Алексей Гудзь-Марков - Индоевропейцы Евразии и славяне
Некогда деревянные, а позже и металлические рала в V–IV тыс. до н. э. вспахивали землю под посевы ячменя, овса, пшеницы. После вторжения носителей культуры шнуровой керамики (рубеж III–II тыс. до н. э.) в Европе приобрело широкое распространение огородничество, что вряд ли было возможно при преобладании кочевого скотоводства прежних эпох.
Таблица 7. Продукция сельскохозяйственного производства в древности Шведский Немецкий Латинский Греческий Литовский H.−лужицкий, в.−лужицкий Польский Русский Авеста (иранский) Древнеиндийский mjolk milch, meluk melca, mulseo μελχιον, γαλα malkas, pienas mloko mleko молоко · mа, payas olja, smor anko, anke unguen, buturum [battuo — бить] βουτορυ, ελφοζ · maslo maslo масло [мазать] · ajya, sarpis · · serum οροζ, τυροζ · · · сыворотка, творог tuirya sara mjol mehl · · · muka maka мука · maca brod, sad hlaifs (гот.) panis, far σιτοζ javai, kliepas, duona chleb, khieb chleb хлеб ячменный додей (дари) yavas foda, naring, mat essen esca · penas edis jed, pica pica пища, еда · pacata smula krume mica χρουω krusa · · крошка · ksudra sad same semino · sekla, semens seme, symjo siemie семя · bija kott, meat (англ.) mimz (гот.) caro, viscus κρεαζ mesa mjaso mieso мясо · mamsam fett · · · · · zyr жир · ghrta · marg (д.в.н.) · · · · · мозг mazga majjan honung, mid (кельт.) met metu mel, mellis μεθυ medus mjod, med miod мед madu madhu saft saft sucus ζουμι sultys sok sok сок homa soma · humall humulus · · · · хмель haoma · agg · ounm ψον · · jaje яйцо aia · vax wachs viscum, cera κερι, ιξοζ vaskas wosk wosk воск · · vin wein vinum οινοζ vins (латыш.) wino wino вино · · salt salz sal, sails αλζ sals (латыш.) sol sol соль · · ost sur caseus · suris syra, sera ser сыр · · · galle fel χολοζ · · · желчь · ·В V–IV тыс. до н. э. индоевропейцы мололи муку и пекли ячменный хлеб, неотъемлемую составляющую их пищи.
Мы показали выше, что разведением крупного и мелкого рогатого скота индоевропейцы занимались еще в эпоху языкового единства и оттого присутствие мяса в их рационе естественно издревле.
Сбором мёда и разведением пчел индоевропейцы занимались ещё в V тыс. до н. э. и ранее. Мы подметили выше, что промышленное птицеводство также восходит к эпохе языкового единства, что естественно сопровождалось производством яиц.
И вновь мы видим, как по мере разделения языков в Европе ширился круг продукции сельского хозяйства.
Таблица 8. Система названий родственников Шведский Немецкий Латинский Греческий Литовский H.−лужицкий, в.−лужицкий Польский Русский Авеста (иранский) Древнеиндийский man mannus man · · muz, meza maz муж manus man, manus moder muoter mater, matris μητηρ mote mas, mac mac мать matar, macar (тохар.) mata fader vater, atta (гот.) pater, atta, papa παππα, αττα, πατηρ · wosc, wotc ojciec отец расаг (тохар.) pita kvinna qino marita, femina γυνη · zona zona жена, женщина gena mena, vadhu ungdom juggs juventa · jaunas junk junosza юный yuvan yahva, yuvan dotter dauhtar (гот.) gnata, filia θογατηρ dukte · · дочь dugedar duhita flicka · virgo · · zowka, dzowka dziewc дева · devi son sohn filius · · syn syn сын hunu, se (тохар.) sun, putrah genus, slakt · gens · rads (латш.) rod rod род · rodasi, ganaih · · senex · storas stary stary старец · sanaka · · senacta · · · · старость · sanak broder bruder brothar (гот.) frater φρατηρ broterelis brats, bratr brat брат bratar, pracar (тохар.) bhrata siur (кельт.) svistar (гот.) soror εορ sesuo sotsa, sotra siostra сестра hvaihar svasar anka wit, we, widuwo (гот.) vidua ηιθεοζ · hudowa, wudowa wdowa вдова vidava vidhava svar schwaher, swehur (д.в.н.) socer εχυροζ securas · swiekier свекр hvasura cvacuras · swigur socrus εχυρα · · swiekry свекровь husru cvacrus · · · τεττα · cest tesc тесть · · · schnur, snur nurus υνοζ · · sneszka сноха · snusha, snusa · (д.в.н.) · · · · · · · · · zeihhur levir δαηρ dieveris · dzicwierz деверь · devar · · glos γαλωζ · · zelwa золовка · · · awo (гот.) [бабка] avus [дед] μητρωζ awynas anukas wnuk wnuk внук anu anu, anvanc · babe · · · boba baba бабка, баба · · · · · τηθη dede, deds, (латш.) zed, dzed dziad дед · · · hagestolz coelibes · · · chlostac холостяк · khalatisТаблица 9. Названия различных органов и частей тела человека Шведский Немецкий Латинский Греческий Литовский H.−лужицкий, в.−лужицкий Польский Русский Авеста (иранский) Древнеиндийский fotsula fotus (гот.) pes, pedis πωξ peda pesy, pesi pieszy podezwa пада [нога], подошва, пеший · pada hjarta herz, hairto (гот.) cor, cordis χηρ, χαρδια sirdis serce serce сердце zered, kard (хетт.) hrd itrar, mage · interior εντερον · hutsoba, wutroha watroba утроба antara udara, jathara sprak, tunga · linguo (lingo — лизать) · liezuvis jezyk, jazyk jezyk язык hizva luhu oga · oculus οσσε, ομμα akis hoko, woko oko око · aksi puckel · · χορυφη · gjarb, horb garb горб · kubh uilen (кельт.) elle, aleina (гот.) ulna ωλενη alkune, uolektis loks, lohc lokiec локоть aretna aratnis skagg bart barba, berbis · barzda broda broda борода · ·Одним из ярчайших примеров устойчивости древнейших форм языка является название ноги (подошвы, пады).