Максим Жадан - Аптека в лесу
Чтобы приготовить настой, нужно столовую ложку измельченных сухих листьев заварить стаканом кипятка и после остывания процедить. Принимать по столовой ложке 3—4 раза в день.
Отвар приготовляется тем же способом, только воду кипятят в течение 15—20 минут. И принимают так же.
Больных сахарным диабетом лечат в народе особо приготовленным настоем. Для этого чайный стакан мелко нарезанных листьев грецкого ореха с черенками заливают тремя стаканами кипятка в закрытой стеклянной или эмалированной посуде, после чего настаивают 20—30 минут. Затем настой доводят до кипения, снова настаивают в закрытой посуде (не менее 6 часов) и сливают с мезги. Принимать следует по полстакана через 30—40 минут после еды 3—4 раза в день.
Для лечения ран и язв кожи используется масляный настой листьев. Готовят его так: 80 граммов нарезанных свежих листьев настаивают на 300 граммах подсолнечного масла при комнатной температуре в течение 15—20 дней. Процеживают, и настой готов к употреблению.
Ожоги и незаживающие раны можно смазывать и ореховым маслом.
Как уже упоминалось, листья орехового дерева обладают ранозаживляющими и бактерицидными свойствами. В народной медицине свежераздавленные листья прикладывают к ранам, фурункулам (чирьям) и карбункулам. Из сухих листьев готовят мазь.
Из всего нами сказанного об орехе, его целебных свойствах (а сказано далеко не все) можно заключить, что одно лишь это растение — поистине целая зеленая аптека.
ЦВЕТЫ И ТРАВЫ
ЛИЛИЯ
Белые лилии... Их воспевают в стихах, о них говорят с нежной любовью. В стихотворении «Лiлея» великий украинский поэт Тарас Шевченко раскрывает в образе лилии судьбу обездоленной сельской девушки. По мотивам этого произведения написан одноименный балет, который многие годы не сходит со сцены Киевского Академического театра оперы и балета им. Т. Г. Шевченко. Демонстрировался он и на киноэкранах нашей страны.
Цветок представлен множеством видов (до 80), но «первая среди равных» — несомненно, белая лилия из семейства лилейных, родом с Ближнего Востока. Ее тонкий, стройный, почти метровой высоты стебель венчает грациозно наклоненная верхушка из больших кремовых цветов, с приятным, очень сильным ароматом
Лилия — одно из ценнейших и красивейших грунтовых луковичных растений, произрастающих в умеренном поясе Азии, Европы и Северной Америки. В СССР лилии особенно распространены на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке.
Размножается луковицами и семенами.
Белая лилия — лекарственное растение. В народной медицине луковицы ее варят с молоком и используют при нарывах. А отвар цветков белой лилии вместе с медом и горчичной мукой в равных количествах давно и с успехом применяется как хорошая мазь для удаления веснушек.
Пять цветков белой лилии помещают в стакан и заливают подсолнечным (а лучше оливковым) маслом так, чтобы они полностью были покрыты жидкостью. Настоянное в течение 10 дней масло становится прекрасным лечебным средством против ожогов и ран. Настой, если держать его в затененном, прохладном месте, сохраняет свои лечебные свойства несколько лет. Цветки из жидкости не удаляются.
КАЛЕНДУЛА
Простые, с виду ничем не примечательные желтые цветы. Летом, когда цветут розы, благоухают белые лилии, ночные фиалки, на них просто не обращают внимания. Но, проходя в зимнюю непогоду по аллеям опустевшего ялтинского Приморского парка, люди обязательно останавливаются у откоса. Почему?
С небольшого склона, обращенного к югу, из-за примятых холодными ветрами листьев выглядывают оранжевые и оранжево-красные глазки цветов, словно огоньки горят. За это в народе их называют «огоньками». В ботанике цветок известен как календула лекарственная из семейства сложноцветных. Происходит она из Южной и Центральной Европы, несколько видов ее встречается на Кавказе. У нас разводится для украшения садов и парков.
Календула — однолетнее, очень неприхотливое растение с прямым ветвистым стеблем высотой до полуметра. Обильно цветет желтыми, оранжево-желтыми и близкими к красному колеру цветами, формой напоминающими ромашку. Для непрерывного цветения календулу сеют с апреля по июль и под зиму. Если систематически обламывать соцветия, растение будет цвести до глубокой осени и даже зимой (при условии, что она не сурова). За серповидные и крючкообразные семена цветы эти прозвали «ноготками».
