Марк Жолондз - Сахарный диабет. Новое понимание
Но неправда Брэгга о голодании часто может быть и опасной! Люди, не имеющие возможности следовать здоровому образу жизни по Брэггу (а это абсолютное большинство людей!), не обеспечив себе чистого воздуха, чистой воды, здорового питания чистыми щелочными продуктами и умеренного в объеме, обычно усваивают из книги Брэгга «Чудо голодания» только необходимость голодать. Это доступно каждому. Но, не придав своему здоровью значительных улучшений образом жизни Брэгга, приступать к голоданию нельзя. В этом случае здоровью будет наноситься только вред, если предварительно не сделать голодание неопасным, ведя близкий к идеальному здоровый образ жизни.
Вредить себе голоданием по Брэггу можно только после того, как сделаешь своему организму столько же полезного, сколько сделал Брэгг для своего организма.
Что можно сказать о великом Пифагоре, который требовал от своих учеников сорокадневного голодания, о голоданиях Ганди и других подобных примерах из реальной жизни, на которые ссылается Поль Брэгг? Ответ на этот вопрос прост: все основные религии мира рекомендуют верующим мудрый путь умеренного питания, путь постов, а не путь голодания. Ни Пифагор, ни Ганди не имели необходимых медицинских знаний, рационального опыта и, к сожалению, не могут в этом вопросе служить примером.
Поль Брэгг в своей книге часто ссылается на голодание диких животных, когда они болеют или ранены. Здесь Поль Брэгг некорректен. Животные не мыслят, а руководствуются инстинктами. Поэтому взрослые дикие животные и не заботятся о своих ближних, когда у тех случается беда. Животный инстинкт самосохранения заставляет бросать больных и раненых сородичей на произвол судьбы, а у тех, кого бросают, часто не бывает сил для добывания пищи. Приходится голодать. Вынужденно голодать, т. к. кормить больных и раненых животных некому. Очень часто такое вынужденное голодание кончается гибелью животных, в том числе и от голодания! А вот малыши диких животных, пока их кормят старшие, при болезнях и ранениях питаются. Совершенно напрасно Брэгг неодобрительно отзывается о «заботливых, но некомпетентных родственниках и друзьях, пытающихся кормить больного». Этого как раз и не хватает диким животным, которые часто погибают без помощи сородичей. А люди лечат, кормят и спасают друг друга.
«Великий дед Брэгг» в своей книге «Чудо голодания» допустил еще довольно много других ошибок. Это касается его рассуждений о поваренной соли, его утверждения об усвоении организмом человека только органических веществ (без усвоения неорганического вещества кислорода жизнь просто невозможна). Поль Брэгг ошибочно полагал, что ацидоз приводит к атеросклерозу. У Брэгга не было правильного представления о дыхании человека и поэтому он ошибочно (и опасно!) утверждал: «Чем медленнее и глубже вы дышите, тем дольше проживёте». Брэгг ошибочно принижал функции выделительной системы организма, приписывал результаты ее деятельности голоданию. Между прочим, выделительная система организма человека буквально поражает воображение высшей рациональностью и физиологической красотой своего устройства, красотой «конструктивных решений» природы.
Поль Брэгг, конечно же, ошибался, утверждая, что лечить людей должна только природа. Брэгг очень хорошо представлял себе последствия запоров для здоровья человека, но имел неправильное представление о природе запоров. Поль Брэгг призывал жить без завтраков, т. к., по его мнению, не следует расходовать накопленную ночью энергию на их переваривание. Брэгг выступал против сложившегося мнения, будто «завтрак — наиболее важный приём пищи, он даёт силы и энергию, чтобы выполнять тяжёлую утреннюю работу…» Это мнение и в самом деле ошибочно: завтрак дает энергию нашему организму только через несколько часов, необходимых для его усвоения. Жить без завтраков — значит оставлять организм без легко освобождаемых энергетических материалов на вторую половину дня. Часть суточной нормы пищи (её все равно придется переваривать) лучше съедать за завтраком, это энергетически и физиологически целесообразно.
Наконец, у Брэгга наблюдаются нелады с законом сохранения энергии. Попробуйте подсчитать затраты энергии Брэгга в калориях и калорийность его питания и вы легко обнаружите, что баланса здесь нет. Систематический расход энергии превышает её поступление, чего быть не может.
