Один день из жизни деревни Кукуево и её обитателей - Игорь Вячеславович Судоргин
– А я бы коньячку выпила с удовольствием! Люблю его, заразу такую, – только коньяк и кушаю!
Григорий налил себе медовухи, Наталье коньяку, они чокнулись и выпили, как всегда за здоровье, закусили, и с удовольствием откинулись на спинки кресел.
– Ну давай, Гриша, рассказывай, – где побывал, чего видел интересного? А то мы тут сидим в своём Кукуево, света белого не видим.
– Ну что тебе рассказать, Наталья, – много чего интересного я там видел, но скажу честно, большой город – это не для меня. Такая суета там, народу столько, что не сосчитать! Вообще, городишко, где я был, на Москву немного похож. Вроде и похож, а вроде и не похож! Всё так, да не так. Вот, например, – вонища там на улице стоит несусветная, потому что народ из окон помои прямо на тротуар выливает, представляешь себе такое? Конные экипажи разъезжают, как в Москве, разряженная публика гуляет по улицам, вот такие дела! Одни гуляют, а другие специально приходят, чтобы на них посмотреть, одежку их обсудить, и вообще. Магазинов с барахлом там видимо-невидимо! Очень уж они любят наряжаться по последней моде. Трактиров много, ресторанов всяких, – ну да этого добра и в Москве хватает. В общем, посмотреть интересно, погостить маленько можно, но жить там я бы ни за что не согласился. Свою деревню я ни на какую Европу не променяю! Кстати, привёз тебе оттуда подарочек – духи хорошие. Как побрызгаешь, – так за версту дух приятный идёт. Вот на, держи!
С этими словами Григорий достал из кармана духи в красивой упаковке и, подойдя к Наталье, торжественно вручил ей заграничный презент. Женщина открыла духи и поднесла их к своему носу.
– Слушай, – и вправду приятный запах какой! Ну, Григорий, – угодил так угодил! Спасибо тебе! Я с твоего позволения прямо сейчас и намажусь!
Наталья намочила палец и потерла у себя за ушками, и сразу же по комнате распространился приятный аромат французских духов.
– Прямо не знаю, как тебя и благодарить за такое чудо! Хотя нет – знаю! Но мой подарок будет потом. Придётся немного подождать! – игриво улыбнулась Наталья Петровна. – Ну ладно, давай дальше рассказывай!
– Кстати, это не самый главный мой подарок! Есть ещё кое-что, тебе понравится, – обещаю! Так вот, гулял я там по разным базарам и забрёл на овощной базар. Чего там только нет! Такие фрукты и овощи, о которых мы и слыхом не слыхивали. А тут гляжу, продают круглые такие клубни, ни на что не похожие. Спрашиваю, что это такое? А мне говорят – "картофель" называется! Сам я про этот "картофель" слыхал, но пробовать не приходилось. Люди говорят, – вкуснотища необыкновенная! Вот я и взял на пробу три мешка! Тебе полмешка послал на пробу, – а вдруг понравится.
– А где он, "картофель" твой?
– Так я его перед тем, как к тебе подняться, на кухню повару твоему отправил, – Степану, кажется? Слыхал я, что повар он у тебя знатный, вот и пусть приготовит что-нибудь нам на обед, если ты не возражаешь!
– Правильно сделал, Григорий! А ну-ка пойдем на кухню, мне не терпится посмотреть на эту самую "картофель"!
Мужчина и женщина выпили ещё по рюмочке, и пошли на кухню. Кухня располагалась в подвале особняка, где с утра до вечера повара под руководством Степана колдовали над разными кушаньями, стараясь угодить своей любимой барыне.
– Так, ну что тут у нас? Степан, покажи-ка мне эту самую "картофель"! А то мне про него все уши прожужжали, а я его ещё не видала даже.
Барыня подошла к плите и увидела, как Стёпа, сидя на табуретке, колдует над большой кастрюлей с водой, в которой что-то лежала на дне белого цвета.
– Вон он, этот самый "картофель"! – достав один почищенный клубень из воды, с гордостью сказал Степан. – Надо, барыня, сначала кожуру с клубня очистить, а потом уже готовить. Этим я сейчас и занимаюсь. Ещё пять минут и всё будет готово.
– Слушай, Стёпа, А это что за хренотень такая у тебя на плите стоит? Точно помню, – такой посуды у нас отродясь не было. Как-будто кастрюля, только мелкая-мелкая! А тяжелая какая! Из чугуна она, что ли? Она же не глубокая, что на ней можно такое приготовить?
– Права ты, барыня, как всегда! Точно, – из чугуна!
– А это третий мой подарок! – не скрывая гордости, сообщил Григорий. – Такой хреновины нет ни у кого, а у нас, в Кукуево, теперь есть! "Сковорода" называется! Значит так, Степан! Почистил картошку? Теперь готовься, – будем её жарить! Я уже видел, как это делают, – буду тебе, Стёпка, подсказывать, что и как. Ставь сковороду на плиту, и лей на неё масло. А перед этим картофель надо порезать на мелкие кусочки, так быстрее пожарится. Так, – лей масло, да побольше, не жалей! Теперь картошку клади прямо в масло. Приготовь какую-нибудь ложку, что ли, – будем картофель перемешивать, чтобы не пригорел.
Картошка через минуту-другую стала шкворчать. И через некоторое время по кухне распространился необыкновенный, ни с чем несравнимый запах.
– Не знаю, как она на вкус, но запах просто чудесный, – втягивая носом воздух, проговорила Наталья, даже закрыв глаза от удовольствия. – Ну ладно, Степан, – как будет готово, так подавай, только смотрите у меня, – сами тут всё не сожрите, а то знаю я вас, мерзавцев этаких!
Наталья и Григорий вернулись обратно в комнату, где в ожидании нового блюда выпили еще по рюмочке-другой.
– Кстати, Наталья Петровна, – причёска у тебя какая интересная, никогда такой не видывал. Тебе, кстати, очень идёт. Просто и со вкусом. Никогда такого не встречал, даже за границей.
– Ну, наконец-то, – обратил внимание, а я думала, и не заметишь! – слегка порозовев от удовольствия, проговорила Наталья. – Правда, нравится? Для тебя старалась!
Барыня не успела разглядеть то, что сделала с её волосами Дуняша, поэтому как бы невзначай провела рукой по волосам и обомлела. Дунька, не успевая сделать ей нормальную причёску, просто-напросто перевязала ленточкой волосы на затылке, и получился небольшой хвостик. Конечно, так в деревне никто не делал. "Хотя, если Гришке понравилось, – чего же мне быть недовольной? Молодец Дуня, надо бы её при случае похвалить." – подумала барыня. Очень уж ей хотелось понравится Григорию, и кажется – ей это удалось!
Раздался стук в дверь и на пороге появился Степан и ещё несколько человек, которые принесли приготовленные к обеду кушанья, и среди них самое главное – то, от которого аромат стоял наверное, на всю деревню. Все блюда были выставлены на огромный стол, стоявший
