Игорь Станович - Гоа. Для тех, кто устал... жить по инструкциям
Вечером перед закатом на берегу здесь собираются такие персонажи, каких не встретишь нигде в мире. От степенных профессоров, одетых под джентльменов девятнадцатого века, до наряженного в кожаную юбку с различными прибамбасами Лехи-шамана, устраивающего промоутерское шоу своего шаманства. Красивое и необычное место этот Арамболь, что в принципе отражено даже в звучании названия. Русский бизнес здесь, естественно, процветает. Шустрые ребята приезжают незадолго перед сезоном, оптом арендуют дома, чтобы потом сдавать их в розницу. Кухня представлена очень разнообразно. Именно за ней я и приезжаю сюда, поужинать в ресторан «Райс бовл» их знаменитой фингшой с морепродуктами. Хоть блюдо это и тибетской кухни, где о море только читают в книгах, и по науке делается из мяса. Но непальский повар так грамотно адаптировал его к гоанским реалиям, что оно стало шедевром тибетского кулинарного искусства.
В Арамболе и его окрестностях трудно загрустить, жизнь тут не стоит на месте. Как говорится, движуха прет, соскучиться не дает. Но русскоговорящее население поселка – это по большей части сезонники или люди, приезжающие на пару месяцев зимой пересидеть самые морозы. Уровень их достатка близок к среднестатистическому российскому. Их в отличие от моржимской тусовки уже называют не ГЛАМУРИКАМИ, а ФРИКАМИ, или по-другому – ПРАВИЛЬНЫМИ. Правильным полагается недобро и свысока относиться к моржимским и считать себя настоящими гоанами по сравнению с ними. Правильные могут быть и духовниками, и заниматься бизнесом, и просто «торчать» в поисках просветления и самосовершенствования. Существует еще третья категория иностранцев, тусующихся в Гоа, имя им – ПАКЕТНИКИ, или ТУРИСТЫ, или ЧЕМОДАНЫ, все зависит от той степени пренебрежения, которое ты хочешь вложить в слово. Молодые по стажу гоаны, которые в классификации Тимура Мамедова (патриарха гоатранса и нашего ветерана) называются – ПОДРАЗОБРАВШИЕСЯ, естественно, более максималистски относятся к ним. Со стажем и уровень ШАНТИ повышается в крови человека. Он терпимее начинает относиться к людям, ведь и сам некогда был беспомощным новичком, сошедшим с трапа самолета в неизвестность, еще более запутанную после изучения интернетовских статей. Пакетники ранее появлялись в Арамболе лишь в составе экскурсий или самостоятельно добирались сюда, воодушевленные рассказами. Гостиниц, в нормальном понимании этого слова, тут не было до последнего времени. Весь пакетный потенциал сосредоточен на юге штата и до середины северной части – поселка Арпора. Места те считаются центровыми и цивилизованными. Там хорошо заниматься бизнесом, связанным с туризмом. А другим тут мало кто из россиян занимается.
В Кандолиме, возле форта Агуада, что на реке Мандови, в самом начале северной части штата уже много лет функционирует ресторан «Москва», хозяином которого является мой давний знакомец Сергей. Отдыхать от забот он приезжает в наши края, но по части бизнеса свернуть его трудно, он выбрал свое место в Гоа и радуется жизни, обитая в среде постояльцев отелей уже более восьми лет. Про упомянутого мною Тимура Мамедова уже писано и переписано столько, что его, пожалуй, можно назвать самой одиозной гоанской личностью СНГшного происхождения. Занимается он организацией вечеринок и пати ну и всеми сопутствующими подобному делу вопросами. Диджей и просто хороший парень по имени Тео тоже заслуживает упоминания. Из всех моих близких знакомых это старейший и почетнейший гоан. Живет он тут уже скоро тридцать лет. По национальности грек, жена у него японка по имени Юка, а сын получился колоритный эллинский самурай. Родился Тео в Ташкенте, где жил до своего юношеского возраста. Потом семья переехала в Грецию. Молодому человеку там было неуютно, хотелось романтики и путешествий. Законное желание после лет, проведенных в советской Средней Азии. Случайно он попал в Гоа, откуда вот уже третий десяток не может выбраться. Он иногда покидает Индию, но ненадолго.
Второй мой хороший знакомый и любимый клиент на сметану, француз Морган, держит в Гоа, пожалуй, самый знаменитый иностранный ресторан «Ля пляж». Знаменит он настолько, что богатые индийцы, бизнесмены или артисты Болливуда полагают, что, если ты не обедал в нем, можно считать, что и в Гоа-то не был. Это самый посещаемый ресторан штата. Популярен он настолько, что сейчас Морган занимается открытием еще трех своих заведений, но уже за пределами Гоа. Описывать рестораны нет большой надобности.
