Деспот на кухне - Милена Кушкина
Я достала из сумки две банки: с квашеной капустой и той, которая служила временным пристанищем для Аркадия. Совершенно случайно они оказались небольшими, одного размера — в каждую вошло бы по 3 чашки воды.
— Ты меня со стола-то подальше бы убрала, — возмутился фамильяр, — а не то подумают, что это тоже тетушкина консервация.
— Только ты, в отличие от капусты, можешь говорить, — напомнила я, — заболтаешь до смерти любого, кто посмеет к тебе приблизиться.
Почему-то Аркадий обиделся на такой комплимент. И даже надулся, от чего занял почти всю ширину банки и теперь с трудом мог в ней развернуться. Все же это не аквариум.
Кортелло уже замариновал мясо в каком-то особом соусе и поставил его под пресс. Самого шефа на кухне не было, как и остальных коллег.
— А где все? — поинтересовалась я.
— Жоржетта ушла за каким-то особым джемом, — прокомментировал эльф, — остальных не видел.
Удивительно, что он вообще что-то видел. Интересно, а если у него спросить про татуировку Кортелло, что он скажет?
Эльф как раз начал разговаривать с карамелизованной грушей. Решила его не отвлекать, а вернуться к выбору блюда, которое буду готовить.
— Чем решила поразить публику? — поинтересовался Аркадий.
— Ну раз уж у меня есть квашеная капуста, то можно подать ее с копченым мясом, — задумчиво сказала я.
— И опять получится что-то слишком простое, — фамильяр скептически отнесся к моей идее, — разве не об этом тебя Кортелло предупреждал?
— Ну можно поэкспериментировать с подачей, — рассуждала я, — сделать воздушное пюре, а для украшения блюда пожарить капусту во фритюре.
Я перебирала продукты, раздумывала о подаче, но решение, которое полностью удовлетворит меня, никак не приходило в голову. В отчаянии, что ничего не могу придумать, я сняла фартук, смяла его и со злостью кинула на спинку стула. А потом плюхнулась следом.
Но долго пострадать от собственной никчемности у меня не получилось. В ресторан буквально влетела помощница Ролана Пейса. Жанна бежала, забыв об обычной эльфийской сдержанности.
— Что-то случилось? — поднялась я.
— Случилось! Именно случилось! — воскликнула она, эмоционально размахивая руками. — Это заговор! Нас подставили!
— Что так расстроило тебя, о, прекраснейшая? — было непонятно, обращается ли Сладель к эльфийке или к креманке, где он только что устроил на подушке из взбитых сливок свежие ягоды.
— Пришло задание для третьего испытания. Судя по дате на штампе, письмо отправили еще вчера, сразу после завершения прошлого этапа. Но не на адрес ресторана, а в офис. При этом допустили ошибку в адресе! — голос эльфийки был совсем упавшим.
Действительно, тот, кто отправлял корреспонденцию, поступил очень расчетливо: знаменитый на весь город ресторан любой почтальон нашел бы даже с тремя ошибками в адресе, а вот невзрачный учебный центр отыскать не так просто. Я сама с первого раза едва не промахнулась, благо наткнулась на самого старика Пейса.
А в том, что отправитель имел какой-то злой умысел, я даже не сомневалась.
— Вы же совсем не успеете подготовиться! — заламывала в отчаянии руки Жанна. — И где Эрнест? Он же даже не узнает сейчас об условиях!
— Ну, предположим, кое-что мы смогли узнать по своим каналам, — важно сказал Аркадий из своей банки, чем очень напугал и без того встревоженную эльфийку, — я лично помогал Кортелло добывать важные сведения. Практически, с риском для жизни.
Дрожащими руками эльфийка вскрыла конверт и зачитала условия, которые должны были выполнить участники состязания.
— Ингредиенты для блюд должны быть заранее подготовлены, — читала эльфийка, — все, что будет необходимо, участники должны принести с собой. На арене вы не найдете даже соли.
К счастью, это условие не было для нас неожиданностью. Однако у задания была вторая часть, о которой я ничего не услышала в то время, когда играла в шпионов в квартире Тима и Киры, а Кортелло с Аркадием с риском для жизни возлежали в ближайших кустах.
— Ваше блюдо должно быть не просто набором продуктов. Сделать его необходимо с душой, готовить на глазах у жюри, а весь процесс желательно сопроводить рассказом, повествующим о его истории. В этот раз будет оцениваться не ваша техника и умение готовить из заданного набора продуктов. Мы хотим увидеть полет фантазии каждого повара!
— Что-то мне подсказывает, что полет я продемонстрирую только в том случае, если вылечу с конкурса, — вздохнула я, понимая, что красноречие не является моей сильной чертой, а жизненный опыт не позволяет развлекать слушателей забавными байками.
— У тебя же есть я! — настаивал Аркадий. — Моих баек на троих хватит! Могу еще за эльфа вашего рассказать пару историй.
Судя по его напору, он готов был из банки вылезти, лишь бы помочь мне в этом соревновании. И откуда столько азарта? Я вообще не думала, что фамильярам свойственны какие-то эмоции.
— Спокойнее, рыцарь! — засмеялась я. — Какие у тебя могут быть байки, если ты появился на свет всего месяц назад?
Аркадий задумался. Смешно повращал глазками-блюдцами. И даже макушку плавничком почесал.
— Действительно, это очень странно. Но я помню и про начальника нашего, и как в армии служил, и в самоволку бегал к девчонкам, — рыб очень серьезно задумался.
Что-то мне подсказывало, что часть воспоминаний точно принадлежала бывшему мужу бабы Поли. Только вот пусть закончится конкурс этот, и мы обязательно с Аркашей наведаемся к ней, чтобы прояснить этот момент. Вдруг мой фамильяр действительно помнит, как ее муженек с ней молодой на свидания бегал. Вот будет забавно!
Учитывая, что других вариантов у меня не было, пришлось согласиться на помощь Аркадия.
Утром Аркадий важно осмотрелся в начищенном до блеска аквариуме, расставил растения и камни согласно какому-то древнему учению о размещении предметов в пространстве.
— Грот обязательно должен входом на восток быть обращен, это позволит копить позитивную энергию, — пояснил он, а я только удивилась, откуда у него такие познания.
Порядок выступления определила жеребьевка. Мы ожидали своего выхода на арену в комнате отдыха. В этот раз с нами не было официантов и администраторов — они сидели в зрительном зале.
Ведущий один за другим вызывал участников презентовать свое блюдо. Я с волнением поглядывала на корзинку, куда сложила все приготовленные продукты. Туда же отправился и аквариум с фамильяром.
— Лора