Но главной ошибкой Поля С. Брэгга оказался призыв к голоданию. «Наблюдая голодание более пятидесяти лет, я видел, что оно творит чудеса. Это не только старейшее из всех средств борьбы с недугами, но и лучшее, так как не имеет побочных эффектов». Именно побочных эффектов в виде опасного ацидоза не увидел в голодании Поль Брэгг, хотя так энергично боролся с ничтожно слабым естественным ацидозом, которого специалисты и ацидозом-то не считают и не называют. Не зная правды о природе голодания, Поль Брэгг невероятное количество раз говорил людям неправду о нём. Своё великолепное здоровье Поль Брэгг обеспечил себе не голоданием, а фантастическим, нереальным для обычных людей образом жизни. Фактически он был певцом образа жизни, доступного для единиц в этом мире, образа жизни самого Поля Брэгга. Поэтому «Чудо голодания» в действительности есть «Чудо образа жизни Поля С. Брэгга». За вычетом голодания.
Глава 6
ГДЕ СКРЫВАЮТСЯ ИСПОЛНИТЕЛИ САХАРНОГО ДИАБЕТА? НЕМНОГО АРИФМЕТИКИ И ПРИНЦИПИАЛЬНОСТИ
Известно, что суть сахарного диабета заключается в гипергликемии крови, повышенном содержании глюкозы в крови. Естественно, сама кровь в данном случае служит лишь объектом, который усилиями со стороны переполняется глюкозой. Глюкоза сама по себе тоже не обладает способностью излишне наполнять кровь, это тоже достигается усилиями со стороны. Так где же скрываются в организме человека эти сторонние исполнители гипергликемии крови?
В течение многих лет медицина однозначно утверждала, что причиной и непосредственным исполнителем сахарного диабета в организме следует считать дефицит инсулина в крови.
«Хотя общий контроль над содержанием сахара в крови зависит от печени и общего действия ряда гормонов, вполне очевидно, что в нормальном процессе обмена главную роль играет инсулин. Это важный фактор, контролирующий сахарный диабет».
«Сахарный диабет развивается в результате недостаточного образования инсулина в поджелудочной железе» (Дж. Роут, 1966).
«Среди заболеваний, имеющих в основе нарушения углеводного обмена, сахарный диабет занимает особое место. Это связано с частотой его распространения и относительно изученной биохимической характеристикой патогенеза».
«Главной причиной данного заболевания является снижение выработки инсулина в поджелудочной железе, в результате чего тормозится поступление глюкозы в клетки… Лечение сахарного диабета должно быть направлено на обеспечение организма нужным количеством инсулина и на снабжение такими углеводами, превращения которых не зависят от инсулина» (М. В. Ермолаев, Л. П. Ильичёва, 1989).
Можно продолжать цитировать специальную и справочную литературу и получать заверения типа:
«Диабет сахарный. Заболевание обусловлено недостатком продукции инсулина бета-клетками поджелудочной железы».
Или ещё: «Диабет сахарный. Основные проявления болезни — повышенное содержание сахара в крови и выделение его с мочой — обусловлены нарушением регуляции обмена углеводов вследствие абсолютной или относительной недостаточности в организме инсулина — гормона, вырабатываемого бета-клетками инсулярного аппарата поджелудочной железы».
Все эти заверения подписываются авторитетами медицины.
После этого не приходится удивляться, что каждый раз, когда автору приходится рассматривать фактические случаи заболевания сахарным диабетом, практические врачи упорно твердят в один голос: «Инсулин, инсулин, только инсулин!»
В такой вот степени удаётся системе медицинского образования, медицинской науке внедрить в сознание практических врачей в общем-то совершенно абсурдное убеждение, что дефицит инсулина и есть виновник всех случаев сахарного диабета. Да что там внедрить в сознание других, ведь и сами авторитеты медицины в этом убеждены!
А как обстоит дело в действительности?
Нам потребуется совсем немного элементарной арифметики и принципиальности, чтобы выяснить истинное положение дел. В самом деле, выше мы с помощью Комитета экспертов ВОЗ установили, что основными, доминирующими формами сахарного диабета являются инсулинзависимый сахарный диабет (ИЗСД, I тип) и инсулиннезависимый сахарный диабет (ИНСД, II тип).
Еще раз процитируем профессора И. И. Дедова (1989): «У больных диабетом II типа бета-клетки вырабатывают достаточное или даже повышенное количество инсулина».
Э. П. Касаткина (1990), характеризуя сахарный диабет II типа, пишет: «Такие больные имеют нормальный уровень инсулина, небольшую инсулинопению или почти нормальный уровень инсулина в сочетании с инсулиновой резистентностью».