Букварь здоровья для тех, кому за… Все лучшие мировые методики в одной книге - Елена Александровна Корсакова
23. Стою и работаю так: пальцы ног подбираю под себя и отпускаю. Тоже считаю 30–40 раз. Все, с коврика схожу.
24. Теперь упражнения надо делать стоя на полу. Кручу головой вперед-назад, вправо-влево. Сколько раз – я не считаю, просто чувствую, когда хватит. Потом делаю круговые вращения головой.
25. Далее руки бросаем вверх, вперед, в стороны.
26. Потом круговые вращения плечами. Делаю так 30 раз.
27. Руки к плечам и делать ими круговые движения.
28. Три рывка руками у груди и потом раскрываемся.
29. Затем – руки к плечам и потом в стороны. Это очень хорошее упражнение. Все работает: и грудная клетка, и плечевая система укрепляется.
30. Теперь отбрось одну руку назад, а вторая рука на поясе. Так – 20 раз.
31. Теперь круговые вращения руками назад-вперед 20 раз.
32. Потом стоя начинаешь вертеть все свои суставы, начиная с колен и до тазобедренного сустава. Сначала я разрабатываю одну ногу – круговые вращения бедром, но крутится и колено. Потом левая. А потом обе.
33. Далее – круговые вращения тазом: влево-вправо несколько раз. Можно добавить вращения обруча.
34. Локтями касаемся коленей 10 раз.
35. Поднимаем ногу и тянем руку к носку – 10 раз. Ровно ноги стоят, не сгибаются.
36. Приседания: руки – вперед, садишься-поднимаешься 20 раз. Чем больше ты сделаешь приседаний, тем лучше.
37. Становлюсь на цыпочки – вдох. Руки вверх, описываем круг, опускаем их вместе, пальчиками трясем. Выдох. Идет расслабление.
Итого: на зарядку у меня уходит полтора часа, каждое упражнение я делаю приблизительно по 30 раз.
А Шаталова так говорила на своих лекциях: «Каждый день потихонечку бегайте. Не можете бегать – начинайте ходить быстрым шагом. Не можете быстрым – ходите не быстрым, шажками. Минимум час, а то и больше. На свежем воздухе. Все равно, делайте хоть какие-то движения. Хоть как-то. В общем, ползите, но не сидите».
Оказывается, все наши движения заряжают нас хорошей энергией. Человек сам себя накачивает бодростью. Можно немножко пробежаться, можно просто быстро идти… Но, конечно, нужен свежий воздух для прогулки. А где его найти в столице? Ведь даже если и есть рядом какой-то парк, то он такой запущенный.
После упражнений нужно обязательно принять душ. Начинаем с холодной воды, выключаем, меняем на горячую, но не обжигающую. И так 11 раз: холодный – горячий. Заканчивать нужно холодной водой.
1-й завтрак в 9 утра
Через полчаса после зарядки я уже могу кушать. Начинаю с воды: пью настоянную на кремнии воду. Утро я начинаю с фруктов, ягод. Пью стакан напитка из шиповника. С маленькой ложечкой меда. Кстати, сахар я вообще не ем уже двадцать с лишним лет. А соль – чуть-чуть.
В перерывах между едой вместо шиповника еще ем урюк или пью напиток из урюка.
Кстати, все сухофрукты надо хранить не в полиэтиленовых пакетах, а в мешочках из хлопка!
КАК ПРИГОТОВИТЬ НАПИТОК ИЗ УРЮКА
Урюк покупаю на рынке. Это сушеный плод абрикоса с косточкой.
1. С вечера я набираю две горсточки урюка, бросаю в эмалированную кастрюльку, заливаю теплой водой.
2. Даю постоять минут десять. Они слегка разбухнут. Это нужно для того, чтобы избавиться от песка, который в них иногда попадается.
3. Я их промываю хорошенько три-четыре раза.
4. Потом урюк заливаю чистой водой, пропущенной через фильтры. Закрываю крышкой.
5. И к утру у меня появляются настоящие абрикосы!
Они мало того, что ароматные, но и полезные – ведь они много содержат калия! Почти 92 процента. А еще есть магний, цинк…
КАК ПРИГОТОВИТЬ НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
Шиповник не должен быть темным, он должен быть красным. На вкус – кисло-сладкий. Я покупаю горный из Таджикистана.
1. Беру две хорошие горсти ягод и хорошенечко промываю в горячей воде несколько раз.
2. На горсть шиповника надо литр воды. Заливаю ягоды в эмалированной кастрюльке, довожу до кипения, но не кипячу.
3. Как только появляются пузырьки, и поднимается пар, сразу снимаю. Это значит, что вода нагрелась до 95 градусов.
4. После этого отвар нужно залить в термос на 1 час, там идет запаривание, как с травой.
5. Потом выливаю отвар в кастрюлю, чтобы он остыл. Шиповник должен разбухнуть, как слива.
6. Отвар сливаю в чистую стеклянную банку.
7. Разбухшие ягоды разминаю деревянной толкушкой, растираю его и возвращаю эту кашицу обратно в отвар, размешиваю и пропускаю через сито.
8. Получается шиповник с мякушкой, но это очень концентрированный шиповник, поэтому рядом стоит запасная вода температурой 90 градусов. Я наливаю в отвар еще литр воды и получается два литра.
9. Пью шиповник с медом: на стакан – чайная ложка.
* * *
После шиповника и урюка, могу еще мандаринку скушать. Или хурму. Каждый фрукт имеет свои витамины. Бананы полезны: они содержат калий. Летом ягоды есть: черешня, вишня, клубника, малина. Потом осенние ягоды: голубика, крыжовник, смородина.
* * *
Не ешьте одно и то же. Если купили полкило ягод, сразу не съешьте, это много. Разделите пополам по 250 граммов. Съешьте часть сегодня, а вторую порцию поставьте в холодильник, на завтра хватит. Можно один и тот же фрукт два дня подряд есть.
* * *
В зимнее время яблоки очень хороши. Можно их есть между приемами пищи. И особенно хорошо перед сном съесть яблоко и лечь спать. В них содержится витамин С и пектин. И даже если яблоко испечь, то пектин в нем полностью сохраняется.
* * *
В общем, до 11 часов в моем распорядке дня – только фрукты и гимнастика.
2-й завтрак в 11 часов
После 11 часов я ем каши. Каши у меня разные. Например, рисовая каша. Рис у меня нешлифованный. Как пшеница. Что делают с пшеницей на заводах? Снимают кожицу, панцирь, который пшеницу предохраняет. Потом из них получаются отруби. Нешлифованный рис – это те же отруби, только рисовые.
Белый рис я вообще не употребляю, потому что он шлифованный, с него уже все полезное сняли. Его прорафинировали, очистили. Поэтому я ем бурый рис «Рубин». Кстати, самая полезная греча – зеленая. Ее еще при советской власти по талонам выдавали больным, страдающим диабетом. И распределяли по детским больницам. Эта греча тоже нерафинированная, ничем не обожженная. Как она выросла – ее сняли, очистили от кожуры и в таком виде оставили. А темная греча – рафинированная.
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАШУ ИЗ БУРОГО РИСА
1. Рис я перебираю, потому что попадаются камушки. Норма – небольшая кружечка, граммов 100, может даже меньше.
2. Перебрали, хорошенько промыли. Высыпаем на сито, чтобы стекла вода.
3. Ставим