Lenin v I
Несколько лет назад тут появлялся очень интересный персонаж, взявший себе имидж загадочного и всевидящего просветленного человека. Он даже имя себе придумал – Мистер Ди. Как всякий молодой гоан из россиян, он с энтузиазмом стал строить свой, совместный с учившимся в Питере индийцем Сафу гостиничный бизнес. Ресорт они назвали «Наша Раша», поставили перед входом памятник Ленину в натуральную величину. Статую делали гончары-мусульмане по эскизам самого Ди. Поэтому внешне он напоминал бен Ладена в кепке, с рукой, указывающей в сторону России. А надпись на постаменте гласила: «LENIN V I», именно так, без точек. Поэтому малосведущие в русской истории индийцы интересовались, узнав, что этот человек был вождем русского народа, «примерно как царь»: «А сколько у вас было Ленинов, если этот шестой по счету?» Далее, у ресепшена, висел плакат: «Если хочешь быть здоров – попускайся!» Ди погубил глобализм, он возомнил себя всемогущим не только в гостиничном бизнесе, но и вообще по жизни. Женился на сахалинской девушке, встреченной тут, они родили ребенка. Теперь она по полгода живет здесь, а он зарабатывает деньги в Питере на прокорм семьи, приезжая сюда на пару недель. Обстоятельства вынудили его покинуть Гоа, так как он оказался не нашего «замеса», не гоанского. Думаю, этим экскурсом можно и ограничиться.
Итак, иностранцы активно и с переменным успехом ведут в Гоа бизнес, создавая таким образом инфраструктуру, близкую к курортной. Более привычную приезжим туристам, нежели ту, что могут предоставить сами индийцы, далекие от европейского осознания этого понятия. Соответственно, делаем для себя некоторые выводы, чем, когда и как занять себя в Гоа, с пользой для собственного благосостояния и с целью провести время не в безделье. Конечно, самое простое – это барыжить наркотики туристам, многие пошли по такому пути. Но если ваши моральные установки противоречат этому бизнесу, то следует обратить внимание на околотуристический. Программисты, веб-дизайнеры, рестораторы, содержатели мини-гостиниц, произ-водители национальных и европейских продуктов, йоги, целители, шарлатаны, артисты, массажисты – эти, с позволения сказать, специалисты и профессионалы вполне могут найти себя в Гоа во время туристического сезона. Риелторское дело тут тоже практикуется иностранцами, но от меня оно так далеко, что ничего путного я вам на эту тему рассказать не смогу. Знаю, что «купи-продай» на земельные участки и дома здесь было очень популярно в первые годы освоения штата. Но далее при столкновении с местными законами о недвижимости, в основе которых лежит «португальское право», когда долю в собственности имеют чуть ли не все родственники до пятого колена, деятельность эта сошла на нет. Ну, может, кто и экспериментирует еще, однако тихо и не афишируя себя.
Я пробовал заниматься импортно-экспортной деятельностью. Но, как я говорил, для того чтобы бизнес сей попер, лучше обзавестись супругой индийской национальности, и тогда будет вам счастье. К сожалению, я свой лимит свадеб уже исчерпал. Ну, или надо очень сильно упереться в это дело, не рассчитывая на быстрый успех и отдачу. Я оказался не бизнесменом. К тому же просто не имею на то времени и понял, что гораздо комфортнее для меня тихо и мирно квасить сметану и пописывать книжки, раз дело так обернулось.
Таким образом, форенерская география Гоа весьма обширна, но сосредоточена больше вдоль береговой линии, в местах, облюбованных и обласканных туристической индустрией. Национальные землячества существуют, некоторые формально, некоторые вполне реально. Национальные кухни присутствуют, и производство национальных продуктов – не просто мечта, а это первые признаки землячеств. Вот, пожалуй, и все на эту тему. В нетерпении я уже успел вам выдать раньше времени кое-какую информацию, предназначенную для этой главы. Ничего не могу поделать со своей неусидчивостью :).
ЧАСТЬ 5 Про образование, здравоохранение и нормальных докторов
А нужна ли детям школа?
Когда мы приехали в Гоа с мыслью жить тут и, возможно, размножаться дальше, младшему сыну было почти четыре года. Первой заботой моей жены и соответственно его матери в одном лице было, как и у всех женщин, сомнение в том, сможем ли мы дать ребенку образование. Вопрос в наше время не праздный. При отъезде из «цивилизованной Москвы», где все предложения, связанные с этой темой, ясны и отработаны, в «дикий Гоа», где, по представлениям многих, живут одни бездельники, тунеядцы и раздолбаи, найти ребенку нормальную школу виделось перспективой туманной. Это сейчас в нашей семье отношение к обучению детей несколько изменилось, а в то время вопрос стоял именно так: или находим вменяемую европеизированную школу, или вообще остаемся в России. Такое условие ставилось женской половиной семьи.