Хел Херцог - Радость, гадость и обед
И наконец, я торжественно клянусь преподнести баночку лосося в собственном соку нашей Тилли, которая в тягучие послеобеденные часы подремывала в кресле-качалке со мною рядом, время от времени требуя почесать ей брюшко и неустанно напоминая мне о том, почему же мы все-таки впускаем в свою жизнь животных.
Список рекомендованной литературы
АнтрозоологияArluke, A., and Bogdan, R (2010). Beauty and the Beast: Human-Animal Relationships as Revealed in Real Post Cards, Syracuse, NY: Syracuse University Press.
Bekoff М., ed. (2007). Encyclopedia of Human-Animal Relationships. Westport, CT: Greenwood Press.
Kalof, L. (2007). Looking at Animals in Human History. London, UK: Reaktion Books.
Ritvo, H. (1989). The Animal Estate: The English and Other Creatures in the Victorian Age. Cambridge, MA: Harvard University Press.
Serpell, J. (1996). In The Company of Animals: A Study of Human-Animal Relationships. Cambridge, UK: Cambridge University Press.
Психология и взаимоотношения человека и животныхBulliet, R. W. (2005). Hunters, Herders and Hamburgers: The Past and Future of Human-Animal Relationships. New York, NY Columbia University Press.
Haraway, D. J. (2008). When Species Meet. Minneapolis, MN: University of Minnesota Press.
Melson, L. G. (2001). Why the Wild Thing Are: Animals in the Lives of Children. Cambridge, MA: Harvard University Press.
Wilson, E. O. (1992). Biophilia: The Human Bond with Other Species. Cambridge, MA: Harvard University Press.
Домашние животныеAnderson, P. E. (2008). The Powerful Bond Between Pets and People. Westport, CT: Praeger.
Grier, K. C. (2006). Pets in America: A History. Chapel Hill, NC: University of North Carolina Press.
Irvine, L. (2004). If You Tame Me: Understanding Our Connections With Animals. Philadelphia, PA: Temple University Press.
Zawistowski, S. (2008). Companion Animals in Society. Clifton Park, NY: Thompson Delamar Learning.
СобакиCoppinger, R., and Cooper, L. (2002). Dogs: A New Understanding of Canine Origin, Behaviour and Evolution. Chicago, II..: University of Chicago Press.
Horowitz, A. (2009). Inside of a Dog: What Dogs See, Smell and Know. New York, NY: Scribner.
McConnell, P. B. (2002). The Other End of the Leash: Why We Do What We Do Around Dogs. New York, NY: Ballantine Books.
Miklosi, A. (2007). Dog Behavoiur, Evolution, and Cognition. New York: Oxford University Press.
Sanders, C. (1999). Understanding Dogs: Living and Working With Canine Companions. Philadelphia, PA: Temple University Press.
Schaffer. M. (2006). One Nation Under Dog. New York, NY: Henry Holt.
Serpell, J. (1995). The Domestic Dog: Its Evolution, Behaviour and Interactions With People. Cambridge, UK: Cambridge University Press.
ПолBaron-Cohen, S. (2003). The Essential Difference: The Truth About the Male and Female Brain. New York, NY: Basic Books.
Donovan, J., and Adams, C. J. (1996). Beyond Animal Rights: A Feminist Caring Ethic for the Treatment of Animals. New York, NY: Continuum.
Luke, B. (2007). Brutal: Manhood and the Exploitation of Animals. Chicago, IL: University of Illinois Press.
МясоAdams, C. J. (2000). The Sexual Politics of Meat: A Feminist-Vegetarian Critical Theory. New York, NY: Continuum Publishing Group.
Eisnitz, G. A. (2007). Slaughterhouse: The Shocking Story of Greed. Neglect, and Inhumane Treatment Inside the U. S. Meat Industry. Amherst, NY: Prometheus Books.
Foer, J. S. (2009), Eating Animals. New York: Little, Brown and Company.
Maurer, D. (2002). Vegetarianism: Movement or Moment? Philadelphia, PA.: Temple University Press.
Pollan, M. (2006). The Omnivores Dilemma: A Natural History of Four Meals. New York, NY: Penguin Press.
Singer, P., and Mason, J. (2006). The Ethics of What We Eat: Why Our Food Choices Matter. Emmaus, PA: Rodale Press.
КурыDavis, K. (2009). Prisoned Chickens, Poisoned Eggs: An Inside Look at the Modern Poultry Industry. Summertown, TN: Book Publishing Company.
Dundes, A. (1994). The Cockfight: A Casebook. Madison, WI: University of Wisconsin Press.
Smith, P., and Daniel, C. (2000). The Chicken Book. Athens, GA: University of Georgia Press.
Мыши и наукаBirke L., Arluke, A., and Michael, М. (2008). The Sacrifice: How Scientific Experiments Transform Animals and People. West Lafayette, IN.: Purdue University Press.
Blum, D. (1995). The Monkey Wars. New York, NY: Oxford University Press.
Morrison, A. R. (2009). An Odyssey with Animals: A Veterinarians Reflection on the Animal Rights and Welfare Debate. Oxford, UK: Oxford University Press.
