Брайан Фаган - Археология. В начале

Наиболее полные реконструкции получают на стыке нескольких линий данных. Средневековый шведский город Упсала быт сожжен в 1543 году, оставив после себя сокровищницы экологических сведений для археологов. Группа исследователей изучали древесину, моллюсков, остатки растений, также и насекомых, которых можно отнести к наиболее информативным находкам. Магнус Хельгвист и Джеффри Лемдаль идентифицировали 81 экологическую форму насекомых, относящихся к периоду от XII до XV века. Почти все это были жуки, найденные в дубовый бочках. Жуки относились к тем, что обитали во влажных средах, на открытых пространствах, обрабатываемых полях, что заставляет предположить, что поселение, состоящее главным образом из сельских построек, располагалось на открытой местности. Некоторые из форм жуков относились к видам, что обитают в и около сельскохозяйственных строений. Это говорит о том, что Упсала было скорее сельским поселением, чем городским. В наши дни некоторые жуки не живут так далеко на севере, поэтому можно предположить, что лето в Упсале в то время было теплее на один или два градуса, против нынешних 17 °C. Это неудивительно, так как история города захватывает конец теплого средневекового периода между 900 и 1300 годами, так же как и последующий малый ледниковый период.

Заключение

Изучение долгосрочный и кратковременных климатических изменений, перемен в окружающей среде является очень важным для археологов, исследующих изменяющиеся взаимоотношения сообществ людей с окружающих их миром. В этой главе были описаны способы изучения таких изменений.

Геоархеология является мулытидисциплинарным подходом к изучению адаптации человека к среде, при этом древние ландшафты реконструируются с помощью таких способов, как аэрофотосъемка, палеогеографические и биологические методы, например анализ пыльцы.

Глубоководные керны и бурение во льдах дают картину климатических изменений в эпохе плейстоцена ледникового периода, при этом отмечено по крайне мере девять периодов оледенения за последние 73 000 лет. Сам плейстоцен делят на три больших периода, последний из который совпадает с распространением современного человека из Африки по всему миру.

Голоцен охватывает послеледниковые периоды, хотя на его протяжении имели место не только глобальное потепление, но и три намного более холодных коротких периода. Молодой дриас принес засуху и холод и, возможно, способствовал развитию земледелия в Юго-Западной Азии. Катастрофическое затопление озера Черного моря приблизительно в 5500 году до н. э. солеными водами Средиземного моря вызвало значительное перемещение населения в Европе.

Получение данных о древних ландшафтах требует осторожных раскопок, так как почти всегда слой земли тех времен погребен под могильными холмами и прочими результатами земляных работ. Археолог Элисдэр Уиттл во время раскопок могильного кургана в Истон Дауне на юге Англии раскрыл под ним древнюю поверхность земли, а также пласты дёрна, мела и пахотного слоя, которые дали ему редкую возможность восстановить картину местной растительности приблизительно 3200 года до н. э. (Уиттл — Whittle and others, 1993). Сначала он обратился к анализу пыльцы. Небольшие количества зерен пыльцы с поверхности земли были преимущественно травяными, что свидетельствовало о том, что леса не произрастали вблизи кургана во время его создания. В кусках хорошо сохранившейся благодаря отсутствию доступа воздуха почвы под курганом нашли одиннадцать образцов моллюсков, которые запечатлели резкий переход от лесистых почв к открытым лугам в течение короткого периода времени. Там же, под курганом, Уиттл нашел кусок древнего дерева с дуплом, в котором, что не удивительно, были обнаружены лесные моллюски, тогда как в древней почве фиксировалось последовательное резкое увеличение моллюсков открытых земель. Такое быстрое изменение ландшафта логически можно объяснить только расчисткой земель человеком. Интересно, что специалисты по почвам нашли признаки горизонтального сдвига почвы под курганом, что могло быть результатом лишь ее обработки до создания кургана.

Раскопки, подобные работам в Истон Дауне, могут дать нам только фрагменты сложной мозаики расчищенных и нерасчищенных земель, которые характерны для любого земледельческого ландшафта. Например, моллюски и образцы почвы из-под известных каменных колец в Эвбюри, около Истон Дауна, поведали нам, что большой храм 2550 года до н. э. был возведен на давно акклиматизировавшихся лугах, но которые мало использовались под пастбища, вблизи леса, который регенерировался после расчисток для земледельческих целей.

