Чудо на мою голову - Лана Стендере
Наконец этих злосчастных улиток отправили в духовку и можно выдохнуть.
— А теперь, друзья мои, время дегустации. Вам в подарок от моего ресторана бутылочка прекрасного белого вина, которое идеально подходит под эскарго де Бургонь.
Густав подвел нас к сервированному на две персоны столу, на котором уже стояла та самая бутылка вина и удалился. Вернулся буквально через минуту, держа в руках блюдо с готовыми улитками.
— Bon appetit, мои дорогие!
И поставил блюдо на наш стол. Лика взглянула на меня, а потом повернулась к Густаву и улыбнувшись самой очаровательной улыбкой произнесла:
— Спасибо, месье Густав, это был потрясающий мастер-класс.
— О, ma ange, рад что вы остались довольны. А теперь оставлю вас одних, меня ждут другие гости.
Густав ушел оставив нас наедине с улитками. Лика достала телефон и начала в нем что-то печатать.
— Ты что делаешь? — Поинтересовался я.
— Гуглю как правильно это есть.
— Ты будешь это есть? — Изумился я.
— И ты тоже.
— Чего?
— Неприлично будет если мы даже не попробуем.
— А просто выкинуть в ведро?
— Матвей! Ты хочешь разбить сердце Густаву? А если он так расстроится когда найдет улиток в ведре что больше никогда не будет готовить?
— Ты преувеличиваешь.
— А ты готов взять на себя ответственность за разбитые мечты этого шеф-повара?
— Ладно, убедила. Как там правильно их есть?
— Вот, я нашла видео.
Лика включила видео на телефоне и я начал внимательно его смотреть.
— Все понял?
— Да, вроде все понятно.
— Ну пробуй. — Заявила эта нахалка.
— Почему я?
— Потому что это твое свидание. Тебе и пробовать первому.
— Какая хитрая.
— Зубы не заговаривай, давай пробуй и вина налей.
Специальным пинцетом зацепил раковину и принялся выуживать мясо улитки из ее домика с помощью вилки. Как только вытащил улитку сразу же отправил ее целиком в рот и принялся тщательно пережевывать. По консистенции она напоминала гриб, а вот по вкусу что-то среднее между мидиями и креветками, словно ешь их одновременно. Пока я пережевывал свою улитку, Лика не отрываясь смотрела на меня считывая все реакции.
— Ну и? — Нетерпеливо спросила сводная.
— Вкусно. Необычно, но вкусно. Попробуй.
Лика переложила парочку улиток в свою тарелку и начала проделывать все те манипуляции что и я минутой ранее. Когда она наконец отправила лакомство в рот, зажмурила глаза и принялась пережевывать. Затем проглотила и схватив бокал, сделала большой глоток вина.
— Ну да, съедобно. Пробуй следующую. — Сказала Лика.
Я вздернул бровь, но взял еще одну улитку, быстро расправился с ней и посмотрел на Лику, требуя от нее следующего шага. Таким темпом мы уговорили всю блюдо улиток и почти всю бутылку вина.
Закончили ужин уже традиционным французским луковым супом, но я все равно был голодным. Правда признаваться в этом Лике я не планировал. Мы вышли из ресторана на улицу, где нас уже ожидало такси. Как только мы разместились в машине, Лика сообщила водителю что конечный пункт изменился и назвала незнакомый мне адрес. А на мой немой вопрос лишь отмахнулась, мол сейчас все сам увидишь. Через двадцать минут мы притормозили около здания с известным логотипом.
— Серьезно? Мы же только что были в ресторане. — Спросил я.
— Ага, а теперь нужно заесть те изысканые блюда едой обычных смертных. Ты идешь?
— Конечно.
Лика вошла в дверь кафе быстрого питания и я последовал за ней.
Глава 30
Лика
У меня до сих пор во рту этот гадкий привкус улиток, даже вино не смогло его перебить. Нет, это не ужасно и намного лучше чем я себе представляла, но все равно, фу. Пробовала я их больше из вредности, показать Матвею что мне не слабо, что я не избалованная принцесска. И этот луковый суп не вызвал восторга. Если я когда-нибудь еще окажусь во французском ресторане, это заказывать я больше не стану. Похоже я не гурман, какая печаль.
Я все равно голодная, так что покинув модный ресторанчик, а отправляю наше такси в известное кафе быстрого питания. Хочу вредной и очень вкусной пищи. А судя по тому, что Матвей не сильно ворчит, он и сам не доволен нашим ужином.
— Большую картошку фри, большую колу и самый большой бургер, пожалуйста, — перечисляю девушке за кассой свой заказ. — А что ты будешь?
— Тоже самое что и ты, — отвечает Матвей улыбаясь.
— Ок. — Отвечаю я и повернувшись к девушке добавляю. — Две больших колы, две больших картошки и два больших бургера.
Кассир выбивает наш заказ, Матвей расплачивается отодвигая меня в сторону, забирает наш чек и утаскивает в дальний угол за столик.
Удивительно, но в такое время в заведении полно народу. Молодежь разных возрастов. Кто компанией, кто вдвоем, а кто и вовсе один. Сидят за столиками и усердно пережевывают дары быстрой кухни.
Устраиваюсь на стуле напротив Матвея поджав под себя ногу и сразу же захожу в гугл. Вбиваю в поисковик интересующую меня тему и начинаю зачитывать Матвею:
— Французы далеко не первые начали употреблять в пищу лягушек и улиток. Оказывается лягушек ели еще в древнем Китае, а римляне специально откармливали улиток отрубями и отпаивали вином для последующего употребления их в пищу. А французы их начали есть из-за нехватки продовольствия.
— Очень познавательно, — пробормотал Матвей.
— Ага. Прикинь как же голодали тогда люди что решились такое есть. Ладно еще лягушки, а улитки? Зато сейчас это потрясающее угощение. Фи.
— Пойдешь завтра со мной на еще одно свидание? — Вдруг спросил Матвей. Я вздернула бровь.
— Что будем готовить лягушек?
— Нет, больше никого готовить не будем. Только если на твоей кухне и шеф-поваром будешь ты.
— Хорошо, но теперь я выбираю куда мы пойдем.
— Хорошо.
— А с чего ты вдруг решил водить меня на свидания? Надеюсь это не для того чтобы отвлечь меня от бывшего?
— Вовсе нет. Я хочу проводить с тобой время, узнать тебя лучше.
— Хорошо. О, наш заказ готов.
Отложила телефон и собралась пойти за заказом, но Матвей опередил меня. Вернулся за стол с нашим подносом, дождалась когда Матвей займет свой стул и взяла бургер. Распаковала его и жадно впилась зубами в сочную булку. Кайф! Вот это вкусно, а не ваши эти улитки. Наверное со стороны я выглядела так себе, ведь откусывала большие куски от булки, но мне было так вкусно что плевать кто что подумает.
Прикончив бургер и запив его колой, почувствовала небольшое насыщение и картошку уже ела не торопясь, сосредоточив