Rudacille, D. (2000). The Scalpel and the Butterfly: The War Between Animal Research and Animal Protection. New York, NY: Farrat, Straus and Giroux.
Систематичность и этикаBalcombe, J. (2010). Second Nature: The Inner Lives of Animals. New York: Palgrave McMillan.
Bekoff, М., and Pierce, J. (2009). Wildjustice: The Moral Lives of Animals. Chicago, IL.: University of Chicago Press.
Hauser, M. D. (2006). Moral Minds: How Nature Designed our Universal Sense of Right and Wrong. New York, NY: HarperCollins.
Kazez, J. K. (2010). Animalkind: What We Owe to Animals. Malden, Massachusetts: Wiley-Blackwell.
Singer P. (1990). Animal Liberation: A New Ethics for Our Treatment of Animals. New York, NY: Avon.
Wynne, C. D. L. (2004). Do Animals Think? Princeton, N. J.: Princeton University Press.
ПРИМЕЧАНИЯ
9. Речь Марка Бекоффа в приюте Farm Sanctuary Ное Down (wvw.farmsanctuary.org) в Орландо, Калифорния, 16 мая 2009 г.
14. …все члены семейства кошачьих… плотоядны… — Котам, в отличие от собак, мясо необходимо для поддержания здоровья. Сравнение пищевых потребностей собак и кошек см. у Legran-Defretin, V. (1994). Differences between cats and dogs: A nutritional view. Proceedings of the Nutrition Society, 53, 15–24.
14… коты убивают ради удовольствия. — Crook, K. R., & Soule, M. E. (1999). Mesopredator release and avifaunal extinction in a fragmented system. Nature, 400, 563–566. См. также Woods, М., McDonald, R. A., & Harris, S. (2003). Predation of wildlife by domestic cats (Felis catus) in Great Britain. Mammal Review, 33(2), 174–188.
14. …группе канзасских котовладельцев. — Stuchhury, В. (2007) Silence of the songbirds: how we are losing the worlds songbirds and what we can do to save them. Toronto: Harper Collins.
17. …в пенисе есть кость… — Находящаяся в пенисе кость называется приапова кость или бакулюм. Кости пениса обнаружены у многих видов млекопитающих, включая приматов. У разных животных эта кость может иметь разные размеры и форму. Почему у одних видов она большая, у других маленькая, а у третьих, и у человека в том числе, отсутствует вовсе — загадка эволюции. Ramm, S. A. (2007). Sexual Selection and genital evolution in mammals: A phylogenetic analysis of baculum length. American Naturalist. 169, 360–369.
18. …четыре с половиной миллиона американцев бывают укушены собакой… — Sacks, J. J., Kresnow, М., & Houston, В. (1996). Dog bites: How big a problem? Injury Oprcvention, 2(1). 52–54. Sacks, J. J., Sinclair, L., Gilchrist, J., Golab, G. C. & Lockwood, R. (2000). Breeds of dogs involved in fatal human attacks in the United States between 1979 and 1998. Journal of the American Veterinary Medical Association. 217(6), 836–840.
18. …«тридцать три несчастья»… — Serpell, J. A. (2003). Anthropomorphism and anthropomorphic selection: Beyond the «cute response». Society & Animals, 11 (1), 83-ню.
20. …желтых бульварных газетенок… — Herzog, Н. А., & Galvin, S. L. (1992). Animals, archetypes, and popular culture: Tales from the tabloid press. Anthrozoos, 5, 77–92.
20. …«беспокойной серединой»… — Donnelly S. (1989). Speculatice philosophy, the troubled middle, and the ethics of animal experimentation. Hastings Center Report. 19. 15–21.
24. Клифтон Флинн, социолог Flynn, С. (2008). Social Creatures: A Human and animal studies reader. Brooklyn, NY: Lantern Books, (c. xiv.)
26… У нас есть несколько журналов, в которых печатаются отчеты об исследованиях… — Наиболее активно тему взаимоотношений человека и животных освещают журналы Anthrozoos и Society and Animals.
26. Международное общество антрозоологии — веб-сайт организации: www.isaz. net.
27. …«терапия питомцами»… — Обзор последних исследований в области терапии питомцами см. у Fine, А. Н. (cd.) (2008) Handbook of animal-assisted therapy theoretical foundation and guidelines for practice. New York: Elsevier.
27. …результаты сорока девяти опубликованных исследований, посвященных ААТработе… — Nimer, J. & Lundahl, В. (2007). Animal-assisted therapy: a metaanalysis. Anthrozoos, 20 (3), 225–238.
28. …многие утверждения о целительной пользе общения с дельфинами явно преувеличены… — См., например, Cochrane, А. & Callen, К. (1992). Dolphins and their power to heal. Rochester, VT: Healing Art Press.
29. …в Xomopiw… — По данным Джима Гудвина, специалиста по истории психологии, у хоторнского исследования была политическая подоплека, о которой нам мало известно. Возможно, истинная цель исследования заключалась в том, чтобы дать понять, что рабочие фабрики довольны своей работой, и тем самым препятствовать созданию профсоюза. Goodwin, C. J. (2008). A history of modern psychology (3-е издание). New York: J. Wiley.