Тайны растений. Народная магия и исцеление - Фез Инкрайт
Об использовании хмеля в приготовлении пива известно с 1079 года, когда он появился в Германии. До этого пиво приправляли смесью трав, которую называли грюйт. Ее состав варьировался от места к месту, но наиболее распространенной была смесь розмарина, тысячелистника, багульника, полыни, вереска и горстки других трав, выбранных за их целебные свойства, а не за их аромат. Несмотря на быстрый рост популярности эля на хмеле, травяное пиво продолжали варить вплоть до XVI века, но к тому времени его популярность упала.
До того, как хмелю присвоили название Humulus lupulus, римляне знали это растение под названием Lupus salictartius, «волк среди ивовой рощи», из-за того, как оно растет: всегда пытается взобраться наверх и задушить все остальные растения, как «волк среди овец». Поскольку хмель обычно рос рядом с ивами, их общим названием стало «ива-волк».
Ц
Цезальпиния бондук – гвиландина (Guilandina bonduc)
Он ведь так одинок – все боятся его, А она – возвышается на скале, Задевает его своим злым колдовством, И деревья в лесу улыбаются ей. Мэдисон Дж. Кавейн. АкколонЦезальпиния бондук, в просторечии называемая орехи никар, – это семена дерева уорри в Вест-Индии. Большие белые семена часто встречаются на пляжах, и местные жители называют их морским жемчугом или орлиными камнями.
Благодаря плавучести и направлению океанических течений орехи никар находят на разных островах довольно далеко от места их произрастания, о чем существует множество письменных свидетельств. Так, например, их находили на западных островах Шотландии, Ирландии или Норвегии. В Скандинавии они были известны как морские бобы, а на Гебридских островах – как орехи Молукки.
В Корнуолле исторически сложилось так, что их собирали, сушили и хранили как амулеты для счастья. Поскольку их приносило морем, считалось, что они защищают от утопления, а также смерти при родах. Существовало поверье о том, что, если носить белый орех на шее, он почернеет в присутствии колдуна или темного мага[9].
Цикорий обыкновенный (Cichorium intybus)
И здесь, где скалы берег рвут, На мель садятся баржи, Где тысячи цветов растут И фрукты со стен башни Слетают – стелется лоза, Стремится прямо к лугу, — Цикорий распускается У ведьминого круга. Мэдисон Дж. Кавейн. Старый мыс ЭннКак и звездчатка, цикорий лучше всего растет на пустырях и вдоль дорог. Его также называют «голубой одуванчик» из-за схожего размера и формы листьев. Корень цикория по вкусу напоминает кофе, но при этом не содержит кофеин, и поэтому цикорий с давних времен употребляют в качестве заменителя кофе. В некоторых кафе Северной Америки до сих пор подают напиток из цикория.
Для магических обрядов и ритуалов цикорий необходимо собирать в полночь Дня святого Иакова (25 июля). Срежьте цветок цикория кусочком золота в полной тишине, и он откроет любой замок, к которому его поднесут. Однако считается, что если нарушить молчание во время срезания, то умрешь сразу же или в ближайшее время.
Ч
Черемуха (Prunus padus)
Разрубите дерево вишни – ничего нет внутри, Но весенний ветер приносит мириады цветов. Иккю СодзюнПлодоносящее вишневое дерево, каким мы его знаем, родом из Азии, но дикая вишня, также известная как черемуха или черешня, сотни лет была привычным зрелищем по всей Северной Европе. По ботанчиеской классификации черемуха на самом деле не вишня, а слива, но в быту и в популярной литературе ее продолжают называть вишней. Шотландцы верили, что это ведьмино дерево, и в записи, датированной еще 1889 годом, предостерегают против использования его древесины в каких бы то ни было целях, так как оно проклято и тот, кто его срубит, наверняка навлечет на себя гнев ведьмы.
На юге Англии черемуха ассоциируется с кукушкой. Говорили, что птица не перестанет петь в сезоне, пока трижды не наестся досыта дикой вишни. Детский стишок и простое гадание основывались на том, сколько раз крикнет кукушка после прочтения стишка:
Кукушка,
