Великорусский пахарь и особенности российского исторического процесса - Леонид Васильевич Милов
Разумеется, приведенные факты мослужить лишь самым общим ориентиром. Реальная практика земледелия была многообразнее. Приведем сводные поуездные данные о колебаниях бытующих норм высева по Московской губернии в 80-х годах XVIII в. (см. табл. 1.3).
В таблице даны сведения из топографического описания[599], то есть приближенные (в расчете, видимо, на указную десятину). К сожалению, по северным уездам сведений нет. Норма высева озимой ржи по всей губернии очень стабильна – полторы четверти или 12 четвериков. Меньше могли сеять лишь в Богородицком, Никитском и южных – Серпуховском, Коломенском и Бронницком уездах (норма в последнем на редкость низкая). Овес здесь сеяли по обычной средней норме – около 3-х четвертей (минимальная – 2,5 четверти). Здесь резко отличается густым высевом лишь Можайский уезд. Посевы ячменя очень густые, за исключением того же Можайского уезда, где посевы разрежены. Горох сеялся в Подмосковье очень густо, как и конопля. Средними по густоте были посевы гречи.
Таблица 1.5. Нормы высева в Московской губернии Уезды Высев культур (в четвериках на каз. десят.) рожь озимая пшеница яр. овес ячмень горох греча конопля Московский 12 10 24 и б. 16 14 9 14 Богородицкий 10–12 10 ок. 24 16 13–14 9 13–14 Можайский 12 9–10 28 8–11 6–8 10–12 11–12 Верейский 12 11 24 и б. 16 13–14 8–9 13–14 Рузский 12 10 ок. 24 16 14 8–9 14 Никитский 10–12 10 ок. 24 16 12–14 9 13–14 Бронницкий 8 10 ок. 24 16 13–14 9 13–14 Воскресенский 12 10 ок. 24 16 13–14 8–9 13–14 Коломенский 9–12 10 ок. 24 16 13–14 8–9 13–14 Серпуховский 10–13 10
