П Юнацкевич - Как выйти из невроза (Практические советы психолога)
В симбиозе с человеком существуют различные полезные бактерии, помогающие нам усваивать пищу, и даже у вегетарианцев с их помощью синтезируются все необходимые аминокислоты. В условиях крупных городов мясную пищу, хотя бы немного, употреблять необходимо, так как она способствует выведению из организма «загрязнений», попадающих в организм с воздухом и плохо очищенной водой.
Наверное, наиболее эффективны способы питания 4-й, 3-й и 2-й, но жизнь заставляет нас использовать в зависимости от региона способы 6-й, 5-й и 4-й в менее жестком варианте. Применяя последние три способа, следует запомнить основные заповеди:
1. Ешь, когда голоден. Без аппетита до половины пищи разлагается и превращается в яд, который непросто вывести. Не заставляйте силой есть детей;
2. Переваривание пищи начинается во рту. Жевать ее нужно минимум раз 30, а лучше — 50 Твердую пищу жевать нужно до жидкого состояния, а жидкие каши нужно жевать, представляя, что они твердые, хорошо смачивая слюной Это касается углеводов, например, крахмалистой пищи. Меньше во рту должна находиться мясная пища. Несоблюдение этого правила резко понижает эффективность питания. Правильное пережевывание позволяет есть в 2–5 раз меньше, что почти снимает проблему шлаков в организме. Из-за стола надо вставать с легким чувством голода. Это ощущение проходит минут через 20, когда пища начнет усваиваться;
3. Не пейте во время еды. Вода уходит из желудка через 10 минут, унося желудочный сок. Холодные напитки тормозят пищеварение, а горячие нарушают тонус желудка И высокая, и низкая температура препятствуют выделению пищеварительных соков. Пейте воду за 10–15 минут до еды, через 30 минут после употребления фруктов, через 2 часа после крахмальной пищи, через 4 часа — после белковой;
4. Разнообразие пищи должно быть максимальным в течение недели и минимальным в одной трапезе. Рассмотрим лишь некоторые правильные сочетания продуктов питания.
Наилучшие сочетания:
— мясо — зеленые овощи;
— жиры животные (в том числе сливочное масло) — все злаковые, зеленые овощи;
— все белки, все крахмалы — зеленые овощи;
— сыр — зеленые овощи;
— молоко отдельно или с кислыми фруктами. Наихудшие сочетания:
— фрукты — крахмалы;
— зеленые овощи — молоко;
— мясо — молоко, крахмалы, сладости, другие белки (орехи), кислые фрукты и растительное масло;
— дыни — все продукты (дыни лучше употреблять отдельно).
Нельзя пищу измерять только калориями, важны и органические минеральные соли, и микроэлементы, отсутствующие в высококалорийной рафинированной пище Они способствуют не только нормальной жизнедеятельности всего организма, но и активности мозга.
Переход на рациональное сочетание продуктов должен быть постепенным. Перестройка ферментной системы желудочно-кишечного тракта требует 3-12 месяцев, кишечно-гормональной системы — 1–2 года, а изменение вкусовых привычек и психики — 2–3 года.
Жидкости включают соки и воду Молоко является питанием в виде суспензии. Лучше соки натуральные. Вода должна по возможности быть чистой Наилучшей является талая вода, за ней идет родниковая (простая или минеральная), потом — сырая, затем — чаи, а на последнем месте — кипяток. Вода важна тем, что входит во все ткани и составляет основу жидкостей организма, поддерживает питательные вещества в растворенном состоянии и служит для их транспортировки, выводит из организма отходы и токсины, участвует в регуляции температуры тела, предотвращает износ поверхностей трения, способствует сохранению эластичности слизистых оболочек.
Движение составляет основу жизни. Максимальный эффект достигается при выполнении большого количества циклических движений не очень высокой интенсивности.
Так, через полгода занятий медленным бегом просвет сосудов может увеличиться в два раза. Бег — наиболее доступный и эффективный (из-за наличия фазы полета — антигравитационный режим) вид физических занятий. Благодаря кровотоку и газообмену в легких, лучше удаляются шлаки, улучшается работа эндокринной и нервной системы. Состояние легкого положительного стресса создает адаптационные механизмы для более сложных стрессовых воздействий и способствует укреплению иммунной системы. Но начинать такие занятия нужно осторожно и постепенно. Опасно не увеличение расстояния, а наращивание скорости или интенсивности.
