Мария Цапенко - Семейный детский сад: алгоритм создания и особенности работы
Письмо для предоставления в организации, осуществляющие торговлю продуктами питания
Наименование__________________
Руководителю__________________
от Шевкаленко Жанны Евгениевны,
заведующей ГОУ детский сад № 768
117452, Москва, ул. Азовская, 27,
+7(499) 619-66-47Уважаемые господа!
На базе нашего сада функционируют структурные подразделения «Семейный детский сад». Это вариативная форма дошкольного образования существует для многодетных семей (мама в данном случае является воспитателем для своих детей) и создана на основании Постановления Правительства Москвы от 30.10.2007 г. № 951-ПП «Об утверждении примерного положения об организации деятельности семейного детского сада» (с изм. от 11.03.2008 г.).
В соответствии с Приказом Департамента образования г. Москвы от 15.02.2008 г. № 48 «О финансировании организации питания детей в семейных детских садах», п. 2.1., денежные средства на организацию питания детей, являющихся воспитанниками семейного детского сада, перечисляются на банковский лицевой счет воспитателя семейного детского сада. Однако, согласно п. 2.2. воспитатель предоставляет отчет о расходовании денежных средств, выделенных на организацию питания детей в семейном детском саду, на основании кассовых чеков с указанием наименования приобретенного продукта питания.
Согласно полученным нами разъяснениям от Департамента образования г. Москвы и Управления образования Юго-Западного округа г. Москвы, требуется, чтобы воспитатели прежде предоставляли отчет с приложением кассовых чеков. Более того, ко всем чекам либо должны быть приложены эквивалентные товарные чеки, либо на самих чеках должна быть проставлена печать магазина, в котором приобретались продукты, и содержаться надпись, сделанная рукой воспитателя, «Товар получен полностью».
Убедительно просим Вас оказывать содействие воспитателям семейных детских садов, функционирующих как наши структурные подразделения в Вашем районе. В частности, Васильевой Лилии Васильевне (семейный детский сад расположен по адресу: г. Москва, ул. Дубининская, д. 40, кв. 202), Червовой
Анне Сергеевне (семейный детский сад расположен по адресу: г. Москва, ул. Б. Серпуховская, д. 38, кв. 38), Чокобок Наталье Георгиевне (семейный детский сад расположен по адресу: г. Москва, Б. Татарский пер., д. 4, к. 1, кв. 125).
С уважением,
заведующая ГОУ Детский сад № 768 Ж. Е. ГГГевкаленкоОрганизация питания в семейном детском саду [5]
Система взаимодействия с воспитателями структурного подразделения «Семейный детский сад» при организации питания в каждом ДОУ своя, потому что никаких обязательных требований на уровне законодательства не существует, только рекомендации.
В начале работы воспитателя семейного детского сада желательно познакомить с меню, технологическими картами приготовления блюд, списком рекомендуемых продуктов питания в соответствии с возрастом детей (см. приложение 10), дать общую информацию о стоимости питания. В частности, на данный момент на питание ребенка в возрасте от 2 месяцев до 1,5 лет выделяется 90 рублей в день, в возрасте от 1,5 до 3 лет —93 рубля, а в возрасте от 3 до 7 лет – 106 рублей. Обладая данной информацией, родители могут сами подсчитать, какая сумма может быть компенсирована им за питание, и соответствующим образом проконтролировать закупки продуктов.
У многих родителей возникают сложности при оформлении отчетной документации по организации питания детей. Формы отчетности зависят исключительно от ДОУ. В одних учреждениях родители ведут подробный отчет о закупаемых продуктах, который предоставляют вместе с чеками. В других детских садах требуют предоставить меню и чеки. Причем купленные продукты должны соответствовать меню по датам. Все это излишне усложняет процесс, поскольку основной формой отчетности является авансовый отчет, который составляют сотрудники ДОУ. Поэтому, чтобы облегчить отчетность, родители могут просто предоставить в детский сад чеки из продуктовых магазинов с печатью или с товарным чеком. При этом в чеках допускается наличие продуктов, не соответствующих меню. Эти продукты не учитываются при анализе средств, затраченных на питание детей. После получения чеков сотрудник детского сада, ответственный за организацию питания, составляет авансовый отчет. Достаточно часто сумма в чеках бывает немного выше выделенной суммы. В этом случае в авансовом отчете отражается, что перерасход засчитывается в счет родительских средств. Затем этот отчет сдается на подпись главному бухгалтеру и заведующему.
