Италия изнутри. Как на самом деле живут в стране дольче виты? - Анна Вячеславовна Синица
Древние постройки на участке тоже могут стать серьезной проблемой. Как-то раз мой знакомый по дешевке ухватил один участок и уже намеревался построить там дом, но оказалось, что прямо посреди его земли проходит древнеримская дорога. Так что пришлось ему эту идею отложить, похоже навсегда.
А еще один знакомый случайно на участке нашел под землей древний саркофаг, но, зная, что это чревато многолетними раскопками, просто достал его, и все закопал. Он превратил его в роскошный журнальный столик, положив сверху стекло. И кто же догадается, что это настоящая древность, а не искусная подделка, ведь такие столики на самом деле сейчас в моде, вот только они современные… Отложим в сторону этический вопрос. Это было много лет назад. Тогда куча итальянцев по ночам разворовывали этрусские гробницы под Римом и продавали на черном рынке древние сокровища. Эти захоронения не были толком изучены, и никто тогда не знал, какой холм может скрывать в себе такие гробницы. Это было очень большой проблемой долгое время, пока государство не взяло под охрану все территории древних кладбищ и не провело полноценные раскопки, распределив все артефакты по музеям. Многие из них сегодня превращены в археологические зоны, и их свободно можно посетить по билетам.
Изменить цвет стен в историческом центре города тоже не получится, и даже ремонт здания без специального разрешения министерства культуры не удастся.
Такие древности и антиквариат дома можно встретить далеко не у всех. Но часто мебель, картины, подсвечники, люстры или сервизы передаются по наследству. А поскольку делали все это тогда на совесть, то часто данные предметы интерьера не только хорошо сохраняются, но и отлично смотрятся. Уж точно кровать, комод или шкаф XIX века будут надежнее и долговечнее современных аналогов. А чтобы привести мебель в порядок, ее достаточно отреставрировать, и можно пользоваться дальше. Антиквариат в Италии в большом почете, а на блошиных рынках иногда можно найти настоящие сокровища, что показывает, что в большинстве своем итальянцы достаточно бережливые.
В квартире на море мы недавно затеяли капитальный ремонт, первый за 40 лет. Большую часть мебели забрала сестра Роберто, она ее отреставрировала, и только тогда я с удивлением обнаружила, насколько она была прекрасна, из массивного старинного дерева – еще много лет будет радовать глаз. Сложнее с десятками скатертей и салфеток, вышитых вручную, которые тоже годами хранились в этих шкафах, но пока они еще в отличном состоянии. Пусть будут праздничными! Да, здесь тоже бывают праздничные скатерти и даже сервизы, подаренные бабушками и дедушками много лет назад, которые используют пару раз в год для семейных обедов.
Еще во многих домах хранятся сотни всевозможных безделушек: фигурки из серебра, фарфора или хрусталя, всевозможные ложки, фужеры, солонки или салфетницы. И это не сувениры, а подарки, которые преподносят гостям на свадьбы и крещения. Их принято хранить, и часто этих мелочей становится так много, что приходится отводить под них целые полки или даже шкафы. Это очень напоминает мне русские серванты для хрусталя со стеклянными дверцами. Хотя еще больше это похоже на древнеримские шкафы в гостиной, где напоказ выставляли все домашнее серебро.
Поэтому у итальянцев в большом почете классический стиль и историческая мебель, но в современных домах это уже скорее редкость. Тем не менее старые сервизы и другую утварь хранят как дань времени.
И еще в каждой итальянской семье непременно будет кофеварка, или кофемашина, или мока (гейзерная кофеварка). Ведь без кофе – никуда! А вот чайник мало у кого можно встретить, ведь чай здесь совсем не пьют, разве что травяной перед сном или во время болезни. В случае необходимости воду кипятят в кастрюле или просто разогревают в микроволновке… Да, это спорно, но нет у людей такой необходимости, вот и не хотят занимать место на кухне впустую. Когда я приобрела сие чудо техники, удивление Роберто быстро сменилось на одобрение. Уже через пару лет совместного проживания он стал каждый день заваривать чай и сейчас, пожалуй, пьет его больше, чем я. Хотя он все еще не в состоянии оценить настоящий черный чай и больше предпочитает фруктовый или травяной.
Также на кухне у итальянца будет 3 или даже 6 разных мусорных ведер. Уже в большинстве городов Италии раздельный выброс мусора стал обязательным, но сами правила во всех городах отличаются, так как мусором занимаются разные компании. Например, у моей бабушки в пригороде нужно сортировать мусор на 5 групп: органический, недифференцированный мусор, пластик, стекло, металл и бумага. В Риме всего лишь три группы, так как пластик, стекло и металл можно выбрасывать вместе – потом при разных температурах плавления это все перерабатывается. В большинстве городов раздельный мусор нужно выносить из дома на улицу в разные дни недели, чтобы его могли собрать одновременно. Обычно дома висит такой календарь с графиком. В Риме достаточно просто выбросить пакеты в специальные баки, но все равно в столице дела с мусором обстоят плохо, поэтому местная система – не показатель. Отмечу тем не менее, что налоги на вывоз мусора в стране ощутимые и их можно выделить в отдельную статью расходов.
Например, за небольшую квартиру в пригороде я каждый год плачу 500 евро, хотя в Риме тот же метраж обходится в 250 евро. Но и с уборкой мусора там все сложно, когда в пригороде – чистота и порядок.
Кстати на фоне общих расходов за жилье кондиционер был бы каплей в море, но им все равно мало кто пользуется. Давайте посмотрим для начала статистику: в Италии только в половине домов есть кондиционеры, да и то треть из них были приобретены в 2020 году, когда людей перевели на удаленную работу. И только четверть из этих семей включает кондиционер каждый день. Почему?
Для итальянца 22 градуса – это мороз, и летом ему не место!
Во-первых, итальянцы свято убеждены, что кондиционер вреден и от него можно простудиться, особенно если постоянно выходить в жару и обратно. По их мнению, это еще и вредно для пищеварения. В офисах так вообще ведутся постоянные баталии за то, чтобы выключить его или ослабить. Для итальянца 22 градуса – это мороз, и летом ему не место! Кстати, по закону на рабочем месте не должно быть разницы с улицей больше 7 градусов!
Это же явление можно заметить и на улицах города. Многие предпочитают даже в летний зной открывать окна в машине, но не включать злосчастный кондиционер. А остальных называют пингвинами.
Во-вторых, у большинства людей день проходит на
