Андреа Жапп - След зверя
35
Бонд – свободный викинг, крестьянин, купец или мореплаватель.
36
Камерленго – глава Апостольской палаты и всей финансовой администрации, а также доверенное лицо и советник Папы
37
Совершенный – член катарской* церкви, давший обет безупречного аскетизма (воздержания в половой жизни, еде и так далее).
38
И хотя современным умам в это трудно поверить, но речь идет об оправдании инквизиции.
39
Самострел – маленький легкий арбалет, снабженный механизмом, позволяющим без труда натягивать стрелы.
40
В XIII веке восковая печать, или кольцо «ловца человеков», вытеснила свинцовую печать, которой скрепляли личные послания Папы, а затем и письма его секретарей.
41
Златошвейка – работница, расшивавшая золотом ризы, позументы, шитье, парадную одежду.
42
«Синие ногти» – красильщики, работавшие чаще всего на торговца тканями. Они красили шерсть и драп, а окрашиванием шелка занимались галантерейщики. Вайда, синий пигмент, используемый при окрашивании шерсти, придавала коже синий оттенок.
43
Тонкий ломоть черствого хлеба заменял тарелку.
44
Délicieux – дивный, прелестный (фр.). (Примеч. пер.)
45
Повивальная бабка – акушерка.
46
Язвить – серьезно ранить.
47
До X века к духовным лицам, которые вступали в брак или сожительствовали, относились довольно терпимо.
48
Сыромятник – ремесленник, выделывающий лайку.
49
Вьючная лошадь – обычная лошадь, которую использовали на войне. Она проворнее упряжной лошади и не такая норовистая, как скаковая лошадь.
50
Верховая лошадь – парадная лошадь, принимавшая участие в различных шествиях и церемониях, менее норовистая, чем военная лошадь.
51
Секач, или одинец, – четырехлетний кабан.
52
Вавассал – вассал вассала.
53
Ложный суд – несправедливый приговор, вынесенный вавассалу.
54
По средневековым представлениям молодость длилась от 20 до 40 лет. Средний возраст – от 40 до 60 лет. Старение начиналось после 60 лет.
55
Людовик Святой.
56
У лошадей, считавшимися благородными животными, были имена (как и у собак). Ожье Датчанин был легендарным персонажем, символической фигурой, олицетворявшей верность.
57
Браки – штаны.
58
Церковь не признавала одежду, которая могла породить путаницу при распознавании полов.
59
В отличие от волка, считавшимся глупым и жадным, хотя и внушавшим ужас, лиса была символом хитрости и ума.
60
«Прекрасная донна» – экстракт из белладонны, который итальянки закапывали в уголки глаз, чтобы оживить свой взгляд.
61
Цепеи – улитки. Они были довольно распространенным блюдом, к тому же их разрешалось есть в постные дни.
62
Башенки – небольшие деревянные или металлические фонарики, защищавшее пламя от сквозняков и позволявшие переносить свечи.
63
Сорвать забрало – в переносном смысле: резко порвать с кем-либо отношения.
64
Плющилыцики – молотобойцы, превращавшие металлические прутья в листы, а затем продававшие их мастерам, изготавливавшим различные предметы.
65
В то время беличий мех ценился очень высоко. Чтобы подбить мужское манто, требовалось поймать более двух тысяч белок
66
Кровосмесительными считались сексуальные связи даже между крестниками и их крестными родителями.
67
Речь идет о пюре из бобов.
68
Приведенный отрывок взят из «Мясной книги Тайевана», вышедшей в издательстве «J. Pichon».
69
Дублет – одежда, которую надевали на рубашку (шенс). Обычно ее шили из тонкого льна или бумазеи (меланжа льна и хлопка).
70
Котта – длинная туника.
71
Симфония – вероятно, предшественница виолы.
72
Шеврет – духовой инструмент, напоминающий волынку.
73
Цистра – струнный инструмент, издающий нежные звуки.
74
Уран, Нептун и Плутон были открыты намного позже
75
Гномон – инструмент, который позволял определить положение планет в системе, описанной греческим астрономом Птолемеем (II век до н. э.). Эта неподвижная и совершенно ошибочная система считалась верной семнадцать столетий, поскольку вполне устраивала Церковь.
76
Ги Фулькуа, по прозвищу Толстый – Папа Климент IV, бывший рыцарь и юрист.
77
Монсеньор Филипп (1294–1322) – станет королем под именем Филиппа V Длинного после смерти своего старшего брата Людовика X Сварливого. В 1306 году он женился на Жанне Бургундской.
78
Виньетка – вставка с изображением какой-либо сцены, чаще всего раскрашенная.
79
Буквица – одна или несколько первых букв в начале главы или параграфа, чаще всего украшенные плетеным узором.
80
Вязь – орнамент с изображением стилизованных ветвистых растений.
81
При изготовлении чернил очень часто использовали этот пигмент, обладающий связывающими свойствами.
82
К мужчинам в основном применяли пытку дыбой (обвиняемого, привязанного за веревку, несколько раз сбрасывали с дыбы), водой и огнем. Женщин же чаще всего бичевали.
83
Тогда не проводились ни вскрытия, ни препарирования, в основном по религиозным мотивам. На протяжении длительного периода медицина опиралась на труды Гиппократа и Галена, великого анатома. В меньшей степени использовались труды Авиценны. Впервые препарирование было сделано в 1340 году в университете Монпелье.
84
Парные окна – сдвоенные окна, которые друг от друга чаще всего отделяла тонкая колонна.
85
Ордалия – Божий суд. Физическое испытание (каленым железом, окунанием в ледяную воду или судебным поединком), призванное доказать виновность или невиновность. Обычай Божьего суда возник в XI веке. Не следует путать судебный поединок с поединком чести, который получил распространение в XV веке.