Такого рода археология, опирающаяся на изучение окружающей среды (environmental archaeology), теперь настолько точна, что мы можем устанавливать времена года, когда были построены какой-либо памятник или здание. Например, образцы почвы, осторожно вырезанные из слоев дерна на глубине 40 метров под памятником Силбюри Хилл, построенном приблизительно в 2200 году до н. э., свидетельствуют о том, что строители начали работу поздним летом, скорее всего, после сбора урожая, когда есть время для строительных работ. Мы знаем об этом, потому что в хорошо сохранившемся дёрне находились муравьи и муравейники. У муравьев начали расти крылья, и они начинали вылетать из муравейников, как это происходит поздним летом (рис. 12.14).

Рис. 12.14. Siburi HiH

Такие кратковременные события, как Эль-Ниньо и циклы засухи, изучают с помощью ледниковык кернов, геологических наблюдений и древесный колец. Эти методы становятся все более точными. Сейчас мы начинаем понимать, что кратковременные климатические изменения играли большую роль в возвышении и падении многих сообществ.

Ключевые термины и понятия

Анализ пыльцы (палинология)

Геоархеология

Голоцен

Изостатический

Лёсс

Перигляционный

Плейстоцен

Четвертичный период

Эвстатический

Рекомендуемая литература

BUTZER, KARL. 1974. Environment and Archaeology. 3rd ed. Hawthorne, NY: Aldine.

–. 1982. Archaeology as Human Ecology. Cambridge: Cambridge University Press. Butzer’s two books are still fundamental sources on geoarchaeology and environmental reconstruction, even if outdated in detail.

DAVIS, MIKE. 2001. Late Victorian Holocausts. New York: Verso. Davis has written a truly sobering account of the impact of short-term climatic change on tropical societies in the nineteenth century. Every archaeologist should read this book.

FAGAN, BRIAN. 2004. The Long Summer: Climate Change and Civilization. New York: Basic Books. A popular account of the impact of climatic change on human societies, 15 000 years ago to the present.

MELLARS, PAUL, and PETRA DARK. 1998. Star: Can in Context. Cambridge: McDonald Institute Monographs and the Vale of Pickering Research Trust. A state-of-the-art monograph on environmental reconstruction in the context of one of the world’s most famous hunter-gatherer sites.

ROBERTS, NEIL. 1999. The Holocene: An Environmental History. 2d ed. Oxford: Blackwell. An excellent introduction to postglacial climate change for general readers.

Глава 13

Жизнеобеспечение и питание

Искусно построенные стены инка в Кузко, Перу

Содержание главы

Изучение жизнеобеспечения человека.

Кости животных. Зооархеология.

• Тафономия.

• Сортировка и идентификация.

• Сравнение коллекций костей.

• Дичь.

• Домашние животные

• Разделка туш.

Остатки растений.

• Обуглившиеся и необожженные семена.

• Тихуакана.

• Восстановление методом флотации.

• Отпечатки зерен.

• Палинология.

• Анализ доисторических растений.

• Интерпретация данных о растениях.

Земледелие, домашние и дикие животные.

Птицы, рыбы, моллюски.

• Птицы.

• Рыбы.

• Моллюски.

Наскальная живопись как источник информации о жизнеобеспечении.

Рацион питания в древности.

• Источники сведений о питании.

Возьмите кусок оленины, горсть семян диких трав, кукурузный початок, несколько терок, изучите их в лаборатории и восстановите рацион питания тех людей, что жили на памятнике, где вы нашли все это. В принципе это то, что пытаются делать археологи, когда они изучают то, как выживали древние люди.

Мы можем похвастатыся успехами в изучении образа жизни древних. Так, мы, например, знаем, что древнейшие гоминиды сдирали остатки мяса с жертв хищников перед носом у лывов и других грозных кошачыих. Двадцаты тысяч лет назад кроманьонцы следовали вдолы осенних и весенних миграций оленя и убивали животных во время отдыка. Ботаник Гордон Хиллмэн, проведя почти детективное расследование, смог установиты, какую растительную пищу ела группа собирателей, живших в Вади Куббания на берегах Нила 16 000 лет назад, по фекалиям их детей. Они употребляли в пищу по крайней мере 13 съедобный растений, чаще всего клубни одного из видов папируса, который до сих пор является основным продуктом в египетских деревнях (Хиллмэн — Hillman, 1989). Также мы знаем, что некоторые рабы Томаса Джефферсона в Монтичелло, штат Вирджиния, ели мясо получше, чем их надсмотрщики. Остатки пищи открывают необычные и часто увлекательные окна в прошлое и рассказывают нам многое о социальных аспектах жизни и об адаптации людей к изменяющейся окружающей среде. В этой главе описываются некоторые методы, которыми пользуются археологи при изучении питания и жизнеобеспечения древних.