Полезны также любые циклические упражнения. Рассмотрим с психологической точки зрения то, что в Древней Индии понимали под сочетанием понятий «дух, сознание и эмоции».
Представим личность в виде оптической призмы, гранями которой являются воля (в основании), разум и чувства. Если такая «призма» гармонична (равносторонняя), то знания, «падающие» на грань разума, преломляются личностью, и через грань чувств «выходит» гармоничный спектр мотивации потребностей, обеспечивающий гармоничность результатов деятельности, материальной и информационной (духовной и интеллектуальной) сфер.
Если воля мала, то потребности концентрируются в области идей и рассуждении, а не в материальной сфере (преобладание высокочастотной зоны спектра), как это часто наблюдалось у некоторых представителей русской интеллигенции. Вероятно, отсюда у таких людей и небольшие материальные запросы.
Дефицит чувств у многих предпринимателей приводит к деформациям другого рода: преобладает прагматизм. Такая деформированная «призма» дает спектр с преобладанием низкочастотной зоны. Приземленность стимулов и результатов мешает проявлению чувств, вызывает невротические расстройства, приводит к нарушению взаимоотношений с окружающими на эмоциональном уровне.
Дефицит чувств — это духовный кризис, ведущий за собой болезни и одиночество.
Обратное воздействие через грань «чувства» с выходом результата через «разум» при «деформации» личности, принимающей управленческие, технические и другие решения, также приводит к искажениям и дисгармонии, усиливающимся на фоне дифференциации знаний, преобладания анализа над синтезом и отсутствия целостного подхода. Несбалансированные, а также «частичные» решения всегда приводят к социальным напряжениям, которые могут перерастать в конфликты, к экологическим нарушениям и заболеваниям, вызываемым дистрессами.
Где же причины различных деформаций личности? Миллионы лет назад нашим предкам нужен был эффективный механизм бегства или защиты от опасного хищника. Тревога была необходима для автоматической эмоциональной реакции, быстрого введения в кровь адреналина, чтобы мышцы стали, как натянутая тетива. Постоянный страх требовал мгновенного доминирования сознания.
Более 10 тысяч лет назад люди построили первые поселения, где уже не нужна была реакция бегства или защиты, как в джунглях. Но наше сознание все еще настроено на программу джунглей, на автоматическую ярость и страх. В результате мы часто делаем из мухи слона, неадекватно сильно реагируем на обыденные, по существу, ситуации. Из-за несовершенства психических процессов мы чрезмерно перегружаем эндокринную систему и такие жизненно важные органы, как сердце и легкие. В эволюции сознания можно выделить такие крупные вехи:
1. Животное. Относительно фиксированный стиль жизни, основанный на инстинктивном, генетически запрограммированном поведении;
2. Человек с низшим уровнем сознания. Его «Я» — направляемое, субъектобъектное, основанное на эмоциях чувства безопасности, постепенно переходящее в рациональную область психики, заставляющее автоматически защищать сложившиеся обычаи и личные стереотипы поведения, мышления и т. п.;
3. Человек с высоким уровнем сознания. В его «Я» обусловленные отрицательные эмоции замещены целостным и глубоким, в том числе и интуитивным, пониманием, позволяющим вариантности войти в отношения взаимной поддержки и любви в широком смысле, в которых отсутствуют неизменные личные и общественные стереотипы и шаблоны.
По предположениям американских психотерапевтов, в западном мире более 99 % людей живут на низком уровне сознания, характеризующемся стремлением к достижению безопасности, острых ощущений, престижа, денег, власти и статуса. Борьба за все это держит людей в постоянной тревоге, подозрениях, злобе, страхе, враждебности, создает неудобства в жизни. Все, к чему стремятся такие люди, приносит больше огорчений, чем радости. Борьба за это отнимает у них мир, удовлетворение и любовь. Но не сами по себе эти вещи создают несчастья, а внутренняя психологическая зависимость от них или желание их достижения, часто трудновыполнимое или невыполнимое. Именно это не позволяет очень многим наслаждаться жизнью.
В чем же секрет счастья? Многие считают, что выполнение наших желаний, основанных на эмоциях, и есть счастье. На самом же деле — это не счастье, а удовольствие.