Как лечебное средство «ноготки» применяются в народной медицине с давних времен. Уже в XII веке во многих странах их использовали для лечения гнойных ран и некоторых заболеваний. В XVII—XIX столетиях «ноготки» применялись в медицине при лечении язвенных заболеваний, скрофулеза, фурункулеза, при сердцебиениях и бессоннице.
Высокие лечебные свойства этого растения подтверждены клиническими исследованиями.
Во время Великой Отечественной войны, когда встал вопрос об изыскании новых действенных средств для скорейшего лечения гнойных ран, с успехом была использована календула. Антисептическое действие ее определяют содержащиеся в растении эфирное масло и салициловая кислота.
Мази из порошков календулы, приготовленные на вазелине, дают хороший эффект при гнойничковых поражениях кожи, длительно незаживающих язвах, фурункулах и карбункулах.
Настойка из цветков растения применяется внутрь, а также наружно при ожогах, легких ранениях и ссадинах, для полоскания при воспалительных процессах полости рта и носоглотки.
Препараты календулы снижают кровяное давление, дают положительный эффект при гипертонической болезни (особенно во II стадии), успокаивающе действуют на центральную нервную систему, а в больших дозах вызывают сон. По антисептической сипе календула не уступает сулеме.
Право же, нелегко перехвалить это растение, обладающее столькими целебными свойствами!
ЛАВАНДА
Проезжая по живописной горной дороге, ведущей от Ялты к водопаду Учан-Су, нельзя не залюбоваться солнечными полянами, раскинувшимися на отлогих склонах среди леса. Но что это за стройные ряды шарообразных сизых кустов почти полуметровой высоты? Это эфиромасличный полукустарник из семейства губоцветных — лаванда. Ее искривленные стебли круглый год убраны сизоватыми узкими листочками. Летом она в ярко-фиолетовом наряде из собранных в прямые длинные колосья душистых цветов.
Родом лаванда из горных районов Средиземноморья. В диком состоянии встречается на южных склонах гор Испании и Южной Франции, в Италии — на южных склонах Альп, на островах Сардиния, Корсика и Сицилия, в Алжире и Греции.
В Россию лаванда проникла лишь в начале XIX века. В Никитский ботанический сад впервые была завезена в 1813 году. Опытные работы по использованию лаванды начались в 1916 году, но только в 1928—1929 годах стали закладываться первые промышленные плантации. Ныне плантации лаванды составляют в Крыму свыше 2400 гектаров, т. е. более половины всей их площади в стране.
В Крыму лаванда цветет все лето до поздней осени, но главный сбор производится в июне—июле.
В цветках растения содержится наибольшее количество душистого лавандового масла — до 1,5—2,0%. В листьях же в десять раз меньше, а в стеблях только следы. Лаванда прекрасный медонос. В Крыму она нередко дает главный взяток. Лавандовый мед считается лечебным.
Уборка лаванды производится в сухую погоду, в утренние часы или под вечер. Урожай свежих цветков достигает 3000 килограммов с гектара. Это 50—60 килограммов ценнейшего эфирного масла!
Из всего лавандового масла, добываемого в Советском Союзе, три пятых поставляет Крым.
Лавандовое масло бактерицидно. В годы Первой мировой войны французские врачи успешно лечили им долго не заживающие раны.
Из цветков и частично из листьев лаванды путем перегонки получают ценнейшее эфирное лавандовое масло, применяемое в парфюмерии и медицине.
Лавандовый чай — успокаивающее и спазмолитическое средство при неврастении и нервном возбуждении, мигрени, при учащенном сердцебиении, параличе (внутрь и наружно), а также при желудочных коликах, как желчегонное и ветрогонное.
Три чайных ложки цветков лаванды заливают двумя стаканами кипятка и настаивают 10 минут, дают остыть и выпивают равными частями в течение дня.
В народе при лечении насморка, гайморита, бронхита применяется настойка лаванды: одна часть цветков растения на пять частей жидкости. Для этого цветки помещают в бутылку и заливают 70-процентным медицинским спиртом. Закупоренную посуду держат в прохладном темном месте, взбалтывая один раз в день. По истечении 8—10 дней настойка готова к употреблению.