Особенности воспитательно-образовательной работы в семейном детском саду
Специфика работы воспитателя семейного детского сада
В чем разница между воспитателем обычного детского сада и родителем-воспитателем семейного детского сада? Самое главное и определяющее в этом вопросе приставка «родитель».
К сожалению, существует необоснованное мнение о том, что родители хуже воспитывают своих детей, чем воспитатель детского сада. Но это глубокое заблуждение. Никто, кроме родителей, не может лучше понять ребенка. Занимаясь с мамой или папой, он находится в состоянии наибольшего психологического комфорта и раскрепощения, что, безусловно, благотворно влияет на его развитие и успех воспитательно-образовательного процесса в целом. Родители всегда поймут (даже если ребенок с проблемами в развитии), что хотел сказать или сделать ребенок, почему он обиделся или заплакал. Они успокоят, утешат его, уделят ему столько внимания, сколько нужно, сделают замечание, когда-то и отругают. И ребенок гораздо легче воспримет замечания родного человека, чем чужого, что позволит ему сохранить психологический комфорт.
С родителями дети посещают большое количество разнообразных мероприятий, их жизнь не однообразна (не все родители воспитанников обычных детских садов имеют в выходные силы и желание после тяжелой рабочей недели куда-то сходить с малышами). В семейном детском саду не теряется контакт детей с родителями.
Говоря об особенностях работы родителя-воспитателя, необходимо обратить внимание и на некоторые методические аспекты организации педагогического процесса.
Так, воспитатели детских садов чаще всего работают с одновозрастными группами. Воспитанники же семейного детского сада составляют разновозрастную группу, что вызывает у воспитателя значительные трудности при решении воспитательно-образовательных задач, формировании достаточного уровня знаний и умений детей. Это связано с тем, что методическая литература в основном рассчитана на дошкольные учреждения с одновозрастным составом детей, поэтому организация педагогического процесса требует от педагога знания программы всех возрастных групп, умения сопоставлять программные требования с возрастными и индивидуальными особенностями детей, способности правильно распределять внимание, понимать и видеть каждого ребенка и всю группу в целом.
Группы семейного детского сада малокомплектны: в них, как правило, 3–4 ребенка. Это позволяет маме-воспитателю держать в поле зрения всех детей, уделять внимание каждому ребенку, в то время как в детском саду преобладает коллективный подход. Из этого вытекает следующая, и может, самая главная особенность семейного детского сада – индивидуальный подход к каждому ребенку. И это не дань современным педагогическим веяниям, а естественное состояние нормальной, здоровой семьи. Ведь родители просто не смогут справиться с детьми, не учтя в какой-то степени мнение каждого. Кто, как не мама, лучше поймет состояние своих детей в данный момент и сумеет построить работу, учитывая их конкретные возможности и потребности. Приведем пример [6] .
...Изучая с детьми тему «Транспорт», воспитатель строит работу следующим образом. Сначала он предлагает детям отгадать загадки (их любят и малыши, и старшие дети, особенно, если в качестве отгадок им показывают картинки). Младшим детям воспитатель загадывает более простые загадки, а старших просит не выкрикивать ответ.
Затем дети определяются с понятиями водный, воздушный и наземный транспорт. Младшие лети просто показывают картинки или игрушки, названия которых произносит воспитатель, а старшие пытаются сами объяснить, почему данный вид транспорта входит именно в эту группу. Во время игры на внимательность дети отвечают по очереди, так как задание посильно для всех.
В рамках разновозрастной группы индивидуальные занятия с детьми и объединение их в подгруппы не всегда возможно, поскольку обычно дети в многодетной семье очень дружны, и если они что-то делают, то только вместе. Поэтому наиболее приемлемым вариантом являются занятия со всей группой детей. Если же задание или игра будет слишком сложным для младшего ребенка, он может просто забраться к маме на колени, и они будут играть как одна команда, например, в домино «Транспорт».