.30 и с 17.30 до 20.30; в воскресенье – выходной. Супермаркеты работают все дни недели, кроме воскресенья, с 8.00 до 18.00 (19.00) без перерыва на обед. В туристических центрах они частенько работают и в воскресенье.
В Греции цены на большинство групп товаров ниже, чем в других странах Евросоюза, за исключением электроники и электротехники, а также легковых автомобилей. А все товары местного производства, как и везде, дешевле импортных.
В Греции работает система «Tax Free». Совершая покупки в магазинах, входящих в данную систему, вас при выезде из Греции ожидает возврат суммы, равной 11–16 % от стоимости товара, при условии, что общая сумма за товар, приобретенный в одном магазине в один день, составляет не менее 80 евро. Все магазины, торгующие с экспортной скидкой, отмечены знаком или вывеской «Hellenic Duty Free Shop».
Сама процедура выглядит следующим образом: в магазине, где вы сделали покупку, вы предъявляете паспорт, а продавец выписывает вам специальный чек «Global Refund Cheque», который проштамповывается на таможне в аэропорту. В некоторых магазинах к этому чеку добавляют еще и специальный счет.
По прибытии в аэропорт вы, предъявив чек и невскрытые покупки у стойки «Cash Refund» после прохода паспортного контроля, получите причитающуюся вам сумму наличными.